一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工设备技术领域，公开了一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备，包括滴浇机主体、安装在所述滴浇机主体上表面的传送带、安装在所述传送带上表面的控制器、安装在所述传送带上表面的原料箱和连接在所述原料箱上表面的箱盖，所述原料箱的内部安装有加热装置，所述原料箱的底部安装有滴浇装置，通过安装加热装置，可以对液体巧克力进行加热，并且原料锅通过固定圈放置在原料箱的内部，方便对原料锅取出进行清理，加强了实用性，通过安装滴浇装置，可以连续地进行滴浇，通过电机的转动，可以使转块打击挡圈的内壁，让挡圈带动滑板向右滑动，使滑板滑动在滑箱的内部，加强了高效性。加强了高效性。加强了高效性。

【技术实现步骤摘要】
一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备


[0001]本技术涉及食品加工设备
，具体是一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备。

技术介绍

[0002]在夹层饼干和糕点类食品在生产加工时，需要分层添加原料，特别是液体巧克力这一类原料，由于巧克力的性质，一定时间后液体巧克力在常温下会凝结，在对食品滴浇时导致出不了料，并且在大量生产食品时，需要高频率不间断地进行液体巧克力滴浇，现有的大多是人工操作比较麻烦，并且在滴浇时容易出现误差。
[0003]因此，本领域技术人员提供了一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0006]一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备，包括滴浇机主体、安装在所述滴浇机主体上表面的传送带、安装在所述传送带上表面的控制器、安装在所述传送带上表面的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备，包括滴浇机主体（1）、安装在所述滴浇机主体（1）上表面的传送带（2）、安装在所述传送带（2）上表面的控制器（3）、安装在所述传送带（2）上表面的原料箱（4）和连接在所述原料箱（4）上表面的箱盖（5），其特征在于，所述原料箱（4）的内部安装有加热装置（6），所述原料箱（4）的底部安装有滴浇装置（7）。2.根据权利要求1所述的一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备，其特征在于，所述加热装置（6）包括固定圈（9）、注水孔（10）、原料锅（11）、密封垫（12）和加热器（13），所述原料箱（4）的内壁固接有所述固定圈（9），所述固定圈（9）的上表面放置有所述原料锅（11），所述原料箱（4）的内部下表面固接有所述密封垫（12），所述原料箱（4）的内部安装有所述加热器（13），所述原料箱（4）的左侧面开设有所述注水孔（10）。3.根据权利要求2所述的一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备，其特征在于，所述固定圈（9）和所述密封垫（12）均为圆形，所述原料锅（11）的外表面抵靠在所述密封垫（12）的外表面。4.根据权利要求1所述的一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备，其特征在于，所述滴浇装置（7）包括滑动装置（8）、滑箱（14）、滑板（1...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴冠楠，刘玥，应志远，李天琦，李菁葳，吕广涛，
申请(专利权)人：安徽奥德食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：