【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工，更具体地涉及一种浸泡杀菌装置。
技术介绍
1、在我们的日常生活中，水果占据十分重要的角色，每天我们都要吃一些水果来维持身体所需营，果蔬加工就是通过各种加工工艺处理，如将水果制作成果干、果脯等，使水果达到长期保存、经久不坏、随时取用的目的。在对水果进行加工过程中，需要对水果进行清洗和杀菌，去除残留在水果表面的农药和污渍。
2、如公告号为cn210226806u的一种水果浸泡杀菌装置，包括主体箱、浸泡槽、传送网、杀菌箱和水泵，所述主体箱内设置浸泡槽，所述主体箱的一侧连接入料槽，所述浸泡槽内设置透水板，所述主体箱的上方设置主动滚轴，所述主动滚轴的一侧连接电机。本实用在主体箱内设置浸泡槽，在浸泡槽内设置有透水板，同时可保证水果在上层，便于对应设置的传送网对水果输送，在杀菌箱的上端设置水泵，水泵将杀菌液通过进水管抽入浸泡槽，一定流速的杀菌液可对水果进行冲洗浸泡。
3、以上专利文件中提出的水果浸泡杀菌装置在实际使用时，水果被放置在箱体中的透水板表面，仅在箱体的一侧通过水泵向透水板表面进行输水，造成一部分的...
【技术保护点】
1.一种浸泡杀菌装置，包括清洗罐（1），其特征在于：所述清洗罐（1）的内部设置有清洗机构（2），所述清洗罐（1）的下表面固定连接有驱动盒（3），所述驱动盒（3）的内壁固定安装有驱动电机（4），所述驱动电机（4）用于带动清洗机构（2）对果实进行清洗；
2.根据权利要求1所述的一种浸泡杀菌装置，其特征在于：所述活动管（201）的底端延伸至驱动盒（3）的内部，所述导流水管（208）远离循环水泵（206）的一端与活动管（201）的底端转动连接，且导流水管（208）的输出端口延伸至活动管（201）的内部。
3.根据权利要求2所述的一种浸泡杀菌装置，其特征...
【技术特征摘要】
1.一种浸泡杀菌装置，包括清洗罐（1），其特征在于：所述清洗罐（1）的内部设置有清洗机构（2），所述清洗罐（1）的下表面固定连接有驱动盒（3），所述驱动盒（3）的内壁固定安装有驱动电机（4），所述驱动电机（4）用于带动清洗机构（2）对果实进行清洗；
2.根据权利要求1所述的一种浸泡杀菌装置，其特征在于：所述活动管（201）的底端延伸至驱动盒（3）的内部，所述导流水管（208）远离循环水泵（206）的一端与活动管（201）的底端转动连接，且导流水管（208）的输出端口延伸至活动管（201）的内部。
3.根据权利要求2所述的一种浸泡杀菌装置，其特征在于：所述驱动电机（4）的输出端固定安装有驱动齿轮（5），所述活动管（201）的表面固定设置有从动齿轮（6），所述驱动齿轮（5）与从动齿轮（6）啮合，所述驱动电机（4）通过驱动齿轮（5）和从动齿轮（6）带动活动管（201）旋转。
4.根据权利要求3所述的一种浸泡杀菌装置，其特征在于：所述清洗罐（1）的上表面固定连接有安装架（7），所述安装架（7）的表面设置有烘干组件（8），所述烘干组件（8）包括烘干盒（801），所述烘干盒（801）的表面固定安装有风机（802）。...
【专利技术属性】
技术研发人员：朱振雄，林锦波，谢伟娴，
申请(专利权)人：广东康美先食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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