【技术实现步骤摘要】
一种肉类切割机械
[0001]本技术涉及肉类加工设备
,特别是涉及一种肉类切割机械。
技术介绍
[0002]肉类食物简称为肉类,是动物的皮下组织及肌肉,可以食用,含存丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质,是人类饮食中最重要的一类食物,常见的肉类食物有猪肉、牛肉、羊肉以及鸡肉等。
[0003]现有的肉类切割机械在使用时,通常将肉类放置在输送台上的传送带上方,传送到切刀处进行切割,只能将肉类切成条状,需要将肉类切割成块状时,需要工作人员将肉类重新放到装置上再次切割,切割过程繁琐,较为浪费时间,且现有的切刀不便于拆卸更换,为此我们提出一种肉类切割机械。
技术实现思路
[0004]为了克服现有技术的不足,本技术提供一种肉类切割机械,通过双轴电机带动转轴转动,从而带动主动轮和转盘转动,继而带动从动轮转动,进而带动转辊和第一切刀转动,可实现对肉类的条状切割,通过转盘转动,能够带动偏心轴的转动,与横板配合使用,能够实现压杆的下压,从而推动刀板和第二切刀下压,实现对肉类进行二次切割,替代了传统的只能切割成条状的切 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种肉类切割机械,包括输送台(1),其特征在于:所述输送台(1)右侧顶部固定安装有安装板(2),所述安装板(2)顶部固定安装有双轴电机(3),所述双轴电机(3)的前端和后端通过转轴分别转动连接有转盘(4)和主动轮(5),所述安装板(2)内部转动连接有转辊(6),所述转辊(6)的后端贯穿安装板(2)固定连接有从动轮(7),所述从动轮(7)通过皮带与主动轮(5)转动连接,所述转辊(6)外部固定连接有第一切刀(8),所述安装板(2)顶部右侧内部活动插接有压杆(9),所述压杆(9)顶部固定连接有横板(10),所述横板(10)内部开设有通槽,所述转盘(4)的前侧固定连接有偏心轴(11),所述偏心轴(11)位于通槽内部,所述压杆(9)后侧底部活动插接有伸缩板(12),所述压杆(9)后侧底部活动插接有限位销(13),所述限位销(13)外部套接有伸缩弹簧(14),所述伸缩弹簧(14)的两端分别与压杆(9)和限位销(13)固定连接,所述安装板(2)前侧内壁和后侧内壁开设有滑槽(15),两个所述滑槽(15)内部滑动连接有刀板(16),两个所述滑槽(15)内顶部均固定安装有拉伸弹簧(17),两个所述拉伸弹簧(17)底部均与刀板(16)顶部固定连接。2.根据权利要求1所述的一种肉类切割机械,其特征在于:所述刀板...
【专利技术属性】
技术研发人员:郝晨熙,
申请(专利权)人:河北凤韩食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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