【技术实现步骤摘要】
一种食品加热保温装置
[0001]本技术涉及食品加热装置
,更具体地说,涉及一种食品加热保温装置。
技术介绍
[0002]随着社会的进步,经济增长的需求而导致的工作快节奏的要求等等,使得上班族的午膳方式(甚至晚餐)更多地倾向于采用订外卖的方式,外卖一般都是盒装食物。
[0003]盒装食物一般是由膳食工厂集中制作并做好包装的,盒装食物内容物可能是生食,也可能是熟食,或是已经用其他方式预加工过的。盒装食物制作完成后,通过冷链被批量地送往各处营业点,在卖给最终的食客之前,需要经过烹调处理,烹调主要是通过加热的方法将食物煮熟或使食物发生变化而使其符合营养和口味需求。烹调方式包括将生米煮成熟饭、将肉和水成煮成肉汤、将新鲜蔬菜做成熟菜、将肉类焖煮出风味、将预加工熟菜加热等等。
[0004]因此,研发一种可以直接烹饪蒸煮菜品的食品加热保温装置一个急需解决的问题。
技术实现思路
[0005]有鉴于此,本技术提供了一种食品加热保温装置,以解决现有技术中不能直接烹饪蒸煮菜品的问题。
[0006]为实现上 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食品加热保温装置,其特征在于,包括开设有第二容纳槽的柜体、并列设置于所述第二容纳槽中的保温抽屉,所述保温抽屉通过连接臂与所述柜体连接,所述保温抽屉底壁上自下往上依次设置有第一硅胶板、加热板、第二硅胶板及导热板,所述加热板与加热组件电性连接,所述导热板上方设置有托盘,所述托盘上呈矩阵阵列形式设置有第三容纳槽,所述第三容纳槽中设置有与所述导热板接触的加热格,所述加热格中设置有饭盒。2.根据权利要求1所述一种食品加热保温装置,其特征在于,所述柜体内壁上设置有导轨,所述保温抽屉外壁上对应所述导轨设置有滑块。3.根据权利要求1所述一种食品加热保温装置,其特征在于,所述导热板、托盘之间且围绕所述加热格蜿蜒设置有冷水管。4.根据权利要求1所述一种食品加热保温装置,其特征在于,所述保温抽屉朝向所述柜体的端面上设置有第一转接板,所述柜体内壁上设置有第二转接板,所述连接臂包括第一臂及第二臂,所述第一臂一端与所述第二臂一端通过合页连接,所述第一臂另一端铰接于所述第一转接...
【专利技术属性】
技术研发人员:李希,陆东海,刘家艺,陈远谋,
申请(专利权)人:广州一盒科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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