【技术实现步骤摘要】
一种便于清洁保养的冻肉切骨机
[0001]本技术涉及冻肉切骨机
,特别是涉及一种便于清洁保养的冻肉切骨机。
技术介绍
[0002]切骨机主要用于剁切各类中小型动物骨头和冷冻肉,以及各种冻肉制品、冷冻排骨的切割,以及大型集中式食品加工厂、屠宰场、肉联加工厂加工使用。在冷冻肉类加工过程中,由于包装和运输的需要,从而要将冷冻肉类进行切割呈若干块小块,从而便于进行打包和运输。
[0003]由于冷冻肉比较硬,常规的刀具和设备难以切断,但现有的切骨机大多采用电动的锯骨的方式进行切割,切割之后的肉和骨头容易粘附在设备表面而导致不便于进行清理,这样不仅会威胁操作人员的人身安全,影响了加工效率,使得工人的劳动强度也增加了。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种便于清洁保养的冻肉切骨机,以解决目前的冻肉切骨机操作不安全、从而不便于进行切割冷冻肉类、在进行切割过程中会使得冷冻肉类粘附而不便于清理,并且使得切割效率较低的问题。
[0005]本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种便于清洁保养的冻肉 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种便于清洁保养的冻肉切骨机,包括机台(27),其特征在于:所述机台(27)上端的四个角均固定有支撑柱(4),所述机台(27)上端且位于四根所述支撑柱(4)之间卡接有过滤板(26),所述机台(27)上端且位于过滤板(26)上方设置有方框(18),所述方框(18)左端设置有液压缸(16),所述方框(18)右端设置有伸缩杆三(21),所述方框(18)内部底端卡接有过滤片(19),所述方框(18)内部且位于过滤片(19)上方设置有一对呈左右对称分布的夹持片(20),左方的所述夹持片(20)前后两端与方框(18)内部前后两端滑动连接,右方的所述夹持片(20)前后两端与方框(18)内部前后两端固定连接;所述机台(27)上端且位于过滤板(26)前后两方均滑动连接有空心片(8),两块所述空心片(8)右端安装有伸缩杆一(9),两块所述空心片(8)左端安装有伸缩杆二(17),两块所述空心片(8)上端滑动连接有滑片(7),两片所述滑片(7)之间穿插设置有空心轴(14),所述空心轴(14)中部且位于两片所述滑片(7)之间穿插设置有空心筒(13),前方的所述滑片(7)前端安装有电机(6),后方的所述滑片(7)后端设置有水箱(10),所述空心筒(13)外表面均匀固定有若干把呈环状分布的毛刷(11),所述空心筒(13)外表面且位于前后相邻的两把毛刷(11)之间开有水孔(12);所述机台(27)内部上侧滑动连接有延伸出机台(27)后端的抽屉(23),所述机台(27)左端设置有一对呈前后分布的传送带(22),所述机台(27)左端且位于两个所述传送带(22)之间设置有储物筐(24),前后两个所述传送带(22)之间且位于机台(27)左方安装有一对呈前后分布的机械手(25);四根所述支撑柱(4)之间的上端固定有顶板(1),所述顶板(1)下端且位于四根所述支撑柱(4)之间安装有控制箱(3),所述顶板(1)上端安装有电动缸(2),所述顶板(1)中部穿插设置有滑动柱(5),所述滑动柱(5)上下两端贯穿出顶板(1)上下两端,所述滑动柱(5)下端安装有超声波切割机构(15)。2.如权利要求1所述的一种便于清洁保养的冻肉切骨机,其特征在于:两片所述夹持片(20)内端开有呈均匀分布的凹痕,所述液压缸(16)右端贯穿至方框(18)内部并与左端的所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈杨,
申请(专利权)人:苏州益加鑫食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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