一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工设备技术领域，公开了一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备，包括滴浇机主体、安装在所述滴浇机主体上表面的传送带、安装在所述传送带上表面的控制器、安装在所述传送带上表面的原料箱和连接在所述原料箱上表面的箱盖，所述原料箱的内部安装有加热装置，所述原料箱的底部安装有滴浇装置，通过安装加热装置，可以对液体巧克力进行加热，并且原料锅通过固定圈放置在原料箱的内部，方便对原料锅取出进行清理，加强了实用性，通过安装滴浇装置，可以连续地进行滴浇，通过电机的转动，可以使转块打击挡圈的内壁，让挡圈带动滑板向右滑动，使滑板滑动在滑箱的内部，加强了高效性。加强了高效性。加强了高效性。

【技术实现步骤摘要】
一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备


[0001]本技术涉及食品加工设备
，具体是一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备。

技术介绍

[0002]在夹层饼干和糕点类食品在生产加工时，需要分层添加原料，特别是液体巧克力这一类原料，由于巧克力的性质，一定时间后液体巧克力在常温下会凝结，在对食品滴浇时导致出不了料，并且在大量生产食品时，需要高频率不间断地进行液体巧克力滴浇，现有的大多是人工操作比较麻烦，并且在滴浇时容易出现误差。
[0003]因此，本领域技术人员提供了一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0006]一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备，包括滴浇机主体、安装在所述滴浇机主体上表面的传送带、安装在所述传送带上表面的控制器、安装在所述传送带上表面的原料箱和连接在所述原料箱上表面的箱盖，所述原料箱的内部安装有加热装置，所述原料箱的底部安装有滴浇装置。
[0007]作为本技术再进一步的方案：所述加热装置包括固定圈、注水孔、原料锅、密封垫和加热器，所述原料箱的内壁固接有所述固定圈，所述固定圈的上表面放置有所述原料锅，所述原料箱的内部下表面固接有所述密封垫，所述原料箱的内部安装有所述加热器，所述原料箱的左侧面开设有所述注水孔。
[0008]作为本技术再进一步的方案：所述固定圈和所述密封垫均为圆形，所述原料锅的外表面抵靠在所述密封垫的外表面。
[0009]作为本技术再进一步的方案：所述滴浇装置包括滑动装置、滑箱、滑板、滴孔、挡垫和下料孔，所述滑箱的内部等距开设有所述滴孔，所述滑箱的内部中心处滑动连接有所述滑板，所述滑板的表面等距开设有所述下料孔，所述滑板的前表面等距固接有所述挡垫，所述滑板的下表面安装有所述滑动装置，所述滑箱的外表面固接在所述原料箱的底部中心处。
[0010]作为本技术再进一步的方案：所述滑动装置包括电机、转块、挡圈、滑块、滑条和弹簧，所述滑条的内部安装有所述弹簧，所述滑条的内部滑动连接有所述滑块，所述滑块的前表面固接有所述挡圈，所述挡圈的内部转动连接有所述转块，所述转块的下表面安装有所述电机，所述弹簧的后表面固接在所述滑箱的内部，所述挡圈的上表面固接在所述滑板的下表面。
[0011]作为本技术再进一步的方案：所述滑块的右表面固接在所述弹簧的一端，所述弹簧的另一端固接在所述滑条的内部。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0013]1、通过安装加热装置，可以对液体巧克力进行加热，并且原料锅通过固定圈放置在原料箱的内部，方便对原料锅取出进行清理，加强了实用性。
[0014]2、通过安装滴浇装置，可以连续地进行滴浇，通过电机的转动，可以使转块打击挡圈的内壁，让挡圈带动滑板向右滑动，使滑板滑动在滑箱的内部，加强了高效性。
附图说明
[0015]图1为一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备的结构示意图；
[0016]图2为一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备中加热装置的结构示意图；
[0017]图3为一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备中滴浇装置的结构示意图；
[0018]图4为一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备中滑动装置的结构示意图。
[0019]图中：1、滴浇机主体；2、传送带；3、控制器；4、原料箱；5、箱盖；6、加热装置；7、滴浇装置；8、滑动装置；9、固定圈；10、注水孔；11、原料锅；12、密封垫；13、加热器；14、滑箱；15、滑板；16、滴孔；17、挡垫；18、下料孔；19、电机；20、转块；21、挡圈；22、滑块；23、滑条；24、弹簧。
具体实施方式
[0020]请参阅图1～4，本技术实施例中，一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备，包括滴浇机主体1、安装在滴浇机主体1上表面的传送带2、安装在传送带2上表面的控制器3、安装在传送带2上表面的原料箱4和连接在原料箱4上表面的箱盖5，原料箱4的内部安装有加热装置6，加热装置6包括固定圈9、注水孔10、原料锅11、密封垫12和加热器13，原料箱4的内壁固接有固定圈9，固定圈9的上表面放置有原料锅11，原料锅11的外表面抵靠在密封垫12的外表面，原料箱4的内部下表面固接有密封垫12，固定圈9和密封垫12均为圆形，原料箱4的内部安装有加热器13，原料箱4的左侧面开设有注水孔10，通过安装加热装置6，可以对液体巧克力进行加热，并且原料锅11通过固定圈9放置在原料箱4的内部，方便对原料锅11取出进行清理，加强了实用性。
[0021]在图1、图3和图4中：原料箱4的底部安装有滴浇装置7，滴浇装置7包括滑动装置8、滑箱14、滑板15、滴孔16、挡垫17和下料孔18，滑箱14的内部等距开设有滴孔16，滑箱14的内部中心处滑动连接有滑板15，滑板15的表面等距开设有下料孔18，滑板15的前表面等距固接有挡垫17，滑板15的下表面安装有滑动装置8，滑动装置8包括电机19、转块20、挡圈21、滑块22、滑条23和弹簧24，滑条23的内部安装有弹簧24，滑条23的内部滑动连接有滑块22，滑块22的右表面固接在弹簧24的一端，弹簧24的另一端固接在滑条23的内部，滑块22的前表面固接有挡圈21，挡圈21的内部转动连接有转块20，转块20的下表面安装有电机19，弹簧24的后表面固接在滑箱14的内部，挡圈21的上表面固接在滑板15的下表面，滑箱14的外表面
固接在原料箱4的底部中心处，通过安装滴浇装置7，可以连续地进行滴浇，通过电机19的转动，可以使转块20打击挡圈21的内壁，让挡圈21带动滑板15向右滑动，使滑板15滑动在滑箱14的内部，加强了高效性。
[0022]本技术的工作原理是：使用前，先将液体巧克力倒入原料锅11的内部，由于原料锅11的重力，使原料锅11与密封垫12之间紧密贴合，然后通过原料锅11往原料箱4的内部注入水，最后将箱盖5放置在原料箱4的上表面，并且通过控制器3，启动加热器13对原料箱4内部的液体进行加热，通过安装加热装置6，可以对液体巧克力进行加热，并且原料锅11通过固定圈9放置在原料箱4的内部，方便对原料锅11取出进行清理，加强了实用性，使用时，通过启动控制器3，使食物通过传送带2传输到原料箱4的底部，由于弹簧24的弹力，使挡垫17覆盖在滴孔16的上表面，通过启动电机19，使转块20转动，由于转块20与挡圈21不同心，当转块20转动时，会击打挡圈21的内壁，使挡圈21带动滑块22向右滑动，并且带动滑板15向右滑动，此时下料孔18与滴孔16重合，液体巧克力会通过滴孔16滴浇在食物的表面，通过安装滴浇装置7，可以连续地进行滴浇，通过电机本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备，包括滴浇机主体（1）、安装在所述滴浇机主体（1）上表面的传送带（2）、安装在所述传送带（2）上表面的控制器（3）、安装在所述传送带（2）上表面的原料箱（4）和连接在所述原料箱（4）上表面的箱盖（5），其特征在于，所述原料箱（4）的内部安装有加热装置（6），所述原料箱（4）的底部安装有滴浇装置（7）。2.根据权利要求1所述的一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备，其特征在于，所述加热装置（6）包括固定圈（9）、注水孔（10）、原料锅（11）、密封垫（12）和加热器（13），所述原料箱（4）的内壁固接有所述固定圈（9），所述固定圈（9）的上表面放置有所述原料锅（11），所述原料箱（4）的内部下表面固接有所述密封垫（12），所述原料箱（4）的内部安装有所述加热器（13），所述原料箱（4）的左侧面开设有所述注水孔（10）。3.根据权利要求2所述的一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备，其特征在于，所述固定圈（9）和所述密封垫（12）均为圆形，所述原料锅（11）的外表面抵靠在所述密封垫（12）的外表面。4.根据权利要求1所述的一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备，其特征在于，所述滴浇装置（7）包括滑动装置（8）、滑箱（14）、滑板（1...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴冠楠，刘玥，应志远，李天琦，李菁葳，吕广涛，
申请(专利权)人：安徽奥德食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：