【技术实现步骤摘要】
一种全自动定量分配机构
[0001]本技术涉及中央厨房机械领域，具体涉及一种全自动定量分配机构。
技术介绍
[0002]在中央厨房设备的运行中，分菜环节都是用人工操作，且用工人数较多，工作人员长时间重复性、高强度的劳动会影响分菜工作的工作质量、工作效率、食品安全以及危害工作人员的身体健康；随着“团餐”模式的快速发展，企业亟需一种更安全、更高效、更经济的方式，来适应行业的快速发展需求；
[0003]在食品行业，食品安全是重中之重，目前市场上已有专用的自动化分菜设备，但由于中餐的特殊性，其大部分菜肴都含有一定量的汤液、油汁，运行中会粘附在设备内壁上，甚至会流到设备的角角落落，很难清洗，无法保证食品安全，因此需要一种能够最大程度地模拟人工分菜的动作的机械臂，简化机构，替代人工，确保食品安全，但是由于中餐的多样性、复杂性，单独用机械臂完成整套动作效率较低，且很难保证定量的准确性，因此需要一种小型、开放式、易拆卸的全自动定量分配机构，配合机械臂实现自动分菜，达到“自动、高效、安全、定量”的目标。
技术实现思路
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种全自动定量分配机构，其特征在于，包含控制器、驱动装置、定量组件、底座，倾斜设置的所述底座顶部设有连接所述定量组件的连接座，所述连接座上安装有部分探进所述底座内部的下转轴，所述控制器控制连接所述驱动装置，所述驱动装置设置于所述底座的内部并驱动连接于所述下转轴探进所述底座内部的一端；所述定量组件包含储菜仓、定量仓，所述储菜仓底部开设有与所述定量仓连通的出菜口，所述定量仓的底部安装有压板，所述定量仓上设有与所述压板连接的压带；所述储菜仓底部设有匹配连接所述连接座的连接件，所述连接件上安装有部分探进所述储菜仓内部的上转轴，所述储菜仓内部设有连接于所述上转轴探进所述储菜仓内部的旋转支架，所述上转轴的另一端与所述下转轴的一端匹配连接，所述旋转支架的底部安装有刮板。2.如权利要求1所述的一种全自动定量分配机构，其特征在于，所述驱动装置包含步进电机、第一同步轮、同步带、第二同步轮；所述第一同步轮套设于所述步进电机的驱动轴上，所述第二同步轮套设于所述下转轴探进所述底座内部的一端，所述同步带分别套设于所述第一同步轮、所述第二同步轮的外围；所述控制器控制连接所述步进电机。3.如权利要求2所述的一种全自动定量分配机构，其特征在于，所述下转轴探进所述底座内部的一端安装有感应片，所述底座内部安装有匹配所述感应片的接近传感器，所述接近传感器实时感应所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：陆晓峰，张和光，杨颖子，
申请(专利权)人：上海乐白机器人有限公司，
类型：新型
国别省市：
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