一种肉类切割装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种肉类切割装置，包括箱体，所述箱体内的底部活动连接有盒体，所述盒体顶部的前后两侧均固定连接有锯齿，所述箱体的内底壁对称固定连接有电机，两个所述电机的输出端均传动连接有转动轴，两个所述转动轴的外侧壁均固定连接有滚筒，两个所述滚筒之间活动连接有移动杆，所述移动杆的下表面固定连接有切割刀，通过设置在箱体内部的电机，使电机工作通过转动轴和滚筒带动切割刀进行移动，当切割刀移动到顶部时，通过支撑杆和顶杆带动转动杆进行转动，通过连接杆配合锯齿带动盒体进行移动，从而带动肉类进行移动，通过切割刀对肉类进行切割，从而使肉类切割的厚度更加均匀，便于后续对肉类进行加工。便于后续对肉类进行加工。便于后续对肉类进行加工。

【技术实现步骤摘要】
一种肉类切割装置


[0001]本技术涉及肉类加工设备
，特别是涉及一种肉类切割装置。

技术介绍

[0002]肉类是动物的皮下组织及肌肉，可以食用，其富含大量的蛋白质和脂肪，以及卡路里，属于酸性食物，肉类含蛋白质丰富，一般在10
‑
20%之间，肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收，瘦肉比肥肉含蛋白质多。
[0003]目前市面上的肉类在加工时通常需要用到切割装置对肉类进行切割然后加工，切割装置在使用时通常是将切割装置和移动装置分开运行，在移动装置对肉类进行移动时易导致肉类切割不均匀，从而对后期肉类的加工造成影响，为此我们提出一种肉类切割装置。

技术实现思路

[0004]为了克服现有技术的不足，本技术提供一种肉类切割装置，通过设置的电机配合转动轴和滚筒带动切割刀进行移动，对肉类进行切割，当切割刀移动到顶部时，顶杆带动转动杆和连接杆进行转动，从而带动盒体和肉类进行移动，对肉类移动的距离进行固定，从而使肉类切割的厚度更加均匀，便于后期对肉类进行加工。
[0005]为解决上述技术问题，本技术提供如下技术方案：一种肉类切割装置，包括箱体，所述箱体内的底部活动连接有盒体，所述盒体的右端活动连接有挡板，所述盒体顶部的前后两侧均固定连接有锯齿，且锯齿对称设有多个，所述箱体的内底壁对称固定连接有电机，两个所述电机的输出端均传动连接有转动轴，两个所述转动轴的外侧壁均固定连接有滚筒，两个所述滚筒之间活动连接有移动杆，所述移动杆的下表面固定连接有切割刀，所述移动杆的上表面对称固定连接有支撑杆，两个所述支撑杆的内部活动连接有顶杆，两个所述支撑杆的外侧活动连接有螺栓，两个所述螺栓的左端均贯穿支撑杆并延伸至支撑杆的左侧，所述箱体的内侧壁对称固定连接有固定杆，两个所述固定杆的内端均转动连接有转动杆，两个所述转动杆顶部的内表面均与顶杆的顶部紧密接触，两个所述转动杆内的底部均活动连接有连接杆，两个所述连接杆底部的外侧均套设有转筒，两个所述转动杆与移动杆之间均固定连接有弹性绳。
[0006]作为本技术的一种优选技术方案，两个所述转动杆内的底部均开设有固定槽，两个所述固定槽的内部均固定连接有弹簧，两个所述弹簧的底端均与连接杆的顶端固定连接，且两个连接杆的顶端均位于固定槽的内部。
[0007]作为本技术的一种优选技术方案，所述箱体内的顶部对称固定连接有轴承，两个所述转动轴的顶部均通过轴承与箱体转动连接。
[0008]作为本技术的一种优选技术方案，两个所述滚筒的外侧壁均开设有移动槽，且移动杆的前后两端均位于移动槽的内部。
[0009]作为本技术的一种优选技术方案，所述盒体的下表面固定连接有滑块，所述
箱体的内底壁开设有滑槽，且滑块与滑槽均设有两个，两个所述滑块均位于滑槽的内部。
[0010]作为本技术的一种优选技术方案，所述箱体的正面活动连接有安全门，所述安全门的正面固定连接有把手。
[0011]作为本技术的一种优选技术方案，所述箱体的下表面固定连接有支撑腿，且支撑腿对称设有多个，多个所述支撑腿的底部均固定连接有防滑垫。
[0012]与现有技术相比，本技术能达到的有益效果是：
[0013]1、通过设置在箱体内部的电机，使电机工作通过转动轴和滚筒带动切割刀进行移动，当切割刀移动到顶部时，通过支撑杆和顶杆带动转动杆进行转动，通过连接杆配合锯齿带动盒体进行移动，从而带动肉类进行移动，通过切割刀对肉类进行切割，从而使肉类切割的厚度更加均匀，便于后续对肉类进行加工。
[0014]2、通过设置在支撑杆内部的螺栓对顶杆的位置进行固定，当移动杆进行移动时通过顶杆带动转动杆进行转动，从而带动盒体进行移动，握住并转动螺栓使顶杆松动，握住并拉动顶杆改变顶杆的高度，从而能够改变转动杆和连接杆转动的角度，继而改变盒体和肉类移动的距离，改变肉类切割的厚度，使肉类的加工更加多样。
附图说明
[0015]图1为本技术的立体图；
[0016]图2为本技术的正剖视图；
[0017]图3为本技术的侧剖视图；
[0018]图4为本技术的图2中A处的结构放大图；
[0019]图5为本技术的图2中B处的结构放大图。
[0020]其中：1、箱体；2、盒体；3、滑块；4、滑槽；5、支撑腿；6、安全门；7、挡板；8、锯齿；9、电机；10、转动轴；11、滚筒；12、移动槽；13、移动杆；14、切割刀；15、支撑杆；16、顶杆；17、螺栓；18、固定杆；19、转动杆；20、弹性绳；21、固定槽；22、弹簧；23、连接杆；24、转筒。
具体实施方式
[0021]为了使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本技术，但下述实施例仅仅为本技术的优选实施例，并非全部。基于实施方式中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其它实施例，都属于本技术的保护范围。下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法，下述实施例中所用的材料、试剂等，如无特殊说明，均可从商业途径得到。
[0022]实施例：
[0023]如图1
‑
图5所示，一种肉类切割装置，包括箱体1，箱体1内的底部活动连接有盒体2，盒体2的右端活动连接有挡板7，盒体2顶部的前后两侧均固定连接有锯齿8，且锯齿8对称设有多个，箱体1的内底壁对称固定连接有电机9，两个电机9的输出端均传动连接有转动轴10，两个转动轴10的外侧壁均固定连接有滚筒11，两个滚筒11之间活动连接有移动杆13，移动杆13的下表面固定连接有切割刀14，移动杆13的上表面对称固定连接有支撑杆15，两个支撑杆15的内部活动连接有顶杆16，两个支撑杆15的外侧活动连接有螺栓17，两个螺栓17
的左端均贯穿支撑杆15并延伸至支撑杆15的左侧，箱体1的内侧壁对称固定连接有固定杆18，两个固定杆18的内端均转动连接有转动杆19，两个转动杆19顶部的内表面均与顶杆16的顶部紧密接触，两个转动杆19内的底部均活动连接有连接杆23，两个连接杆23底部的外侧均套设有转筒24，两个转动杆19与移动杆13之间均固定连接有弹性绳20；
[0024]通过设置在箱体1内部的电机9，使电机9工作通过转动轴10和滚筒11带动切割刀14进行移动，当切割刀14移动到顶部时，通过支撑杆15和顶杆16带动转动杆19进行转动，通过连接杆23配合锯齿8带动盒体2进行移动，从而带动肉类进行移动，通过切割刀14对肉类进行切割，从而使肉类切割的厚度更加均匀，便于后续对肉类进行加工，握住并转动螺栓17使顶杆16松动，握住并拉动顶杆16改变顶杆16的高度，从而能够改变转动杆19和连接杆23转动的角度，继而改变盒体2和肉类移动的距离，改变肉类切割的厚度，使肉类的加工更加多样。
[0025]在其他实施例中，两个转动本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉类切割装置，包括箱体（1），其特征在于：所述箱体（1）内的底部活动连接有盒体（2），所述盒体（2）的右端活动连接有挡板（7），所述盒体（2）顶部的前后两侧均固定连接有锯齿（8），且锯齿（8）对称设有多个，所述箱体（1）的内底壁对称固定连接有电机（9），两个所述电机（9）的输出端均传动连接有转动轴（10），两个所述转动轴（10）的外侧壁均固定连接有滚筒（11），两个所述滚筒（11）之间活动连接有移动杆（13），所述移动杆（13）的下表面固定连接有切割刀（14），所述移动杆（13）的上表面对称固定连接有支撑杆（15），两个所述支撑杆（15）的内部活动连接有顶杆（16），两个所述支撑杆（15）的外侧活动连接有螺栓（17），两个所述螺栓（17）的左端均贯穿支撑杆（15）并延伸至支撑杆（15）的左侧，所述箱体（1）的内侧壁对称固定连接有固定杆（18），两个所述固定杆（18）的内端均转动连接有转动杆（19），两个所述转动杆（19）顶部的内表面均与顶杆（16）的顶部紧密接触，两个所述转动杆（19）内的底部均活动连接有连接杆（23），两个所述连接杆（23）底部的外侧均套设有转筒（24），两个所述转动杆（19）与移动杆（13）之间均固定连接有弹性绳（20）。2.根据权利要求1所述的一种肉类...

【专利技术属性】
技术研发人员：郝晨熙，
申请(专利权)人：河北凤韩食品有限公司，
类型：新型
国别省市：