烹饪装置制造方法及图纸

本申请公开了一种烹饪装置，烹饪装置包括蒸箱，蒸箱包括蒸箱本体、传送机构、取料机构、配餐机械手组件和托盘，蒸箱本体开设有用于烹饪菜品的若干个烹饪部，传送机构设置于烹饪部内，托盘设于传送机构，用于承放物料盒，其中，每个托盘设有至少多个料盒位，每个料盒位用于放置一个物料盒，多个料盒位成排或成列排布；取料组件设于烹饪部之外，用于与传送机构配合，以带动传送机构运动，使位于传送机构上的托盘移动至取料组件，配餐机械手组件用于将位于取料组件上的物料盒搬移至预定位置，出实现出餐。本申请中每个托盘上设置有至少八个物料位，每次出餐至少能同时输出八个装有菜品的物料盒，配合配餐机械手组件的作用，大大提高了出餐效率。出餐效率。出餐效率。

【技术实现步骤摘要】
烹饪装置


[0001]本申请涉及餐饮行业的烹饪
，具体涉及一种烹饪装置。

技术介绍

[0002]智能蒸箱的运用大大降低了门店运营的人力成本，相较于传统餐饮业，提升了点餐取餐效率。但目前市面上的智能蒸箱多数在出餐时只能一份一份的出餐，在门店运营高峰期，对出餐速率要求较高的场合常会因出餐速度不够快而导致供应能力不足，影响顾客的就餐体验。

技术实现思路

[0003]为了克服上述现有技术存在的问题，本申请的主要目的在于提供一种能够提高出餐效率的烹饪装置。
[0004]为了实现上述目的，本申请具体采用以下技术方案：
[0005]本申请提供了一种烹饪装置，所述烹饪装置包括蒸箱，所述蒸箱包括：
[0006]蒸箱本体，所述蒸箱本体开设有用于烹饪菜品的若干个烹饪部；传送机构，所述传送机构设置于所述烹饪部内；
[0007]托盘，所述托盘设于所述传送机构，用于承放物料盒，其中，每个所述托盘设有至少多个料盒位，每个所述料盒位用于放置一个物料盒，多个所述料盒位成排或成列排布；
[0008]取料组件，所述取料组件设本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹饪装置，其特征在于，包括蒸箱，所述蒸箱包括：蒸箱本体，所述蒸箱本体开设有用于烹饪菜品的若干个烹饪部；传送机构，所述传送机构设置于所述烹饪部内；托盘，所述托盘设于所述传送机构，用于承放物料盒，其中，每个所述托盘设有多个料盒位，每个所述料盒位用于放置一个物料盒，多个所述料盒位成排或成列排布；取料组件，所述取料组件设于所述烹饪部之外，用于与所述传送机构配合，以带动所述传送机构运动，使位于所述传送机构上的所述托盘移动至所述取料组件；配餐机械手组件，所述配餐机械手组件用于将位于所述取料组件上的物料盒搬移至预定位置。2.根据权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述配餐机械手组件包括至少两个手抓模块，每个所述手抓模块每次分别能够抓取一个物料盒。3.根据权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述传送机构包括固定座和链条传送组件，所述链条传送组件设置于所述固定座，用于支撑所述托盘，所述取料组件用于与所述链条传送组件配合。4.根据权利要求3所述的烹饪装置，其特征在于，所述链条传送组件包括两条链条，两条所述链条分别活动设置于所述固定座的相对两侧，并且...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈泽庭，余佳锐，吴佰骏，刘铭，欧寿坤，
申请(专利权)人：广东智源机器人科技有限公司，
类型：新型
国别省市：