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一种食品油炸设备制造技术

技术编号:30953760 阅读:11 留言:0更新日期:2021-11-25 20:11
本实用新型专利技术公开了一种食品油炸设备,涉及食品油炸技术领域,本实用新型专利技术中,通过食用油倒入缸体并淹没热转化工件,热转换工件一定的高度后起动加热开关,当油温达到指定温度后,由电动推杆、上下行轴和挂钩带动炸筛进入高温油炸区域根据设定的时间到达后会自动上升到一定高度从而离开,相对于现有技术中的食品油炸机设备,具有无需手动提取食品,节省了食品的取出所消耗的时间,提高了食品油炸机设备工作效率。作效率。作效率。

【技术实现步骤摘要】
一种食品油炸设备


[0001]本技术涉及食品油炸
,尤其涉及一种食品油炸设备。

技术介绍

[0002]生活中我们在使用油炸机的过程中,需要人一直在旁边,不断的打开盖子去搅拌食物,防止食物因过度油炸而导致糊了,有时候时间没把握好且搅拌不均匀导致食物有些部位不熟,油也会溅出来,因此需要一款使他受热均匀的设备来提高他的使用性。
[0003]现有专利(CN212164730U)提供了一种食品油炸机设备,可以通过将食物放置于滚筒内,将滚筒合上其滚动柱对准滚动卡槽的凹槽口往下放,转动调节器上的旋钮设定油炸时间,电源接通后,滚筒开始转动,里面的食物也会跟着转动,这样受热会更加均匀,同时在滚动过程中油也不会溅出来,工作结束后,用夹子夹住滚筒两边,将其夹起,在握住过滤网握把将食物残渣倒掉,但是该设备中需要手动用夹子将食物取出,这将导致食品的取出所消耗的时间延长,促使食品油炸机设备工作效率直线下滑。

技术实现思路

[0004]本技术提供一种食品油炸设备,解决了食品的取出所消耗的时间延长,促使食品油炸机设备工作效率直线下滑的技术问题。
[0005]为解决上述技术问题,本技术提供的一种食品油炸设备,包括:
[0006]设备壳体,所述设备壳体内部开设有缸体,所述缸体分为高温油炸区域和低温区域,所述低温区域内固定连接有热转化工件;
[0007]自动提取机构机构,所述自动提取机构包括炸筛、挂钩、上下行轴、电动推杆和上下行轴,所述设备壳体内开设有两个安装槽,所述安装槽内固定安装有电动推杆,所述电动推杆的伸缩端固定连接有上下行轴,所述上下行轴的一端固定连接有挂钩,所述挂钩上挂接有炸筛,所述炸筛在高温油炸区域内部滑动,所述设备壳体内固定连接有时间继电器,所述电动推杆与时间继电器电性连接。
[0008]优选的,还包括排油机构,所述排油机构包括固定安装在设备壳体内部的排油管,所述排油管的一端与缸体内部连通,可通过排油机构排除食物表面的细小配料及残渣。
[0009]优选的,所述高温油炸区域内固定安装有隔渣网,所述隔渣网安装在热转化工件的顶部,可通过隔渣网将食物表面的细小配料及残渣过滤。
[0010]优选的,所述设备壳体内固定连接有两个固定板,所述固定板的一侧与电动推杆固定连接,使电动推杆与设备壳体之间的连接稳定。
[0011]优选的,所述炸筛的底部固定连接有安装架,所述安装架包括与其一体成型的挂杆,所述挂钩内开设有供挂杆卡入的挂孔,可通过安装架将炸筛挂在挂钩上。
[0012]优选的,所述安装架包括与其一体成型的施力杆,所述施力杆安装在远离挂杆的一侧,可对施力杆施力将炸筛与挂钩之间的连接断开。
[0013]优选的,所述挂钩的底部设置有导向机构,所述挂钩通过导向机构对炸筛的移动
导向,使挂钩在设备壳体上的移动更稳定。
[0014]优选的,所述导向机构包括导向杆和套管,所述套管固定安装在设备壳体内部,所述导向杆的一端与套管套接,所述导向杆的另一端与挂钩固定连接,可对挂钩的移动导向。
[0015]优选的,所述设备壳体内开设有冷却腔,所述冷却腔与低温区域位置对应,所述冷却腔内开设有热水出口和冷水入口,可将缸体底部的温度降低。
[0016]与相关技术相比较,本技术提供的一种食品油炸设备具有如下有益效果:
[0017]本技术中,食用油倒入缸体并淹没热转化工件一定的高度后进行加热,当油温达到指定温度后,由电动推杆、上下行轴和挂钩带动炸筛进入高温油炸区域根据设定的时间到达后会自动上升到一定高度从而离开,无需手动提取食品,节省了食品的取出所消耗的时间,提高了食品油炸机设备工作效率。
附图说明
[0018]图1为一种食品油炸设备的立体图;
[0019]图2为一种食品油炸设备的结构示意图;
[0020]图3为一种食品油炸设备中炸筛的结构示意图;
[0021]图4为一种食品油炸设备中导向杆的结构示意图。
[0022]图中标号:1、炸筛;2、挂钩;3、上下行轴;4、固定板;5、电动推杆;6、热转化工件;7、低温区域;8、冷却腔;9、排油管;10、隔渣网;11、高温油炸区域;12、安装架;13、设备壳体;14、导向杆;15、套管;16、热水出口;17、冷水入口。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例;基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0024]实施例一,由图1

4给出,一种食品油炸设备,包括:
[0025]设备壳体13,设备壳体13内部开设有缸体,缸体分为高温油炸区域11和低温区域7,低温区域7内固定连接有热转化工件6;
[0026]自动提取机构机构,自动提取机构包括炸筛1、挂钩2、上下行轴3、电动推杆5和上下行轴3,设备壳体13内开设有两个安装槽,安装槽内固定安装有电动推杆5,电动推杆5的伸缩端固定连接有上下行轴3,上下行轴3的一端固定连接有挂钩2,挂钩2上挂接有炸筛1,炸筛1在高温油炸区域11内部滑动,设备壳体13内固定连接有时间继电器,电动推杆5与时间继电器电性连接,食用油倒入缸体并淹没热转化工件6一定的高度后进行加热,当油温达到指定温度后,由电动推杆5、上下行轴3和挂钩2带动炸筛1进入高温油炸区域11根据设定的时间到达后会自动上升到一定高度从而离开,无需手动提取食品,节省了食品的取出消耗的时间,提高了食品油炸机设备工作效率。
[0027]本实施例中:采用型号为FTG50的电动推杆5;采用型号为ZYS48

S的时间继电器。
[0028]实施例二,在实施例一的基础上,还包括排油机构,排油机构包括固定安装在设备壳体13内部的排油管9,排油管9的一端与缸体内部连通,可通过排油机构排除食物表面的
细小配料及残渣。
[0029]实施例三,在实施例一的基础上,高温油炸区域11内固定安装有隔渣网10,隔渣网10安装在热转化工件6的顶部,可通过隔渣网10将食物表面的细小配料及残渣过滤。
[0030]实施例四,在实施例一的基础上,设备壳体13内固定连接有两个固定板4,固定板4的一侧与电动推杆5固定连接,使电动推杆5与设备壳体13之间的连接稳定。
[0031]实施例五,在实施例一的基础上,炸筛1的底部固定连接有安装架12,安装架12包括与其一体成型的挂杆,挂钩2内开设有供挂杆卡入的挂孔,可通过安装架12将炸筛1挂在挂钩2上。
[0032]实施例六,在实施例五的基础上,安装架12包括与其一体成型的施力杆,施力杆安装在远离挂杆的一侧,可对施力杆施力将炸筛1与挂钩2之间的连接断开。
[0033]实施例七,在实施例一的基础上,挂钩2的底部设置有导向机构,挂本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品油炸设备,其特征在于,包括:设备壳体(13),所述设备壳体(13)内部开设有缸体,所述缸体分为高温油炸区域(11)和低温区域(7),所述低温区域(7)内固定连接有热转化工件(6);自动提取机构机构,所述自动提取机构包括炸筛(1)、挂钩(2)、上下行轴(3)、电动推杆(5)和上下行轴(3),所述设备壳体(13)内开设有两个安装槽,所述安装槽内固定安装有电动推杆(5),所述电动推杆(5)的伸缩端固定连接有上下行轴(3),所述上下行轴(3)的一端固定连接有挂钩(2),所述挂钩(2)上挂接有炸筛(1),所述炸筛(1)在高温油炸区域(11)内部滑动,所述设备壳体(13)内固定连接有时间继电器,所述电动推杆(5)与时间继电器电性连接。2.根据权利要求1所述的一种食品油炸设备,其特征在于,还包括排油机构,所述排油机构包括固定安装在设备壳体(13)内部的排油管(9),所述排油管(9)的一端与缸体内部连通。3.根据权利要求1所述的一种食品油炸设备,其特征在于,所述高温油炸区域(11)内固定安装有隔渣网(10),所述隔渣网(10)安装在热转化工件(6)的顶部。4.根据权利要求1所述的一种食品油炸设备,其...

【专利技术属性】
技术研发人员:冯大均
申请(专利权)人:冯大均
类型:新型
国别省市:

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