一种可减少涂浆粘连机台的面包涂层机制造技术

技术编号:31441330 阅读:18 留言:0更新日期:2021-12-15 16:09
本实用新型专利技术涉及面包涂层技术设备领域,提供一种可减少涂浆粘连机台的面包涂层机。包括支架,支架上转动连接有输送带,输送带的上方通过支撑架固定有浆料筒,浆料筒的底部连接有导管,导管连接有活塞筒,导管中间设有液阀,活塞筒的顶部固定有气缸Ⅰ,气缸Ⅰ的底部连接有活塞,活塞滑动于活塞筒的内部,活塞筒的底部连接有软管,软管的另一端连接有涂浆盒,涂浆盒通过气缸Ⅱ悬挂于支撑架的底部,支撑架在涂浆盒的一侧还悬挂有电热罩。本实用新型专利技术的面包统一放置于托盘中进行涂层,且涂浆盒使用有泡棉进行均匀分布浆料,减少涂浆盒内浆料自然掉落粘连机台,具有电热罩进行预固化,减少面包上涂浆层的滑落。涂浆层的滑落。涂浆层的滑落。

【技术实现步骤摘要】
一种可减少涂浆粘连机台的面包涂层机


[0001]本技术涉及面包涂层技术设备领域,特别涉及一种可减少涂浆粘连机台的面包涂层机。

技术介绍

[0002]面包是市面上比较常见的一种面食,为了增加面包的口味,常常会在面包表面涂抹一层糖浆、果汁、巧克力等,既可以提高面包的口感风味,外观也更加新颖美观。现有技术主要是采用浸泡浆料和涂抹浆料两种方式,浸泡浆料可以达到面包全覆盖,但涂层厚度不好控制,涂抹浆料则更容易控制涂层厚度,所以现有技术中主要是采用涂抹的方式给面包增加涂层。但在给面包涂抹浆料时,浆料容易从面包上滑落掉在输送线上。掉落在输送线的浆料会影响面包的输送,容易发生粘连在输送线不脱落的问题,且浆料在输送线上时间久了很难清理且会滋生细菌,不利于面包品质的管控。

技术实现思路

[0003]本技术的目的是提供一种可减少涂浆粘连机台的面包涂层机,主要用于解决面包涂层时浆料滑落机台,影响面包生产和卫生管控的问题。
[0004]本技术的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决:包括支架,所述支架上转动连接有输送带,所述输送带上输送有托盘,所述输送带的上方通过支撑架固定有浆料筒,所述浆料筒的顶部固定有电机,所述电机的底部连接有搅拌杆,所述浆料筒的底部连接有导管,所述导管连接有活塞筒,所述导管中间设有液阀,所述活塞筒固定于所述支撑架,所述活塞筒的顶部固定有气缸Ⅰ,所述气缸Ⅰ的底部连接有活塞,所述活塞滑动于所述活塞筒的内部,所述活塞筒的底部连接有软管,所述软管的另一端连接有涂浆盒,所述涂浆盒通过气缸Ⅱ悬挂于所述支撑架的底部,所述支撑架在所述涂浆盒的一侧还悬挂有电热罩。
[0005]作为优选,所述涂浆盒的底部粘连固定有泡棉。通过泡棉可以使浆料盒内的浆料均匀分布在泡棉上,可以避免浆料过于集中于浆料盒的出料孔,从而减少浆料从浆料盒上掉落到输送带上。
[0006]作为优选,所述支架在所述涂浆盒的正下方固定有红外线感应器。托盘经过红外线感应器时,阻断红外线感应器信号,涂层机的控制机构会控制输送带暂停,从而方便控制涂浆盒对面包进行涂层。且输送带暂停期间也方便电热罩对面包的表面涂层进行预固化,减少涂浆滑落。
[0007]本技术的有益效果是:面包统一放置于托盘中进行涂层,且涂浆盒使用有泡棉进行均匀分布浆料,减少涂浆盒内浆料自然掉落粘连机台,同时在面包完成涂层后使用电热罩进行预固化,进一步减少面包上涂浆层的滑落,提高面包涂层的均匀性,同时可减少浆料粘连托盘,减轻托盘清理难度。
附图说明
[0008]图1是本技术的一种结构示意图;
[0009]图中标记说明:
[0010]1.支架、2.输送带、3.托盘、4.支撑架、5.浆料筒、6.电机、7.搅拌杆、8.活塞筒、9.气缸Ⅰ、10.活塞、11.液阀、12.导管、13.软管、14.涂浆盒、15.泡棉、16.气缸Ⅱ、17.电热罩、18.红外线感应器。
具体实施方式
[0011]下面通过实施例,并结合附图,对本技术的技术方案作进一步具体的说明。
[0012]实施例:本实施例的一种可减少涂浆粘连机台的面包涂层机,如图1所示,包括支架1,支架1上转动连接有输送带2,输送带2上输送有托盘3,输送带2的上方通过支撑架4固定有浆料筒5,浆料筒5的顶部固定有电机6,电机6的底部连接有搅拌杆7,浆料筒5的底部连接有导管12,导管12连接有活塞筒8,导管12中间设有液阀11,活塞筒8固定于支撑架4,活塞筒8的顶部固定有气缸Ⅰ9,气缸Ⅰ9的底部连接有活塞10,活塞10滑动于活塞筒8的内部,活塞筒8的底部连接有软管13,软管13的另一端连接有涂浆盒14,涂浆盒14通过气缸Ⅱ16悬挂于支撑架4的底部,支撑架4在涂浆盒14的一侧还悬挂有电热罩17。
[0013]其中,涂浆盒14的底部粘连固定有泡棉15。通过泡棉15可以使浆料盒内的浆料均匀分布在泡棉15上,可以避免浆料过于集中于浆料盒的出料孔,从而减少浆料从浆料盒上掉落到输送带2上。
[0014]其中,支架1在涂浆盒14的正下方固定有红外线感应器18。托盘3经过红外线感应器18时,阻断红外线感应器18信号,涂层机的控制机构会控制输送带2暂停,从而方便控制涂浆盒14对面包进行涂层。且输送带2暂停期间也方便电热罩17对面包的表面涂层进行预固化,减少涂浆滑落。
[0015]在实际使用时,电机6带动搅拌杆7对浆料筒5的浆料进行搅拌,防止浆料筒5内的浆料粘连固化,涂层机具有控制器对电机6、气缸Ⅰ9和气缸Ⅱ16、输送带2、红外线感应器18进行控制。当控制器接收到红外线感应器18发出的信号变化时,控制液阀11打开,使部分浆料进入活塞筒8内,并通过控制气缸Ⅰ9动作,利用活塞10将进入活塞筒8内的浆料压出,压出的浆料从软管13进入涂浆盒14,涂浆盒14的底部具有出液孔,浆料从出液孔出来后被均匀散布泡棉15上。并控制气缸Ⅱ16动作,使泡棉15与面包接触,将泡棉15上的浆料涂抹在面包表面。而当涂有浆料层的面包被输送到电热罩17时,受到电热罩17的局部高温,浆料涂层被预固化,浆料停止从面包表面继续滑落。
[0016]为了提高涂层效率,可以对托盘3摆放间距进行控制,使输送带2停机时,涂浆盒14和电热罩17的底部刚好均有装有面包的托盘3存在,充分利用输送带2的停机空档进行预固化面包表面的涂浆层,提高涂浆效率。
[0017]本实施例只是本技术示例的实施方式,对于本领域内的技术人员而言,在本技术公开了应用方法和原理的基础上,很容易做出各种类型的改进或变形,而不仅限于本技术上述具体实施方式所描述的结构,因此前面描述的方式只是优选方案,而并不具有限制性的意义,凡是依本技术所作的等效变化与修改,都在本技术权利要求书的范围保护范围内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可减少涂浆粘连机台的面包涂层机,包括支架(1),所述支架(1)上转动连接有输送带(2),所述输送带(2)上输送有托盘(3),其特征在于,所述输送带(2)的上方通过支撑架(4)固定有浆料筒(5),所述浆料筒(5)的顶部固定有电机(6),所述电机(6)的底部连接有搅拌杆(7),所述浆料筒(5)的底部连接有导管(12),所述导管(12)连接有活塞筒(8),所述导管(12)中间设有液阀(11),所述活塞筒(8)固定于所述支撑架(4),所述活塞筒(8)的顶部固定有气缸Ⅰ(9),所述气缸Ⅰ(9)的底部连接有活塞(10),所述活塞(...

【专利技术属性】
技术研发人员:李运强
申请(专利权)人:赣州港嘉兴食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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