一种食品调味料生产用储存罐制造技术

本实用新型专利技术公开了储存罐技术领域的一种食品调味料生产用储存罐，包括罐盖、储存罐、出料口、搅拌单元、翻转单元、冲洗单元，冲洗单元包括球头、连通管，连通管由驱动单元驱动其周向转动，罐盖上开设有避空槽，连通管下端贯通连接有喷头，其上端设有管接头。本实用新型专利技术的有益效果是：通过设置连通管以球头为转动支点进行周向摆动，这样能够对储存罐内壁进行持续周向冲洗，进而可减少冲洗盲区，通过设置驱动单元驱动连通管摆动，进而可降低劳动强度，提升冲洗效率，通过设置搅拌单元，能够对储存罐内的原料进行搅动，使得原料中各成分能够均匀混合，通过设置翻转单元以驱动罐盖翻转，以便工人将原料投入储存罐内进行储存。工人将原料投入储存罐内进行储存。工人将原料投入储存罐内进行储存。

【技术实现步骤摘要】
一种食品调味料生产用储存罐


[0001]本技术涉及储存罐
，具体为一种食品调味料生产用储存罐。

技术介绍

[0002]调味料，也称佐料，是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用，从来源上，多数直接或间接来自植物，少数为动物成分(例如日本料理中味噌汤所用的干柴鱼)或者合成成分(例如味精)。从调味料所添加的味道上分有酸、甜、苦、辣、咸、鲜，麻。添加的香气上有甜香、辛香、薄荷香、果香等。从技术手段来分，古代多为天然调味料(例如盐、豆油、糖、八角)，而今国人多用复合调味品料(味精、鸡精、鸡粉)，国外多为通过高科技提取的纯天然调味料。
[0003]在生产加工过程中，调味料原料需要储存在储存罐内，现有的储存罐在生产加工完毕后，需要对其内部进行冲洗，以便进行下一个原料储存作业，目前冲洗主要依赖人工方式进行，人工方式冲洗需要工人手持水管，并持续摆动水管，以使水管能够对储存罐内壁进行清洗，这种方式使得工人劳动强度较大，且可能产生冲洗盲区。
[0004]为解决上述问题，因此我们提出一种食品调味料生产用储存罐。

技术实现思路

[0005]本技术要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种食品调味料生产用储存罐，为了解决上述技术问题，本技术提供了如下的技术方案：
[0006]本技术提供一种食品调味料生产用储存罐，包括顶部敞口且铰接有罐盖的储存罐，所述储存罐底部具有连通其内部的出料口，所述储存罐内设有搅拌单元，所述罐盖通过翻转单元驱动其沿与储存罐的铰接处翻转，以使所述储存罐的口部敞开，所述罐盖上设有冲洗单元，所述冲洗单元包括嵌装在罐盖内的、且能自由转动的球头，所述球头上穿设有连通管，所述连通管上端穿出罐盖，其下端延伸至所述储存罐内，所述连通管由驱动单元驱动其以球头为转动支点进行周向转动，且所述罐盖上开设有供连通管绕球头周向转动能自由通过的避空槽，所述连通管下端贯通连接有喷头，其上端设有与其内部连通的管接头，所述管接头通过管路与外部水泵连通。
[0007]优选地，所述驱动单元包括通过支架安置在罐盖上方的伺服电机，所述伺服电机上驱动连接有转动盘，所述连通管上端转动连接在转动盘端面上。
[0008]优选地，所述搅拌单元包括水平转动连接在储存罐上的搅拌轴，所述搅拌轴延伸至储存罐内的部位上设有多个纵向搅拌杆，位于同一侧的多个所述纵向搅拌杆上共同固接有横向搅拌杆，所述搅拌轴由安装在储存罐上的搅拌电机驱动其转动。
[0009]优选地，所述罐盖通过活页铰接在储存罐上。
[0010]优选地，所述翻转单元包括固接于储存罐外壁上的安装臂，所述安装臂上铰接有活动座，所述活动座上安装有电推杆，所述电推杆上驱动连接有连接头，所述罐盖上设有一翻转臂，所述翻转臂与连接头铰接。
[0011]与现有技术相比，本技术的有益效果是：通过设置连通管以球头为转动支点进行周向摆动，这样能够对储存罐内壁进行持续周向冲洗，进而可减少冲洗盲区，通过设置驱动单元驱动连通管摆动，进而可降低劳动强度，提升冲洗效率，通过设置搅拌单元，能够对储存罐内的原料进行搅动，使得原料中各成分能够均匀混合，通过设置翻转单元以驱动罐盖翻转，以便工人将原料投入储存罐内进行储存。
附图说明
[0012]附图用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本技术的实施例一起用于解释本技术，并不构成对本技术的限制。在附图中：
[0013]图1为本技术一种食品调味料生产用储存罐的结构示意图；
[0014]图2为图1中A处的局部结构放大示意图。
[0015]图中：1
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出料口，2
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储存罐，3
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安装臂，4
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活动座，5
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电推杆，6
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连接头，7
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翻转臂，8
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伺服电机，9
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罐盖，10
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连通管，11
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横向搅拌杆，12
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纵向搅拌杆，13
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搅拌轴，14
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搅拌电机，15
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转动盘，16
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管接头，17
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球头，18
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避空槽，19
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喷头。
具体实施方式
[0016]以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术，并不用于限定本技术。
[0017]实施例
[0018]如图1
‑
2所示，一种食品调味料生产用储存罐，包括顶部敞口且通过活页铰接有罐盖9的储存罐2，储存罐2底部具有连通其内部的出料口1，罐盖9通过翻转单元驱动其沿与储存罐2的铰接处翻转，以使储存罐2的口部敞开，翻转单元包括固接于储存罐2外壁上的安装臂3，安装臂3上铰接有活动座4，活动座4上安装有电推杆5，电推杆5上驱动连接有连接头6，罐盖9上设有一翻转臂7，翻转臂7与连接头6铰接，在投料时，首先启动电推杆6，电推杆6的伸缩杆缩短，以驱动连接头6朝下移动，进而使翻转臂7带动罐盖9翻转，工人可将原料投入储存罐2内，储存罐2内设有搅拌单元，搅拌单元包括水平转动连接在储存罐2上的搅拌轴13，搅拌轴13延伸至储存罐2内的部位上设有多个纵向搅拌杆12，位于同一侧的多个纵向搅拌杆12上共同固接有横向搅拌杆11，搅拌轴13由安装在储存罐2上的搅拌电机14驱动其转动，原料储存过程中，通过接通外部电源，启动搅拌电机14，搅拌电机14驱动搅拌轴13转动，以使横向搅拌杆11、纵向搅拌杆12对原料进行搅拌，进而使原料中的各成分能够均匀混合，罐盖9上设有冲洗单元，冲洗单元包括嵌装在罐盖9内的、且能自由转动的球头17，球头17上穿设有连通管10，连通管10上端穿出罐盖9，其下端延伸至储存罐2内，连通管10由驱动单元驱动其以球头17为转动支点进行周向转动，且罐盖9上开设有供连通管10绕球头17周向转动能自由通过的避空槽18，连通管10下端贯通连接有喷头19，其上端设有与其内部连通的管接头16，管接头16通过管路与外部水泵连通，驱动单元包括通过支架安置在罐盖9上方的伺服电机8，伺服电机8上驱动连接有转动盘15，连通管10上端转动连接在转动盘15端面上，原料储存完毕后，此时通过启动伺服电机8，伺服电机8驱动转动盘15转动，以使连通管10以球头17为转动支点进行周向摆动，同时外部水泵将水由管接头16输送至连通管10内，并由喷头19喷向储存罐2内壁上，对储存罐2内壁进行周向冲洗，冲洗完毕后，水及残渣由出料口
1排出。
[0019]本实施例在具体实施时：在投料时，首先启动电推杆6，电推杆6的伸缩杆缩短，以驱动连接头6朝下移动，进而使翻转臂7带动罐盖9翻转，工人可将原料投入储存罐2内，原料储存过程中，通过接通外部电源，启动搅拌电机14，搅本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品调味料生产用储存罐，包括顶部敞口且铰接有罐盖(9)的储存罐(2)，所述储存罐(2)底部具有连通其内部的出料口(1)，其特征在于，所述储存罐(2)内设有搅拌单元，所述罐盖(9)通过翻转单元驱动其沿与储存罐(2)的铰接处翻转，以使所述储存罐(2)的口部敞开，所述罐盖(9)上设有冲洗单元，所述冲洗单元包括嵌装在罐盖(9)内的、且能自由转动的球头(17)，所述球头(17)上穿设有连通管(10)，所述连通管(10)上端穿出罐盖(9)，其下端延伸至所述储存罐(2)内，所述连通管(10)由驱动单元驱动其以球头(17)为转动支点进行周向转动，且所述罐盖(9)上开设有供连通管(10)绕球头(17)周向转动能自由通过的避空槽(18)，所述连通管(10)下端贯通连接有喷头(19)，其上端设有与其内部连通的管接头(16)，所述管接头(16)通过管路与外部水泵连通。2.如权利要求1所述的一种食品调味料生产用储存罐，其特征在于，所述驱动单元包括通过支架安置在罐盖(9)上方的伺服电...

【专利技术属性】
技术研发人员：李克建，陈珍云，
申请(专利权)人：湖南红员外食品有限公司，
类型：新型
国别省市：