本申请提供了一种固液分离式咖啡豆发酵装置，属于咖啡豆生产技术领域。该固液分离式咖啡豆发酵装置，包括装置本体、输水机构和清洗机构，所述输水机构固定安装于所述装置本体的顶部，所述清洗机构包括驱动电机、空心转轴、连接管、清洗管、出水管、单向阀和喷水机构，所述驱动电机固定安装于所述输水机构的顶部。通过驱动电机的驱动轴带动空心转轴转动，空心转轴通过若干个连接管带动两个清洗管转动，由于在清洗管与装置本体接触的弧形面上设置有清洗棉，实现对装置本体内壁的清洗目的，同时通过输水机构向清洗管内部加水，从而在清洗管转动过程中，通过出水管喷水，用于提高清洗效果。用于提高清洗效果。用于提高清洗效果。
【技术实现步骤摘要】
一种固液分离式咖啡豆发酵装置
[0001]本申请涉及咖啡豆生产领域，具体而言，涉及一种固液分离式咖啡豆发酵装置。
技术介绍
[0002]咖啡豆是用于制作咖啡的植物果实，咖啡豆制作过程中需要经过发酵过程中，咖啡豆发酵主要是分离内果皮上的胶浆，咖啡豆在经过前部工艺后，放入发酵装置内部进行发酵处理。
[0003]在相关技术中，咖啡豆发酵后，其内果皮上的胶浆会从咖啡豆内分离出来，在将发酵完成后的咖啡豆取出发酵装置后，在发酵装置内壁上会粘有大量的胶浆，胶浆粘附在发酵装置内壁上，由于粘度较高，喷水清洗的方式效果不好，如何专利技术一种固液分离式咖啡豆发酵装置来改善这些问题，成为了本领域技术人员亟待解决的问题。
技术实现思路
[0004]为了弥补以上不足，本申请提供了一种固液分离式咖啡豆发酵装置，旨在改善发酵装置内壁清洗效果不好的问题。
[0005]本申请实施例提供了一种固液分离式咖啡豆发酵装置，包括装置本体、输水机构和清洗机构。
[0006]所述输水机构固定安装于所述装置本体的顶部，所述清洗机构包括驱动电机、空心转轴、连接管、清洗管、出水管、单向阀和喷水机构，所述驱动电机固定安装于所述输水机构的顶部，所述空心转轴的一端转动密封贯穿所述输水机构和所述喷水机构设置，所述空心转轴的一端与驱动电机的驱动轴固定连接设置，所述空心转轴上开设有进水孔和出水孔，所述进水孔和出水孔分别与所述输水机构和所述喷水机构连通设置，所述清洗管通过所述连接管与所述空心转轴连通设置，所述出水管贯穿清洗管的侧壁设置，所述单向阀固定安装于所述出水管内，所述喷水机构固定安装于所述装置本体的顶部。
[0007]在上述实现过程中，驱动电机的驱动轴带动空心转轴转动，空心转轴通过若干个连接管带动两个清洗管转动，由于在清洗管与装置本体接触的弧形面上设置有清洗棉，实现对装置本体内壁的清洗目的，同时通过输水机构向清洗管内部加水，从而在清洗管转动过程中，通过出水管喷水，用于提高清洗效果。
[0008]在一种具体的实施方案中，所述输水机构包括密封罩、进水管、连接法兰和阀门，所述密封罩固定安装于所述装置本体的顶部上，所述进水管与所述密封罩的侧壁连通设置，所述连接法兰设置于所述进水管的一端，所述阀门设置于所述进水管上。
[0009]在上述实现过程中，连接法兰便于与外界的输水装置相连，同时阀门用于控制进水管的开启和关闭，通过输水机构向空心转轴内输水，能够提高清洗效果。
[0010]所述驱动电机固定安装于所述密封罩的顶部，所述空心转轴转动密封贯穿密封罩设置，所述进水孔位于所述密封罩的内部。
[0011]所述喷水机构包括空心盘和喷头，所述喷头与所述空心盘的侧壁连通设置，所述
空心盘的底部开设有多干个喷孔，所述空心盘固定安装于所述装置本体的顶部。
[0012]在上述实现过程中，喷头能够实现水流喷出后扩散的目的，从而通过与喷孔之间的配合使用，能够实现对连接管以及清洗管清洗的目的，提高清洗效果。
[0013]所述空心转轴转动密封贯穿所述空心盘设置，所述出水孔位于所述空心盘内。
[0014]所述喷头设置有若干个，若干个所述喷头均匀分布在所述空心盘的外壁上。
[0015]在上述实现过程中，通过多个喷头进行喷水，同时水分能够喷洒均匀，促进清洗效果。
[0016]所述清洗管设置有两个，所述连接管设置有若干个。
[0017]在上述实现过程中，两个清洗管同时转动，能够提高装置本体内壁的清洗效率。
[0018]所述清洗管截面呈半圆形设置，所述清洗管两端呈弧形设置。
[0019]在上述实现过程中，清洗管呈半圆形设置，同时半圆形的两侧呈弧形设置，从而在搅拌咖啡豆时，能够降低阻力，同时避免对咖啡豆造成损伤。
[0020]所述出水管和所述单向阀均设置有若干个，若干个所述出水管均匀分布在两个所述清洗管上。
[0021]在上述实现过程中，通过设置单向阀，能够防止发酵过程中产生的发酵液进入清洗管内。
[0022]所述清洗管的弧形顶部上开设有凹槽，所述凹槽内设置有清洗棉。
[0023]在上述实现过程中，通过在清洗管的弧形外壁上设置清洗棉，从而在清洗管转动时，用于提高清洗效果。
附图说明
[0024]为了更清楚地说明本申请实施方式的技术方案，下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本申请的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
[0025]图1是本申请实施方式提供的一种固液分离式咖啡豆发酵装置的第一视角结构示意图；
[0026]图2为本申请实施方式提供的一种固液分离式咖啡豆发酵装置清洗机构和输水机构结构示意图；
[0027]图3为本申请实施方式提供的一种固液分离式咖啡豆发酵装置喷水机构结构示意图；
[0028]图4为本申请实施方式提供的一种固液分离式咖啡豆发酵装置清洗管结构示意图。
[0029]图中：10
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装置本体；20
‑
输水机构；210
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密封罩；220
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进水管；230
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连接法兰；240
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阀门；30
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清洗机构；310
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驱动电机；320
‑
空心转轴；330
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连接管；340
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清洗管；350
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出水管；360
‑
单向阀；370
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喷水机构；3710
‑
空心盘；3720
‑
喷头；3730
‑
喷孔；380
‑
进水孔；390
‑
出水孔。
具体实施方式
[0030]下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行描述。
[0031]为使本申请实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本申请实施方式中的附图，对本申请实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施方式是本申请一部分实施方式，而不是全部的实施方式。基于本申请中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本申请保护的范围。
[0032]因此，以下对在附图中提供的本申请的实施方式的详细描述并非旨在限制要求保护的本申请的范围，而是仅仅表示本申请的选定实施方式。基于本申请中的实施方式，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式，都属于本申请保护的范围。
[0033]应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。
[0034]在本申请的描述中，需要理解的是，术语“中心本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种固液分离式咖啡豆发酵装置，其特征在于，包括装置本体(10)；输水机构(20)，所述输水机构(20)固定安装于所述装置本体(10)的顶部；清洗机构(30)，所述清洗机构(30)包括驱动电机(310)、空心转轴(320)、连接管(330)、清洗管(340)、出水管(350)、单向阀(360)和喷水机构(370)，所述驱动电机(310)固定安装于所述输水机构(20)的顶部，所述空心转轴(320)的一端转动密封贯穿所述输水机构(20)和所述喷水机构(370)设置，所述空心转轴(320)的一端与驱动电机(310)的驱动轴固定连接设置，所述空心转轴(320)上开设有进水孔(380)和出水孔(390)，所述进水孔(380)和出水孔(390)分别与所述输水机构(20)和所述喷水机构(370)连通设置，所述清洗管(340)通过所述连接管(330)与所述空心转轴(320)连通设置，所述出水管(350)贯穿清洗管(340)的侧壁设置，所述单向阀(360)固定安装于所述出水管(350)内，所述喷水机构(370)固定安装于所述装置本体(10)的顶部。2.根据权利要求1所述的一种固液分离式咖啡豆发酵装置，其特征在于，所述输水机构(20)包括密封罩(210)、进水管(220)、连接法兰(230)和阀门(240)，所述密封罩(210)固定安装于所述装置本体(10)的顶部上，所述进水管(220)与所述密封罩(210)的侧壁连通设置，所述连接法兰(230)设置于所述进水管(220)的一端，所述阀门(240)设置于所述进水管(220)上。3.根据权利要求2所述的一种固液分离式咖啡豆发酵装置，其特征在于，所述驱动电机(31...
【专利技术属性】
技术研发人员：车璇，李琳，陈碧莹，
申请(专利权)人：云南能投野生菌农业发展有限公司，
类型：新型
国别省市：
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