食物处理机制造技术

本实用新型专利技术提供了一种食物处理机，包括：容器，设有工作腔和风道，风道设有风道入口和风道出口，风道入口和风道出口连通工作腔；加热件，设于容器，加热件位于工作腔内；风机组件，设于风道，风机组件用于驱动气流在风道和工作腔内循环流动。加热件能够加热工作腔内的气体，风机组件能够驱动气流在风道内流动，使得工作腔内的热空气可以流入风道内，以及风道内的气体再流入工作腔内，气体在工作腔和风道之间循环流动，所以高温气体能够流动至工作腔的各处，使得工作腔内各处温度较为均匀，从而可以使得食材能够被更加均匀地烘烤。可以使得食材能够被更加均匀地烘烤。可以使得食材能够被更加均匀地烘烤。

【技术实现步骤摘要】
食物处理机


[0001]本技术属于食物处理设备
，具体而言，涉及一种食物处理机。

技术介绍

[0002]烤箱是通过内部的加热管对食材进行加热，从而实现对食物的烘烤功能，然而，加热管难以对食材进行均匀的加热，导致食材的口感较差。

技术实现思路

[0003]本技术旨在解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。
[0004]有鉴于此，本技术提出了一种食物处理机，包括：容器，设有工作腔和风道，风道设有风道入口和风道出口，风道入口和风道出口连通工作腔；加热件，设于容器，加热件位于工作腔内；风机组件，设于风道，风机组件用于驱动气流在风道和工作腔内循环流动。
[0005]本技术提供的食物处理机包括：容器、加热件和风机组件，容器设置有工作腔和风道，食材可以放置在工作腔内进行烘烤，风道和工作腔连通，且风道具有风道入口和风道出口，工作腔内的热空气可以通过风道入口流入风道内，并再次通过风道出口流回工作腔。
[0006]加热件设置在容器，且加热件位于工作腔内，加热件能够直接对食材进行热辐射，高效地对食材进行加热，风机组件设置在风道，加热件在产生热量时，加热件还能够加热工作腔内的气体，风机组件能够驱动气流在风道内流动，使得工作腔内的热空气可以流入风道内，以及风道内的气体再流入工作腔内，气体在工作腔和风道之间循环流动。
[0007]在食物处理机工作时，由于气体在容器内是循环流动的状态，所以高温气体能够流动至工作腔的各处，使得工作腔内各处温度较为均匀，从而可以使得食材能够被更加均匀地烘烤，有利于提高食物处理机对食材的烘烤效果，提高产品的竞争力，有利于提升用户对食物处理机的使用体验。
[0008]另外，根据本技术提供的上述技术方案中的食物处理机，还可以具有如下附加技术特征：
[0009]在一种可能的设计中，风机组件包括：风叶，设于风道内；驱动件，与风叶驱动连接，驱动件设于风道外。
[0010]在该设计中，风机组件包括风机和驱动件，驱动件能够驱动风叶转动，风机能够驱动气流在风道内流动，使得工作腔内的热空气可以流入风道内，以及风道内的气体再流入工作腔内，从而驱动气体在工作腔和风道之间循环流动。
[0011]在食物处理机工作时，由于气体在容器内是循环流动的状态，所以高温气体能够流动至工作腔的各处，使得工作腔内各处温度较为均匀，从而可以使得食材能够被更加均匀地烘烤，有利于提高食物处理机对食材的烘烤效果，提高产品的竞争力，有利于提升用户对食物处理机的使用体验。
[0012]驱动件可以为驱动电机。
[0013]另外，具体限定了风叶设置在风道内，而驱动件设置在风道外，风叶设置在风道内而能够稳定地驱动气流流动，在食物处理机工作时，风道内的温度较高，将驱动件设置在风道外能够避免在高温环境下发生损坏，提高驱动件的工作稳定性，降低食物处理机的损坏率。
[0014]而且，驱动件设置风道外也能够减少风道内的零部件数量，避免风道内的零部件对气体流动产生阻碍，有利于提高气体在风道内的流动顺畅性。
[0015]在一种可能的设计中，工作腔中的至少一个腔壁上设置有加热件。
[0016]在该设计中，具体限定了加热件设置在工作腔中的至少一个腔壁上，具体地，可以在工作腔中的一个腔壁上设置加热件，由于风机组件能够驱动气流在风道和工作腔内循环流动，高温气体可以均匀分布在工作腔内，即使仅在工作腔内设置一个加热件，也能够对食材进行高效地加热。
[0017]而且，由于只有一个腔壁上设置加热件，所以其它腔壁上不会被加热件遮挡，能够提高用户对工作腔清理时的便利性，减少工作腔内的清洗死角，有利于保证工作腔内的洁净性。
[0018]在其它实施例中，也可以将加热件的数量设置为两个或多个，通过增加加热件的数量而提高对食材的烘烤效率。
[0019]在一种可能的设计中，工作腔的腔壁包括：腔顶壁和腔底壁，加热件设于腔顶壁和/或腔底壁上。
[0020]在该设计中，具体限定了加热件的设置位置，加热件可以设置在腔顶壁和/或腔底壁上，可以仅将加热件设置在腔顶璧或腔底壁，由于风机组件能够驱动气流在风道和工作腔内循环流动，高温气体可以均匀分布在工作腔内，即使仅在腔顶璧或腔底壁上设置一个加热件，也能够对食材进行高效地加热。
[0021]也可以在腔顶璧和腔底壁上同时设置加热件，通过增加加热件的数量而提高对食材的烘烤效率。
[0022]在一种可能的设计中，加热件和风道设于工作腔中不同腔壁上。
[0023]在该设计中，具体限定了加热件和风道的相对位置，例如，加热件可以设置在工作腔中的腔顶璧和/或腔底壁，风道设置在工作腔中的腔侧壁上，如果加热件和风道设置在工作腔中的相同侧壁上，加热件对周围的气体加热之后，风道入口和风道出口处的气体温度均较高，即使风机组件驱动气体在风道和工作腔中循环，也只是对加热件周围的高温气体进行循环，所以，为了能够更加均匀的对工作腔内的食材进行加热，将加热件和风道设置在工作腔中不同的腔壁上，能够提高工作腔各处温度的均匀性，食材各处能够被均匀烘烤，从而有利于提高对食材的烘烤效果。
[0024]在一种可能的设计中，风道入口和风道出口设于工作腔中相同的腔壁上。
[0025]在该设计中，具体限定了风道入口和风道出口的设置位置，风道入口和风道出口设置在工作腔中相同的腔壁上，如果风道入口和风道出口设置在工作腔中不同的腔壁上，就会出现风道占用容器多个侧面空间的情况发生。本技术中将风道入口和风道出口设置工作腔中相同的腔壁上，如此设置，风道位于工作腔的一侧，即风道仅会占用工作腔其中一侧的空间，便于用户对食物处理机进行收纳，提高用户对食物处理机的使用便利性。
[0026]另外，风道位于工作腔的一侧也便于对容器进行加工，降低对容器的加工难度，从
而降低容器的加工成本。
[0027]在一种可能的设计中，风道入口和风道出口间隔设置。
[0028]在该设计中，限定了风道入口和风道出口的位置关系，将风道入口和风道出口间隔设置，使得风道的进风和出风不易出现干涉，从而有利于气体循环时的稳定性。
[0029]在一种可能的设计中，加热件设于工作腔中的第一腔壁上；相较于风道出口，风道入口接近第一腔壁。
[0030]在该设计中，具体限定了风道入口和风道出口的相对位置，加热件设置在工作腔中的第一腔壁上，第一腔壁可以为工作腔中的腔顶壁、腔底壁或腔侧壁，以第一腔壁为参照物，风道入口比风道出口更接近第一腔壁，所以风道入口比风道出口更接近加热件，风道入口处的气体先被加热件加热，升温后的气体通过风道入口进入风道内，并通过风道出口排出至工作腔内，升温后的气体能够快速流动至距离加热件较远的区域内，使得工作腔中距离加热件较近区域的气体和距离加热件较远区域的气体均能够快速升温，工作腔内各处的气体升温速度基本相同，使得工作腔内各处温度较为均匀，从而可以使得食材能够被更加均匀地烘烤，有利于提高食物处理机对食材的烘烤效果，提高产品的竞争力，有利于本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食物处理机，其特征在于，包括：容器，设有工作腔和风道，所述风道设有风道入口和风道出口，所述风道入口和所述风道出口连通所述工作腔；加热件，设于所述容器，所述加热件位于所述工作腔内；风机组件，设于所述风道，所述风机组件用于驱动气流在所述风道和所述工作腔内循环流动。2.根据权利要求1所述的食物处理机，其特征在于，所述风机组件包括：风叶，设于所述风道内；驱动件，与所述风叶驱动连接，所述驱动件设于所述风道外。3.根据权利要求1所述的食物处理机，其特征在于，所述工作腔中的至少一个腔壁上设置有所述加热件。4.根据权利要求1至3中任一项所述的食物处理机，其特征在于，所述工作腔的腔壁包括：腔顶壁和腔底壁，所述加热件设于所述腔顶壁和/或所述腔底壁上。5.根据权利要求1至3中任一项所述的食物处理机，其特征在于，所述加热件和所述风道设于所述工作腔中不同腔壁上。6.根据权利要求1至3中任一项所述的食物处理机，其特征在于，所述风道入口和所述风道出口设于所述工作腔中相同的腔壁上。7.根据权利要求1至3中任一项所述的食物处理机，其特征在于，所述风道入口和所述风道出口间隔...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄强顺，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：