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一种锅体及智能烹调机制造技术

技术编号:31317804 阅读:10 留言:0更新日期:2021-12-12 23:58
本发明专利技术公开了一种锅体及智能烹调机,其中,所述锅体包括主体部和拼板,所述主体部的底部设置有开口,所述拼板与所述开口适配,并且所述拼板安装于所述开口处;当所述拼板闭合所述开口时,所述拼板与所述主体部完整拼接成所述锅体;当所述拼板打开所述开口时,可使得所述锅体内的食物从所述开口落出。所述底部拼板打开锅体还可以作为投料装置,为另一个锅体投料。本发明专利技术使得所述烹调机结构更加紧凑。本发明专利技术使得所述烹调机结构更加紧凑。本发明专利技术使得所述烹调机结构更加紧凑。

【技术实现步骤摘要】
一种锅体及智能烹调机


[0001]本专利技术涉及一种智能家电设备,尤其涉及一种锅体及包括该锅体的智能烹调机。

技术介绍

[0002]家用智能烹调机近年称为热点,但是现有产品和专利技术,还存在诸多问题。
[0003]第一,盛菜问题。目前,智能烹调机的盛菜通常采用倾倒锅体的方式,该方式符合日常的生活习惯,实际盛菜效果也比较好。但对于家用智能烹调机,这种身材方式存在诸多问题,1、盛菜倾倒时锅体需要大幅度约180
°
旋转锅体,复合型的锅盖也需要大幅度地扬起,这样将占用较大的空间范围。而且锅体和锅盖的配合也更复杂。2、锅体旋转使得家用智能烹调机出现较大的空隙,不但造成异物容易落入烹调机,而且烹调机内部结构暴露出来,加上锅体底部翻上来,烹调机整体造型极不美观。3、由于锅体开口较大,采用倾倒方式来盛菜需要很大的盛菜容器。4、对于一些菜肴,例如汤品,当份量比较大的时候,采用锅体倾斜来盛汤十分困难,锅体旋转比较慢,则由于吸附效应,汤汁容易吸附到锅体底部流走,倾倒快了容易逸出盛菜碗具。
[0004]第二、预处理烹调食材和二次回锅问题。一些菜肴需要对某个食材进行预处理,然后二次回锅。目前烹调机专利的解决办法都是模拟现实厨房的手工超过过程,也就是准备一个临时容器,烹调原料经过锅体加热等预处理后先倒到临时容器中,待需要时再从临时容器倒回锅体。这种方式,锅体和临时容器都需要大范围进行比较复杂的运动,不但烹调机结构复杂,而且体积庞大,结构松散,难以融进厨房。
[0005]家用智能烹调机,既要功能强大,智能化程度高,又要求结构紧凑、精巧、美观。特别是智能烹调机在家庭中使用,应避免像一台工厂的车床,而更应该像一台外形美观的家用电器,很好地融入厨房之中。
[0006]本专利技术旨在解决以上问题。

技术实现思路

[0007]本专利技术提出了一种锅体及智能烹调机,通过多种方式打开或关闭锅体底部开口,方便锅体内食物落出锅体。
[0008]本专利技术实施例提供一种锅体,所述锅体包括主体部和拼板,所述主体部的底部设置有开口,所述拼板与所述开口适配,并且所述拼板安装于所述开口处;当所述拼板闭合所述开口时,所述拼板与所述主体部完整拼接成所述锅体;当所述拼板打开所述开口时,可使得所述锅体内的食物从所述开口落出;所述拼板打开或闭合所述开口的方式,包括以下任意一种方式或多种方式:
[0009]所述拼板为转动拼板,所述转动拼板在锅体的主体部设置拼板转轴,通过该转轴,所述拼板以转动方式打开或闭合所述开口;所述拼板的外侧有垂直于拼板转轴的锅体侧面辅助板,所述拼板转动时与该锅体侧面辅助板相接触,和/或,所述拼板通过两片或两片以上的拼板来打开或关闭所述开口;
[0010]所述拼板为移动拼板,所述移动拼板在锅体的主体部上以平移方式打开或闭合所述开口;
[0011]所述拼板在锅体的主体部上以相机光圈的方式打开或闭合所述开口;
[0012]所述锅体主体部开口处安装底部漏喷装置,以所述底部漏喷装置中的旋转喷塞上升或下降方式,打开或闭合所述开口。
[0013]可选地,所述锅体为滚筒状锅体,所述拼板在锅体的主体部上以转动方式打开或闭合所述开口,包括:
[0014]所述拼板的桶面转轴在所述滚筒状锅体的圆筒面上,当锅体圆筒面存在直线时,桶面转轴成为直线桶面转轴,和/或,
[0015]所述拼板的侧壁转轴在滚筒状锅体的侧壁上,当锅体侧壁存在直线时,侧壁转轴成为直线侧壁转轴。
[0016]可选地,所述锅体开口的外围还包括:
[0017]锅体辅助板,用以约束从所述开口下落的食物;和/或,
[0018]所述拼板之间的结合处还包括拼板辅助板,用以约束从所述拼板之间下落的食物。
[0019]可选地,相邻的两个锅体辅助板之间互相连接,两者之间的连接处没有缝隙,以避免食物从缝隙处逸出。
[0020]可选地,所述锅体辅助板包括锅体侧面辅助板,当所述拼板打开所述开口时,所述拼板与所述锅体侧面辅助板共同约束从所述开口下落的食物,并且,所述拼板和/或所述拼板辅助板始终与所述侧面辅助板紧密接触。
[0021]可选地,将所述锅体对应的搅拌器的横杆中的一段构造成平直段,使得对应所述搅拌器的锅体圆筒面上能够实现直线桶面转轴,和/或,
[0022]将所述锅体所对应的搅拌器竖杆中的一段构造成与搅拌器转轴垂直的线段,使得对应所述搅拌器的锅体侧壁上能够实现直线侧壁转轴。
[0023]可选地,所述锅体还包括搅拌器,和/或,所述锅体包括所述搅拌器旋转所形成的包络面,和/或,在所述锅体还包括加热装置以对锅体内食物进行加热。
[0024]可选地,所述锅体具有加热装置,所述加热电源或加热能量通过所述拼板转轴传送到拼板上,和/或,所述锅体包括加热装置,所述加热装置安装在活动拼板上。
[0025]可选地,当所述锅体采用转动拼板时,所述锅体还包括凸起的密封条,所述密封条位于锅体的主体部上,与所述拼板的转轴紧密接触,以便拼板与主体部之间保持密闭以防止锅体水汽泄露,同时又避免锅体太厚。
[0026]可选地,当所述锅体采用平移拼板时,所述锅体还包括锅体顶部辅助板,所述锅体顶部辅助板安装于所述锅体主体部的下端以及所述拼板的上端,当所述拼板平移时,所述拼板的上部始终与所述锅体顶部辅助板紧密接触,以防止锅体内蒸汽向上逸出。
[0027]可选地,一个或多个所述锅体下方级联一个下方锅体,所述锅体能够通过底部打开将其中的食物投送到下方锅体中;或者,
[0028]多个所述锅体进行上下级联,上面的锅体能够通过底部拼板打开将食物投送到下方锅体内。
[0029]可选地,所述锅体的底部拼板或投料盒/投料筒的底部拼板采用两拼板打开方式,
所述拼板的转轴上分别安装转动齿轮,该两齿轮互相齿合,驱动齿轮驱动其中一个转动齿轮旋转,从而带动两个传动齿轮互相反向旋转,通过所述拼板转轴,带动底部拼板打开或闭合;或者,
[0030]所述底部拼板的转轴上分别安装转动涡轮,两个转动涡轮之间安装驱动蜗杆,两个转动涡轮与驱动蜗杆三者之间互相精密齿合,当驱动蜗杆旋转,带动两个转动涡轮互相反向旋转,通过所述拼板转轴,带动底部拼板打开或闭合;或者,
[0031]在所述拼板转轴的连线中间安装直线运动滑块,所述滑块的运动方向垂直于所述转轴连线,所述底部拼板的转轴上分别安装转动杆,所述转动杆中间有滑槽,所述转动杆交叉,在公共交叉处的滑槽内设置驱动柱,所述驱动柱的直径略小于所述滑槽,所述驱动柱安装在直线运动滑块上,当所述滑块直线运动,带动所述转动杆旋转,通过所述拼板转轴,最终带动底部拼板打开或闭合;或者,
[0032]所述双滑块反向直线运动装置反向运动滑块能够进行反向运动,所述拼板上有固定桩,固定桩有转轴,推拉杆包括第一端和第二端,其中,第一端连接固定杆转轴,第二端与调整臂的前端的转轴相连,调整臂的后端固定在滑块上,多节调整臂包括多节固定臂,根据拼板需要打开的角度以及需要绕开拼板侧板,来设计多节调整本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种锅体,其特征在于,所述锅体采用底部拼板打开方式将其中的食物投出锅体;所述锅体还作为投料装置,为其它锅体投料;所述其它锅体包括下方锅体,所述下方锅体在所述锅体的下方,使得所述锅体成为上面的锅体,简称上面锅体;所述上面锅体能将其中的食物投入到下方锅体中;所述上面锅体包括上面锅体主体部和上面锅体拼板,所述上面锅体主体部的底部设置有上面锅体开口,所述上面锅体拼板与所述上面锅体开口适配,并且所述上面锅体拼板安装于所述开口处;当所述上面锅体拼板闭合所述开口时,所述上面锅体拼板与所述上面锅体主体部完整拼接成所述锅体;当所述上面锅体拼板打开所述开口时,可使得所述上面锅体内的食物从所述上面锅体开口落出到下方锅体中;所述上面锅体拼板为一片、两片或两片以上;所述上面锅体拼板有转轴,所述拼板通过所述转轴的转动来打开或关闭所述开口;所述上面锅体拼板有加热装置,能够加热所述上面锅体内的食物;并且,所述下方锅体包括下方锅体主体部和下方锅体拼板,所述下方锅体主体部的底部设置有下方锅体开口,所述下方锅体拼板与所述下方锅体开口适配,并且所述下方锅体拼板安装于所述开口处;当所述下方锅体拼板闭合所述开口时,所述下方锅体拼板与所述下方锅体主体部完整拼接成所述锅体;当所述下方锅体拼板打开所述开口时,可使得所述下方锅体内的食物从所述下方锅体开口落出;所述下方锅体为滚筒型或滚筒型的一部分,包括下方锅体圆筒面和侧壁;所述下方锅体拼板为一片、两片或两片以上;所述下方锅体拼板有转轴,所述拼板通过该转轴的转动来打开或关闭所述开口;所述拼板转轴在圆筒面上,该拼板转轴称为“桶面转轴”;和/或,所述拼板转轴在侧壁,该拼板转轴称为“侧壁转轴”;所述下方锅体拼板有加热装置,能够加热所述下方锅体内的食物。2.根据权利要求1所述的锅体,其特征在于,所述上面锅体为滚筒型或滚筒型的一部分,包括上面锅体圆筒面和侧壁;所述拼板有转轴,所述拼板转轴在所述圆筒面,该拼板转轴称为“桶面转轴”;和/或,所述拼板转轴在侧壁上,该拼板转轴称为“侧壁转轴”;所述圆筒面有直线,所述桶面转轴成为直线桶面转轴;和/或,所述侧壁有直线,所述侧壁转轴成为直线侧壁转轴。3.根据权利要求1或2所述的锅体,其特征在于,所述上面锅体有搅拌器,所述搅拌器有横杆和竖杆,所述竖杆一端与搅拌器转轴相连,另一端与横杆相连;所述竖杆包括使得横杆远离搅拌器转轴,所述横杆包括使得搅拌器横跨锅体两端,所述竖杆与横杆之间无严格界限;所述锅体包括所述搅拌器旋转或翻炒形成的滚筒型包络面;与所述搅拌器横杆对应的锅体面为所述滚筒型锅体的圆筒面,与所述搅拌器竖杆对应的锅体面为所述滚筒型锅体的侧壁;所述拼板转轴在所述圆筒面,该拼板转轴称为“桶面转轴”;和/或,所述拼板...

【专利技术属性】
技术研发人员:李亚锐
申请(专利权)人:李亚锐
类型:发明
国别省市:

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