一种具有保温功能的食品摆放机构及加热装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及食品保温技术领域，具体公开一种具有保温功能的食品摆放机构及加热装置，包括拉箱，所述拉箱底壁上自下往上依次设置有第一硅胶板、加热板、第二硅胶板及导热板，所述加热板与加热组件电性连接，所述导热板上蜿蜒设置有冷水管，所述冷水管上方设置有托盘，所述托盘上呈矩阵阵列形式设置有第三容纳槽，所述第三容纳槽中设置有与所述导热板接触的加热格，所述加热格中设置还有饭盒。本实用新型专利技术的结构设计合理巧妙，通过设置有加热板，进而对拉箱中的菜品进行加热保温，即使是运送距离较远，也能使饭菜的温度保持一个温热状态，能让客人有较好的用餐感受，也能一直保持着饭菜的最好口感。着饭菜的最好口感。着饭菜的最好口感。

【技术实现步骤摘要】
一种具有保温功能的食品摆放机构及加热装置


[0001]本技术涉及食品保温
，更具体地说，涉及一种具有保温功能的食品摆放机构及包含该食品摆放机构的加热装置。

技术介绍

[0002]随着社会的进步，经济增长的需求而导致的工作快节奏的要求等等，使得上班族的午膳方式（甚至晚餐）更多地倾向于采用订外卖的方式，外卖一般都是盒装食物。
[0003]盒装食物一般是由膳食工厂集中制作并做好包装的，盒装食物内容物可能是生食，也可能是熟食，或是已经用其他方式预加工过的。盒装食物制作完成后，通过冷链被批量地送往各处营业点，在卖给最终的食客之前，需要经过烹调处理，烹调主要是通过加热的方法将食物煮熟或使食物发生变化而使其符合营养和口味需求。烹调方式包括将生米煮成熟饭、将肉和水成煮成肉汤、将新鲜蔬菜做成熟菜、将肉类焖煮出风味、将预加工熟菜加热等等。
[0004]因此，研发一种可以直接烹饪且保温且能有序摆放饭盒的摆放机构是一个急需解决的问题。

技术实现思路

[0005]有鉴于此，本技术提供了一种具有保温功能的食品摆放机构及加热装置，以解决现有本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有保温功能的食品摆放机构，其特征在于，包括拉箱，所述拉箱底壁上自下往上依次设置有第一硅胶板、加热板、第二硅胶板及导热板，所述加热板与加热组件电性连接，所述导热板上蜿蜒设置有冷水管，所述冷水管上方设置有托盘，所述托盘上呈矩阵阵列形式设置有第三容纳槽，所述第三容纳槽中设置有与所述导热板接触的加热格，所述加热格中设置还有饭盒。2.根据权利要求1所述一种具有保温功能的食品摆放机构，其特征在于，所述第一硅胶板上对应所述加热板设置有安装槽以用于放置所述加热板。3.根据权利要求2所述一种具有保温功能的食品摆放机构，其特征在于，所述导热板的面积小于所述拉箱底壁面积。4.根据权利要求1所述一种具有保温功能的食品摆放机构，其特征在于，所述冷水管包括第一硅胶管、第二硅胶管、第三硅胶管、第一铝管、第二铝管、第三铝管及第四铝管，所述第一铝管、第二铝管、第三铝管及第四铝管并排设置于所述导热板上，该第一铝管、第二铝管、第三铝管及第四铝管相对两端分别设置有接口，所述第一铝管一端的接口与水泵连接，所述第一铝管另一端的接口通过所述第一硅胶管与所述第四铝管一端的接口连接，所述第四铝管...

【专利技术属性】
技术研发人员：李希，陆东海，刘家艺，陈远谋，
申请(专利权)人：广州一盒科技有限公司，
类型：新型
国别省市：