一种便于清洗的巧克力加工用涂衣机制造技术

技术编号:31528209 阅读:13 留言:0更新日期:2021-12-23 10:03
本实用新型专利技术公开了一种便于清洗的巧克力加工用涂衣机,其结构包括清洗装置、传送带、涂衣机机架、巧克力输出控制装置、收集箱,所述涂衣机机架的中部设置传送带,所述涂衣机机架的内部的上方设置巧克力输出控制装置,所述清洗装置设于传送带的下方,首先采用热空气对凝固的巧克力进行预热,然后采用超声波进行处理,可以避免巧克力和传送带粘的很紧的情况,之后采用热水进行冲洗,冲洗之后,反复上述处理过程多次,最后采用高温蒸汽进行消毒,使用过程中不需要停机,可以在开机的情况下进行清洗,有效的提高了设备的整体的工作效率,同时,设备清洗过程全自动进行,可以设定工作时间和工作周期自动进行清洗,提高了使用的便利性和稳定性。定性。定性。

【技术实现步骤摘要】
一种便于清洗的巧克力加工用涂衣机


[0001]本技术涉及食品加工领域,尤其涉及一种便于清洗的巧克力加工用涂衣机。

技术介绍

[0002]当前,中国专利号:CN201920639328.6公开了巧克力涂衣机,包括涂衣机料斗,涂衣机料斗上端四角均设有耳板,耳板通过螺钉将涂衣机料斗固定连接在机架上端,涂衣机料斗由折线板、竖板、底板一体式构成,竖板内设有空腔,空腔内设有连接杆和升降板,连接杆上端与旋钮固定连接,且连接杆下端一体式设有凸体,凸体通过凹槽与升降板转动连接,弧形挡板将进入涂衣机料斗的浆料首先储存在底板上,然后浆料溢流出弧形挡板上弧形的凸面均匀的流向食品的表面,使得浆料均匀的附着在食品表面,且包浆后的食品外表更加美观,旋钮可以通过连接杆带动升降板上下移动,控制浆料进入竖板和弧形挡板间的流量,进而控制浆料溢流流速。但是现有技术在实际使用过程中仍存在着传送带需要定期停机清洗,清洗过程需要手动操作,非常麻烦的问题。

技术实现思路

[0003]因此,针对上述的问题,本技术提出一种便于清洗的巧克力加工用涂衣机,其解决现有技术在实际使用过程中仍存在着传送带需要定期停机清洗,清洗过程需要手动操作,非常麻烦的技术问题。
[0004]为实现上述目的,本技术采用了以下技术方案:一种便于清洗的巧克力加工用涂衣机,其结构包括清洗装置、传送带、涂衣机机架、巧克力输出控制装置、收集箱,所述涂衣机机架的中部设置传送带,所述涂衣机机架的内部的上方设置巧克力输出控制装置,所述巧克力输出控制装置的下方设置收集箱,所述收集箱通过回流管与巧克力输出控制装置连接,所述清洗装置设于传送带的下方,所述清洗装置包括上部支撑架、热水进水管、热水喷嘴、超声波发生器、热风喷嘴、空气加热箱、空气泵、废水收集槽、过滤网、废水排水管,所述上部支撑架的左侧设置热水进水管,所述热水进水管与热水喷嘴连接,所述热水喷嘴的右侧设置超声波发生器,所述超声波发生器的右侧设置热风喷嘴,所述热风喷嘴通过管道与空气加热箱连接,所述空气加热箱的前端与空气泵连接,所述热水喷嘴的下发设置废水收集槽,所述废水收集槽的内部设置过滤网,所述废水收集槽的下端与废水排水管连接。
[0005]进一步的,所述热水喷嘴、超声波发生器间隔设置并且至少设置2组。
[0006]进一步的,所述热水喷嘴输出的热水的温度高于90℃。
[0007]进一步的,沿传送带运动方向末端的所述热水喷嘴与蒸汽输入管连接,并且末端的所述热水喷嘴喷出的蒸汽的温度至少为150℃。
[0008]进一步的,所述空气加热箱的内部设置多组用于加热的电热丝。
[0009]进一步的,所述过滤网的下方的废水收集槽内设置用于投加乳化剂的乳化剂输入管,所述乳化剂输入管与乳化剂存储瓶连接。
[0010]通过采用前述技术方案,本技术的有益效果是:本便于清洗的巧克力加工用
涂衣机通过设置清洗装置改进了现有技术在实际使用过程中仍存在着传送带需要定期停机清洗,清洗过程需要手动操作,非常麻烦的情况,使用过程中,首先采用热空气对凝固的巧克力进行预热,然后采用超声波进行处理,可以避免巧克力和传送带粘的很紧的情况,之后采用热水进行冲洗,冲洗之后,反复上述处理过程多次,最后采用高温蒸汽进行消毒,使用过程中不需要停机,可以在开机的情况下进行清洗,有效的提高了设备的整体的工作效率,同时,设备清洗过程全自动进行,可以设定工作时间和工作周期自动进行清洗,提高了使用的便利性和稳定性。
附图说明
[0011]图1是本技术的结构示意图;
[0012]图2是本技术的清洗装置的结构示意图。
[0013]图中:1、清洗装置;2、传送带;3、涂衣机机架;4、巧克力输出控制装置;5、收集箱;11、上部支撑架;12、热水进水管;13、热水喷嘴;14、超声波发生器;15、热风喷嘴;16、空气加热箱;17、空气泵;18、废水收集槽;19、过滤网;110、废水排水管。
具体实施方式
[0014]现结合附图和具体实施方式对本技术进一步说明。
[0015]参考图1

图2,本实施例提供一种便于清洗的巧克力加工用涂衣机,其结构包括清洗装置1、传送带2、涂衣机机架3、巧克力输出控制装置4、收集箱5,所述涂衣机机架3的中部设置传送带2,所述涂衣机机架3的内部的上方设置巧克力输出控制装置4,所述巧克力输出控制装置4的下方设置收集箱5,所述收集箱5通过回流管与巧克力输出控制装置4连接,所述清洗装置1设于传送带2的下方;
[0016]所述清洗装置1包括上部支撑架11、热水进水管12、热水喷嘴13、超声波发生器14、热风喷嘴15、空气加热箱16、空气泵17、废水收集槽18、过滤网19、废水排水管110,所述上部支撑架11的左侧设置热水进水管12,所述热水进水管12与热水喷嘴13连接,所述热水喷嘴13的右侧设置超声波发生器14,所述超声波发生器14的右侧设置热风喷嘴15,所述热风喷嘴15通过管道与空气加热箱16连接,所述空气加热箱16的前端与空气泵17连接,所述热水喷嘴13的下发设置废水收集槽18,所述废水收集槽18的内部设置过滤网19,所述废水收集槽18的下端与废水排水管110连接。
[0017]所述热水喷嘴13、超声波发生器14间隔设置并且至少设置2组。
[0018]所述热水喷嘴13输出的热水的温度高于90℃。
[0019]沿传送带2运动方向末端的所述热水喷嘴13与蒸汽输入管连接,并且末端的所述热水喷嘴13喷出的蒸汽的温度至少为150℃。
[0020]所述空气加热箱16的内部设置多组用于加热的电热丝。
[0021]所述过滤网19的下方的废水收集槽18内设置用于投加乳化剂的乳化剂输入管,所述乳化剂输入管与乳化剂存储瓶连接。
[0022]本便于清洗的巧克力加工用涂衣机通过设置清洗装置1改进了现有技术在实际使用过程中仍存在着传送带2需要定期停机清洗,清洗过程需要手动操作,非常麻烦的情况,使用过程中,首先采用热空气对凝固的巧克力进行预热,然后采用超声波进行处理,可以避
免巧克力和传送带2粘的很紧的情况,之后采用热水进行冲洗,冲洗之后,反复上述处理过程多次,最后采用高温蒸汽进行消毒,使用过程中不需要停机,可以在开机的情况下进行清洗,有效的提高了设备的整体的工作效率,同时,设备清洗过程全自动进行,可以设定工作时间和工作周期自动进行清洗,提高了使用的便利性和稳定性。
[0023]以上显示和描述了本技术的基本原理和主要特征和本技术的优点,对于本领域技术人员而言,显然本技术不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本技术。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本技术内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便于清洗的巧克力加工用涂衣机,其特征在于:其结构包括清洗装置、传送带、涂衣机机架、巧克力输出控制装置、收集箱,所述涂衣机机架的中部设置传送带,所述涂衣机机架的内部的上方设置巧克力输出控制装置,所述巧克力输出控制装置的下方设置收集箱,所述收集箱通过回流管与巧克力输出控制装置连接,所述清洗装置设于传送带的下方;所述清洗装置包括上部支撑架、热水进水管、热水喷嘴、超声波发生器、热风喷嘴、空气加热箱、空气泵、废水收集槽、过滤网、废水排水管,所述上部支撑架的左侧设置热水进水管,所述热水进水管与热水喷嘴连接,所述热水喷嘴的右侧设置超声波发生器,所述超声波发生器的右侧设置热风喷嘴,所述热风喷嘴通过管道与空气加热箱连接,所述空气加热箱的前端与空气泵连接,所述热水喷嘴的下发设置废水收集槽,所述废水收集槽的内部设置过滤网,所述废水收集槽...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈志伟黄志超
申请(专利权)人:金帝食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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