一种大豆蛋白粉与益生菌活性酵素粉的混合装置制造方法及图纸

技术编号:31542411 阅读:17 留言:0更新日期:2021-12-23 10:34
本实用新型专利技术提供一种大豆蛋白粉与益生菌活性酵素粉的混合装置,其包括混合料斗、偏转装置和旋转驱动装置,所述的偏转装置为U形结构,U形的开口朝向旋转驱动装置的反方向;所述的旋转驱动装置和混合料斗通过偏转装置固定连接,旋转驱动装置的旋转轴线与偏转装置的中心线不处于同一直线上;所述的混合料斗上设有充气口和气体密封装置。混合料斗上设置有充气口和气体密封装置,使混料时混合料斗内充满氮气或者惰性气体,并且保持密封,有效降低了大豆蛋白粉混合粉末中酵素或者活性物质的氧化,提高了产品质量;混合料斗在混料时进行偏离中心线的不平衡旋转,内部的粉末混合物随之进行活跃的复合运动,能够使粉末混合更加的均匀。能够使粉末混合更加的均匀。能够使粉末混合更加的均匀。

【技术实现步骤摘要】
一种大豆蛋白粉与益生菌活性酵素粉的混合装置


[0001]本技术涉及食品粉末加工设备领域,尤其涉及一种大豆蛋白粉与益生菌活性酵素粉的混合装置。

技术介绍

[0002]大豆蛋白粉是以大豆为原料经脱脂、去除或部分去除碳水化合物而得到的富含大豆蛋白质的粉状产品,其蛋白质含量范围为50

65%,是一种植物性蛋白质,其氨基酸组成与牛奶蛋白质相近,除蛋氨酸略低外,其余必需氨基酸含量均较丰富,是植物性的完全蛋白质。在营养价值上,可与动物蛋白等同,在基因结构上也是最接近人体氨基酸,所以是最具营养的植物蛋白质。大豆蛋白有着动物蛋白不可比拟的优点,大豆蛋白虽然甲硫氨酸极少,不过不含胆固醇,它特有的生理活性物质

异黄酮更具有降胆固醇的作用。因而大豆蛋白粉受到广大养生爱好者的青睐,为了促进人体对大豆蛋白的吸收,厂家在制作大豆蛋白粉时通常会往其中添加益生菌活性酵素粉。
[0003]为了方便混合大豆蛋白粉和益生菌活性酵素粉,厂家所使用的混合容器中通常会存在一定大小的空腔,即混合容器中包括大豆蛋白粉、益生菌活性酵母粉和空气3种物质,而空气中的氧气在混合过程中会使酵素或者活性物质氧化,从而使益生菌活性酵素粉的作用不能很好的发挥出来,影响产品质量。目前的混料机通常为回转体结构,装料卸料都不是很方便,效率低,劳动强度大,安全可靠性低。
[0004]中国专利CN108144536A公开了一种粉料混合装置。包括混料器和设置在混料器底端的电动机,电动机与混料器传动连接,混料器为上下端不对称的中空容器,混料器的上下端为倾斜角度不同的斜圆台形,混料器的上下端分别设有进料口和出料口,进料口与进料漏斗连通;混料器的内部设有多个搅拌杆,搅拌杆活动连接在混料器的内表面上,搅拌杆的端部竖直设有捶打件。该专利所涉及的混料装置利用非对称结构的混料器对粉料进行混合,混料器在电机带动下旋转时,由于混料器的结构不规则,粉料在混料器内进行上下左右的复合运动,再利用活动连接在混料器内的搅拌杆对粉料进行辅助搅拌,使粉料均匀混合,搅拌杆摆动时捶打件可对粉料进行捶打,对粒度较大的粉料进行粉碎,但其内部结构过于冗杂,卸料时其内部的混合粉末残余量过大,且不便于混合后的清洗与日常维护。

技术实现思路

[0005]本技术提供一种大豆蛋白粉与益生菌活性酵素粉的混合装置,以解决现有混料机混料过程活性物质易氧化、混料不均匀等问题。
[0006]为解决上述技术问题,本技术提供的技术方案为:
[0007]本技术提供一种大豆蛋白粉与益生菌活性酵素粉的混合装置,其包括混合料斗、偏转装置和旋转驱动装置,所述的偏转装置为U形结构,U形的开口朝向旋转驱动装置的反方向;所述的旋转驱动装置和混合料斗通过偏转装置固定连接,旋转驱动装置的旋转轴线与偏转装置的中心线不处于同一直线上;所述的混合料斗上设有充气口和气体密封装
置。
[0008]之所以混合料斗上设置有充气口和气体密封装置,是为了在混料时便于向混合料斗内充入氮气或者惰性气体,并且保持混合料斗的密封。
[0009]优选地,所述的偏转装置包括定位轴和旋转架,所述的定位轴设置2根,2根定位轴的一端分别固定安装于旋转架的左右两端且相互平行,2根定位轴的另一端分别设有固定卡盘,固定卡盘和定位轴螺纹连接;所述的旋转架上与定位轴对应的一侧与旋转驱动装置驱动连接,连接处位于旋转架的左部或者右部。
[0010]优选地,所述的混合料斗为一密闭容器,混合料斗包括上部方形部分和下部的倒锥形部分,方形部分上部设有进料口,进料口处设有进料阀门,倒锥形部分下部设有出料口,出料口处设有出料阀门,方形部分上相对的两外侧壁上焊接有定位套筒,所述的定位套筒套设在定位轴的外部,定位卡盘与定位套筒上相近的端面紧密接触。
[0011]优选地,所述的旋转驱动装置的旋转轴线与定位轴的夹角为锐角。
[0012]优选地,所述的旋转驱动装置包括电机,所述的电机主轴和旋转架传动连接。
[0013]优选地,所述的旋转驱动装置包括提升装置,提升装置用于调整偏转装置的高度。
[0014]优选地,所述的混合料斗的下部设有支持架,所述的支持架的下部设有万向轮和单向轮。便于混合料斗的转运。
[0015]优选地,所述的混合料斗的侧壁上设有把手。便于装卸混合料斗。
[0016]采用本技术提供的技术方案,与现有技术相比,具有如下有益效果:
[0017]1、本技术涉及的大豆蛋白粉与益生菌活性酵素粉的混合装置在混料时,通过充气口和气体密封装置,使混合料斗内充满氮气或者惰性气体,氧气在其中的含量极低,有效降低了大豆蛋白粉混合粉末中酵素或者活性物质的氧化,提高了产品质量。
[0018]2、混合料斗在混料时进行偏离中心线的不平衡旋转,内部的粉末混合物随之进行活跃的复合运动,能够使粉末混合更加的均匀;混合料斗卸料时无需拆卸,卸料便捷。
附图说明
[0019]图1是本技术涉及的大豆蛋白粉与益生菌活性酵素粉的混合装置的正视图;
[0020]图2是本技术涉及的大豆蛋白粉与益生菌活性酵素粉的混合装置的俯视图。
[0021]图中:1

旋转驱动装置,11

机架,12

提升装置,13

电机,21

旋转架,22

定位轴,23

定位卡盘,3

混合料斗,31

进料阀门,32

出料阀门、33

定位套筒,34

把手。
具体实施方式
[0022]为进一步了解本技术的内容,结合实施例对本技术作详细描述,以下实施例用于说明本技术,但不用来限制本技术的范围。
[0023]结合附图1~2所示,技术提供一种大豆蛋白粉与益生菌活性酵素粉的混合装置,其包括混合料斗3、偏转装置和旋转驱动装置1,所述的偏转装置为U形结构,所述的旋转驱动装置1和混合料斗3通过偏转装置固定连接;旋转驱动装置1的旋转轴线与偏转装置的中心线不处于同一直线;所述的混合料斗3上设有充气口和气体密封装置。在混合料斗3上设置充气口和气体密封装置是比较常规的技术,故在附图中未标示。比如充气口可以设置在料斗壁上,或者混合料斗的进料阀门或者出料阀门上。气体密封装置设置在充气口位置、
以及进料阀门、出料阀门的位置。
[0024]所述的偏转装置包括定位轴22和旋转架21,所述的定位轴22设置2根,2根定位轴22的一端分别固定安装于旋转架21的左右两端且相互平行,2根定位轴22的另一端分别设有固定卡盘23,固定卡盘23和定位轴22螺纹连接;所述的旋转架21上与定位轴22对应的一端与旋转驱动装置1驱动连接,连接处位于旋转架21的左部或者右部。所述的混合料斗3为一密闭容器,混合料斗3包括上部方形部分和下部的倒锥形部分,方形部分上部设有进本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种大豆蛋白粉与益生菌活性酵素粉的混合装置,其特征在于:其包括混合料斗、偏转装置和旋转驱动装置,所述的偏转装置为U形结构,U形的开口朝向旋转驱动装置的反方向;所述的旋转驱动装置和混合料斗通过偏转装置固定连接,旋转驱动装置的旋转轴线与偏转装置的中心线不处于同一直线上;所述的混合料斗上设有充气口和气体密封装置。2.根据权利要求1所述的大豆蛋白粉与益生菌活性酵素粉的混合装置,其特征在于:所述的偏转装置包括定位轴和旋转架,所述的定位轴设置2根,2根定位轴的一端分别固定安装于旋转架的左右两端且相互平行,2根定位轴的另一端分别设有固定卡盘,固定卡盘和定位轴螺纹连接;所述的旋转架上与定位轴对应的一侧与旋转驱动装置驱动连接,连接处位于旋转架的左部或者右部。3.根据权利要求2所述的大豆蛋白粉与益生菌活性酵素粉的混合装置,其特征在于:所述的混合料斗为一密闭容器,混合料斗包括上部方形部分和下部的倒锥形部分,方形部分上部设有进料口,进料口处设有进料...

【专利技术属性】
技术研发人员:周定立蔡宜钧王笠荏张勇
申请(专利权)人:杭州百芮生物科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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