炒菜机制造技术

本发明专利技术公开一种炒菜机，该炒菜机包括炒菜舱、电子锁组件和弹性复位，所述炒菜舱内设有加热腔及封盖所述加热腔腔口的腔门，所述加热腔用以置放加热餐盒，所述腔门与所述加热餐盒抵接；所述电子锁组件设于所述腔门的上方，所述电子锁组件设有伸缩部，所述加热腔加热时所述伸缩部伸出与所述腔门抵接，以限制所述加热餐盒向上移动，所述加热腔停止加热时，所述伸缩部缩回；所述弹性复位件设于所述炒菜舱内，所述弹性复位件用以在所述伸缩部缩回时，弹起所述加热餐盒。本发明专利技术技术方案当炒菜机作业停止时，加热餐盒自动弹起，可以有效防止加热餐盒内的食物继续过度烹煮甚至烧焦。盒内的食物继续过度烹煮甚至烧焦。盒内的食物继续过度烹煮甚至烧焦。

【技术实现步骤摘要】
炒菜机


[0001]本专利技术涉及炒菜机
，特别涉及一种炒菜机。

技术介绍

[0002]随着社会的发展，科技的不断进步，越来越多机械设备的使用大大降低了人们生产生活的劳动强度，同时提高生产生活的效率，在餐饮行业，大型炒菜机的使用，大大降低了厨师的劳动强度，采用专业烹饪程序模拟技术，无需人工看管，将准备好的主料、配料、佐料全部一次性投入，然后进行旋转翻炒。
[0003]但是市场上的炒菜机的炒菜指令结束后，如果不及时取出，炒菜舱内的余热会继续烹煮食材，导致食材过度烹煮甚至烧焦。

技术实现思路

[0004]本专利技术的主要目的是提供一种炒菜机，旨在解决炒菜机的过度烹煮问题。
[0005]为实现上述目的，本专利技术提出的炒菜机，包括：
[0006]炒菜舱，所述炒菜舱内设有加热腔及封盖所述加热腔腔口的腔门，所述加热腔用以置放加热餐盒，所述腔门与所述加热餐盒抵接；
[0007]电子锁组件，所述电子锁组件设于所述腔门的上方，所述电子锁组件设有伸缩部，所述加热腔加热时所述伸缩部伸出与所述腔门抵接，以限制所述本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种炒菜机，其特征在于，包括：炒菜舱，所述炒菜舱内设有加热腔及封盖所述加热腔腔口的腔门，所述加热腔用以置放加热餐盒，所述腔门与所述加热餐盒抵接；电子锁组件，所述电子锁组件设于所述腔门的上方，所述电子锁组件设有伸缩部，所述加热腔加热时所述伸缩部伸出与所述腔门抵接，以限制所述加热餐盒向上移动，所述加热腔停止加热时，所述伸缩部缩回；以及弹性复位件，所述弹性复位件设于所述炒菜舱内，所述弹性复位件用以在所述伸缩部缩回时，弹起所述加热餐盒。2.如权利要求1所述的炒菜机，其特征在于，所述炒菜舱还包括内设有安装空间的舱门，所述舱门与所述腔门通过转动轴转动连接，所述电子锁组件设于所述安装空间内，所述转动轴的远离所述腔门的一端活动伸入所述安装空间内；所述加热腔加热时所述伸缩部伸出，以抵接所述转动轴的远离所述腔门的一端，以限制所述转动轴朝上移动。3.如权利要求2所述的炒菜机，其特征在于，所述炒菜机还包括位于所述安装空间内的第一轴承，所述第一轴承的内环固设于所述转动轴的远离所述腔门的一端，所述加热腔加热时所述伸缩部伸出，以抵接所述第一轴承的外环。4.如权利要求3所述的炒菜机，其特征在于，所述炒菜机还包括位于所述第一轴承下方的第二轴承，所述第二轴承的内环固设于所述转动轴，所述第二轴承的外环固设有防旋卡件，所述防旋卡件的边缘设有卡接缺口，所述舱门对应所述卡接缺口设有沿上下向延伸的倒扣，所述倒扣的支撑部适配卡入所述卡接...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗晗杰，安明波，张志雄，
申请(专利权)人：深圳市微厨科技有限公司，
类型：发明
国别省市：