【技术实现步骤摘要】
一种可均匀糖渍的果脯加工用糖渍装置
[0001]本技术涉及果脯加工领域,尤其涉及一种可均匀糖渍的果脯加工用糖渍装置。
技术介绍
[0002]果脯又称蜜饯,是一种以果蔬等为主要原料,添加(或不添加)食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品,包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。
[0003]果脯加工过程中,需要使用到糖渍装置,目前现有的糖渍装置,无法均匀糖渍,当人们在使用糖渍装置时,无法对糖液进行加热控温,容易造成糖液形成块状,无法使糖液裹在果脯表面,影响对果脯的糖渍效果,不方便人们使用。
[0004]因此,有必要提供一种可均匀糖渍的果脯加工用糖渍装置解决上述技术问题。
技术实现思路
[0005]本技术提供一种可均匀糖渍的果脯加工用糖渍装置,解决了现有的糖渍装置,无法均匀糖渍,当人们在使用糖渍装置时,无法对糖液进行加热控温,容易造成糖液形成块状,无法使糖液裹在果脯表面,影响对果脯的糖渍效果,不方便人们使用的技术问题。
[0006]为解决上述技术问 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种可均匀糖渍的果脯加工用糖渍装置,包括罐体(1),其特征在于:所述罐体(1)的顶部固定连接有安装板(2),所述安装板(2)的顶部固定连接有步进电机(3),所述步进电机(3)的输出端贯穿至罐体(1)的内腔并固定连接有转轴(4),所述转轴(4)的两侧从上至下依次固定连接有搅拌杆(5),所述搅拌杆(5)相对应的一侧固定连接有混合杆(6),所述罐体(1)的右侧固定连接有固定板(7),所述固定板(7)的右侧固定连接有处理器(8),所述处理器(8)正面的顶部固定连接有显示屏(9),所述处理器(8)正面的底部固定连接有控制面板(10),所述罐体(1)内腔顶部的左侧固定连接有箱体(11),所述箱体(11)内腔两侧的顶部均固定连接有温度传感器(12),所述箱体(11)的内腔横向固定连接有不锈钢滤网(13),所述箱体(11)内腔的两侧均固定连接有壳体(14),所述壳体(14)的内腔竖向固定连接有电加热管(15)。2.根据权利要求1所述的一种可均匀糖渍的果脯加工用糖渍装置,其特征在于,所述箱体(11)的顶部连通有加料管(16),所述加料管(16)的顶部贯穿至罐体(1)的顶部并螺纹连接有盖板,所述罐体(1)顶部的右侧...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱振雄,谢伟娴,李夏,
申请(专利权)人:广东康美先食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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