【技术实现步骤摘要】
一种带馅糕点成型装置
[0001]本技术涉及糕点成型
,具体为一种带馅糕点成型装置。
技术介绍
[0002]糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖和蛋等食材中的一种或几种为主要原料,添加或不添加其他原料,经调制、成型和熟制等工序制成的食品,熟制前或熟制后常常在产品表面或熟制后的内部添加奶油、蛋白、可可和果酱等等。
[0003]目前现有的带馅糕点制作过程中,往往需要制作者手动的先将调配好的糕点液放入模具中,然后再将糕点馅放入糕点馅中最后放入烤箱中进行烘烤,且模具整体不方便拆卸放置在烤箱中烘烤成型,这样一个一个的装馅在运送至烤箱,不仅效率过低而且浪费时间。
技术实现思路
[0004]本技术针对现有技术中存在的技术问题,提供一种带馅糕点成型装置,解决了人工手动装馅效率过低且运输途中的问题。
[0005]本技术解决上述技术问题的技术方案如下:一种带馅糕点成型装置,包括驱动架,所述驱动架的顶部固定连接有支撑架,驱动架的外侧设置有驱动机构,所述驱动机构的顶部设置有糕点模具机构,所述支撑架的顶部设置有糕点 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种带馅糕点成型装置,其特征在于,包括驱动架(1),所述驱动架(1)的顶部固定连接有支撑架(2),驱动架(1)的外侧设置有驱动机构,所述驱动机构的顶部设置有糕点模具机构,所述支撑架(2)的顶部设置有糕点输料机构;糕点模具机构包括设置在驱动机构顶部的连接箱(7),所述连接箱(7)的内部活动连接有固定箱(8),所述固定箱(8)的内部设置有数量为两个的糕点模具容器(12),所述固定箱(8)的左右两侧均活动连接有夹板(9),两个所述夹板(9)相离的一侧均固定连接有数量为两个且与连接箱(7)内部固定连接的伸缩弹簧(10),两个所述夹板(9)相离的一侧均固定连接有延伸至连接箱(7)外部的拉杆(11)。2.根据权利要求1所述的一种带馅糕点成型装置,其特征在于,所述驱动机构包括固定安装在驱动架(1)右侧的伺服电机(3),所述驱动架(1)的左右两侧内壁均固定安装有转动轴承(4),两个所述转动轴承(4)之间固定连接有移动螺纹杆(5),所述移动螺纹杆(5)的外部螺纹连接有延伸至驱动架(1)外部且与连接箱(7)固定连接的凸形块(6)。3.根据权利要求2所述的一种带馅糕点成型装置,其特征在于,所述糕点输料机构包括固定安装在支撑架(2)顶部的糕点液储存箱...
【专利技术属性】
技术研发人员:时彬,张梅,易爱华,
申请(专利权)人:江苏心思源食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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