GLP-1分泌促进用组合物制造技术

期待更优异的GLP

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】GLP
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1分泌促进用组合物


[0001]本专利技术涉及含有乳化粒子的GLP
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1分泌促进用组合物等，所述乳化粒子含有两亲性的GLP
‑
1分泌促进成分和乳化剂。

技术介绍

[0002]GLP
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1[胰高血糖素样肽
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1(Glucagon
‑
like peptide
‑
1)]为由消化道粘膜上皮等分泌的激素。作为GLP
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1的作用，已知胰岛素合成或分泌的刺激、胰高血糖素分泌的阻碍、食物摄取阻碍、高血糖症的降低等。通过使GLP
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1的分泌活性化，可期待这些作用的提高。
[0003]在专利文献1中，作为新型GLP
‑
1分泌促进成分，记载有苦瓜中所含的11种葫芦烷型三萜类。此外，专利文献2中记载有甜菊苷、瑞鲍迪苷A、瑞鲍迪苷B、瑞鲍迪苷D具有促进GLP
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1的分泌的性质的主旨。
[0004]专利文献
[0005]专利文献1：国际公开第2017/159725号
[0006]专利文献2：国际公开第2017/018404号

技术实现思路

[0007]本专利技术期待更优异的GLP
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1分泌促进成分的开发。
[0008]本专利技术的一种方式提供以下内容。
[0009][1]一种GLP
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1分泌促进用组合物，其为含有乳化粒子的组合物，该乳化粒子含有两亲性的GLP
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1分泌促进成分和乳化剂，其特征在于，
[0010]所述乳化剂为水中油型乳化剂，
[0011]且所述乳化粒子中填入有所述GLP
‑
1分泌促进成分。
[0012][2]根据上述[1]所述的组合物，其特征在于，所述GLP
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1分泌促进成分为瑞鲍迪苷A。
[0013][3]根据上述[1]或[2]所述的组合物，其特征在于，所述乳化剂的HLB值为7～18。
[0014][4]根据上述[1]～[3]中任一项所述的组合物，其特征在于，所述乳化剂包含选自聚甘油脂肪酸酯、丙二醇脂肪酸酯、酶处理卵磷脂、蔗糖脂肪酸酯及有机酸单甘油酯中的至少1种。
[0015][5]根据上述[1]～[4]中任一项所述的组合物，其特征在于，所述乳化剂的亲水基来自甜味成分。
[0016][6]根据上述[1]～[5]中任一项所述的组合物，其特征在于，所述乳化剂包含选自聚甘油脂肪酸酯及蔗糖脂肪酸酯中的至少1种的乳化剂。
[0017][7]根据上述[1]～[6]中任一项所述的组合物，其特征在于，所述乳化剂的亲水基包含磷酸基。
[0018][8]根据上述[1]～[7]中任一项所述的组合物，其特征在于，所述乳化剂相对于所述GLP
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1分泌促进成分的比例为0.02～50质量％。
[0019][9]根据上述[1]～[8]中任一项所述的组合物，其特征在于，以0.1～5质量％的比例含有所述乳化剂。
[0020][10]根据上述[1]～[9]中任一项所述的组合物，其特征在于，以1～20质量％的比例含有所述GLP
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1分泌促进成分。
[0021][11]根据上述[1]～[10]中任一项所述的组合物，其特征在于，用于改善糖代谢、用于抑制食欲或用于预防或改善糖尿病或肥胖症。
[0022][12]一种饮料，其特征在于，含有上述[1]～[11]中任一项所述的组合物。
[0023][13]一种食品，其特征在于，含有上述[1]～[11]中任一项所述的组合物。
[0024][14]一种医药组合物，其特征在于，含有上述[1]～[11]中任一项所述的组合物。
[0025][15]一种填入有GLP
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1分泌促进成分的乳化粒子的制造方法，其特征在于，包含将水中油型乳化剂、两亲性的GLP
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1分泌促进成分和水性介质混合制备混合物的工序，及向该混合物中添加油脂并搅拌的工序。
[0026][16]一种组合物，其特征在于，含有乳化粒子，该乳化粒子含有瑞鲍迪苷A和水中油型乳化剂，
[0027]且所述乳化粒子中填入有所述瑞鲍迪苷A。
[0028]在本专利技术中，使用两亲性的GLP
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1分泌促进成分和水中油型乳化剂，通过将GLP
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1分泌促进成分填入乳化粒子中，可提高GLP
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1分泌促进成分的GLP
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1分泌促进效果。
附图说明
[0029]图1为表示实验例1中的各种甜味剂的GLP
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1分泌量的图表。
[0030]图2为表示实验例2中所得的含有瑞鲍迪苷C(以下，有时将瑞鲍迪苷简称为Reb。)的试样的浓度与GLP
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1分泌量的关系的图表。
[0031]图3为表示实验例3中所得的含有甜菊苷的试样的浓度与GLP
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1分泌量的关系的图表。
[0032]图4为表示实验例4中所得的含有瑞鲍迪苷A的试样的浓度与GLP
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1分泌量的关系的图表。
[0033]图5为表示实验例5中所得的含有RebA乳化物的试样的浓度与GLP
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1分泌量的关系的图表。
[0034]图6为表示实验例6中的各种甜味剂所具有的表面张力的图表。
[0035]图7为表示实验例7中的RebA的香味特性的图表。
[0036]图8为表示实验例8～13中所得的各种试样的浓度与GLP
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1分泌量的关系的图表。
[0037]图9为表示实验例8中所得的含有RebA的试样的浓度与GLP
‑
1分泌量的关系的图表。
[0038]图10为表示实验例9中所得的含有RebA乳化物的试样的浓度与GLP
‑
1分泌量的关系的图表。
[0039]图11为表示实验例10中所得的含有乳化粒子的试样的浓度与GLP
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1分泌量的关系的图表。
[0040]图12为表示实验例11中所得的含有RebA的试样和含有乳化粒子的试样的混合液的浓度与GLP
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1分泌量的关系的图表。
[0041]图13为表示实验例12中所得的含有甘油的试样的浓度与GLP
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1分泌量的关系的图表。
[0042]图14为表示实验例13中所得的含有MCT油的试样的浓度与GLP
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1分泌量的关系的图表。
[0043]图15为表示实验例15～20中所得的各种试样的细胞毒性(以死细胞为指标)的图表。a为自投用起2小时后，b为24小时后的结果。
[0044]图16为表示实验例21～31中所得的各种试样的GLP
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1分泌量的图表。a为自投用起2小时后，b为24小时本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种GLP
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1分泌促进用组合物，其为含有乳化粒子的组合物，该乳化粒子含有两亲性的GLP
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1分泌促进成分和乳化剂，其特征在于，所述乳化剂为水中油型乳化剂，且所述乳化粒子中填入有所述GLP
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1分泌促进成分。2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述GLP
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1分泌促进成分为瑞鲍迪苷A。3.根据权利要求1或2所述的组合物，其特征在于，所述乳化剂的HLB值为7～18。4.根据权利要求1～3中任一项所述的组合物，其特征在于，所述乳化剂包含选自聚甘油脂肪酸酯、丙二醇脂肪酸酯、酶处理卵磷脂、蔗糖脂肪酸酯及有机酸单甘油酯中的至少1种。5.根据权利要求1～4中任一项所述的组合物，其特征在于，所述乳化剂的亲水基来自甜味成分。6.根据权利要求1～5中任一项所述的组合物，其特征在于，所述乳化剂包含选自聚甘油脂肪酸酯及蔗糖脂肪酸酯中的至少1种的乳化剂。7.根据权利要求1～6中任一项所述的组合物，其特征在于，所述乳化剂的亲水基包含磷酸基。8.根据权利要求1～7中任一项所述的组合物，其特征在于，所述乳化剂相对于所述GLP

【专利技术属性】
技术研发人员：浦井聡一郎，长尾浩二，横尾芳明，
申请(专利权)人：三得利控股株式会社，
类型：发明
国别省市：