一种电磁点心蒸炉制造技术

技术编号:30762799 阅读:38 留言:0更新日期:2021-11-10 12:16
本实用新型专利技术申请公开了一种电磁点心蒸炉,包括加热模块、蒸箱模块,进汽模块和若干支撑模块,所述蒸箱模块安装在加热模块上,所述进汽模块安装在蒸箱模块的两侧,所述支撑模块安装在进汽模块上且位于蒸箱模块内,所述进汽模块包括蒸汽管和导汽扇,所述导汽扇安装在加热模块内,所述蒸汽管安装在蒸箱模块内;本电磁点心蒸炉通过进汽模块将加热模块中产生的高温蒸汽相对均匀地输送至各个支撑模块中,高温蒸汽再通过支撑模块均匀地释放到放置在支撑模块上食品中;本蒸炉能够均匀地对蒸炉内的视频进行加热,使得食品受热均匀,成熟程度保持相对均衡,最终使得食品的口感和味道更佳,能够满足使用者的需求。够满足使用者的需求。够满足使用者的需求。

【技术实现步骤摘要】
一种电磁点心蒸炉


[0001]本技术涉及厨具领域,具体涉及一种电磁点心蒸炉。

技术介绍

[0002]蒸炉是一种用于对包子、糕点等食品进行加热烹饪的设备,器主要原理是通过开水蒸发处高温水蒸汽对糕点进行加热烹煮;现有的蒸炉的高温蒸汽一般是从炉底自下而上地对食品进行加热,但蒸汽的逐渐上升的过程中,会逐渐降温,这样就导致了蒸炉的内部的温度不均衡,使得蒸炉内的视频成熟程度或者加热程度不一致,导致同一蒸炉内的不同位置处的食品的口感、味道等不一致,无法满足用户的使用需求。

技术实现思路

[0003]本技术意在提供一种加热均衡的电磁点心蒸炉。
[0004]为达到以上目的,提供如下方案:一种电磁点心蒸炉,包括加热模块、蒸箱模块,进汽模块和若干支撑模块,所述蒸箱模块安装在加热模块上,所述进汽模块安装在蒸箱模块的两侧,所述支撑模块安装在进汽模块上且位于蒸箱模块内,所述进汽模块包括蒸汽管和导汽扇,所述导汽扇安装在加热模块内,所述蒸汽管安装在蒸箱模块内,所述导汽扇的进汽端与加热模块连通且导汽扇的出汽端与蒸汽管连通,所述蒸汽管上均布有若干导汽槽,所述支撑模块安装在导汽槽中,所述支撑模块包括蒸汽架、支撑柱和透汽垫,所述蒸汽架上设有凹槽,使得蒸汽架呈“凹”字型结构,所述蒸汽架的凹槽内均布有若干支撑柱,所述支撑柱上均布有若干蒸汽孔,所述蒸汽架为中空结构,所述蒸汽孔与蒸汽架的内部空间连通,所述蒸汽架两侧均设有开口,所述蒸汽架安装在蒸汽管的导汽槽中且蒸汽架的内部空间与蒸汽管通过导汽槽和开口连通,所述凹槽处均布有若干第二进汽孔,所述蒸汽架的底部均布有若干第一进汽孔。所述凹槽处设有透汽垫且透汽垫安放在支撑柱上。
[0005]进一步,所述蒸箱模块包括箱体、箱盖、两块导流板和两根导流管,所述箱体安装在加热模块上,所述箱体上设有箱门,箱体的顶部设有三角状的箱盖,所述箱盖的最下端处皆设有导流板且导流板不与箱盖接触,所述导流板安装在箱体的两侧壁上且导流板位于蒸汽管的顶部,所述箱体的外壁上设有导流管,所述导流管的一段与导流板衔接,导流板的另一端与加热模块连接。
[0006]进一步,所述加热模块包括底座以及安装在底座内电磁炉、加热腔、导汽斗和支撑板,所述电磁炉安装在底座的底部,电磁炉的上方设有加热腔,所述加热腔的上方设有导汽斗,导汽斗的中部设有排汽口,所述导汽扇安装在导汽斗上且导汽扇的进汽端穿过导汽斗位于加热腔的上方,所述底座的顶部设有支撑板且支撑板上均匀设置有若干透汽孔。
[0007]进一步,所述加热腔的顶部设有进水口,且所述加热腔的底部设有排水口。
[0008]进一步,所述底座的底部均匀设有若干脚杯。
[0009]本技术的工作原理及优点在于:本电磁点心蒸炉通过进汽模块将加热模块中产生的高温蒸汽相对均匀地输送至各个支撑模块中,高温蒸汽再通过支撑模块均匀地释放
到放置在支撑模块上食品中;本蒸炉能够均匀地对蒸炉内的视频进行加热,使得食品受热均匀,成熟程度保持相对均衡,最终使得食品的口感和味道更佳,能够满足使用者的需求。
附图说明
[0010]图1为本技术的主视图;
[0011]图2为本技术的结构示意图;
[0012]图3为本技术支撑模块的结构示意图。
[0013]说明书附图中的附图标记包括:
[0014]1.底座,11.脚杯,12.电磁炉,13.加热腔,14.导汽斗,15.支撑板,16.透汽孔,17.进水口,18.出水口,2.箱体,21.箱盖,22.导流板,23.导流管,3.蒸汽管,31.导汽槽,32.导汽扇,4.支撑模块,41.蒸汽架,42.第一进汽孔,43.第二进汽孔,44.凹槽,45.支撑柱,46.蒸汽孔,47透汽垫。
具体实施方式
[0015]下面通过具体实施方式进一步详细的说明:
[0016]如图1至图3所示,一种电磁点心蒸炉,包括加热模块、蒸箱模块,进汽模块和若干支撑模块4,所述蒸箱模块安装在加热模块上,所述进汽模块安装在蒸箱模块的两侧,所述支撑模块4安装在进汽模块上且位于蒸箱模块内,所述进汽模块包括蒸汽管3和导汽扇32,所述导汽扇32安装在加热模块内,所述蒸汽管3安装在蒸箱模块内,所述导汽扇32的进汽端与加热模块连通且导汽扇32的出汽端与蒸汽管3连通,所述蒸汽管3上均布有若干导汽槽31,所述支撑模块4安装在导汽槽31中,所述支撑模块4包括蒸汽架41、支撑柱45和透汽垫47,所述蒸汽架41上设有凹槽44,使得蒸汽架41呈“凹”字型结构,所述蒸汽架41的凹槽44内均布有若干支撑柱45,所述支撑柱45上均布有若干蒸汽孔46,所述蒸汽架41为中空结构,所述蒸汽孔46与蒸汽架41的内部空间连通,所述蒸汽架41两侧均设有开口,所述蒸汽架41安装在蒸汽管3的导汽槽31中且蒸汽架41的内部空间与蒸汽管3通过导汽槽31和开口连通,所述凹槽44处均布有若干第二进汽孔43,所述蒸汽架41的底部均布有若干第一进汽孔42。所述凹槽44处设有透汽垫47且透汽垫47安放在支撑柱45上。
[0017]如图1所示,所述蒸箱模块包括箱体2、箱盖21、两块导流板22和两根导流管23,所述箱体2安装在加热模块上,所述箱体2上设有箱门,箱体2的顶部设有三角状的箱盖21,所述箱盖21的最下端处皆设有导流板22且导流板22不与箱盖21接触,所述导流板22安装在箱体2的两侧壁上且导流板22位于蒸汽管3的顶部,所述箱体2的外壁上设有导流管23,所述导流管23的一段与导流板22衔接,导流板22的另一端与加热模块连接。
[0018]如图2所示,所述加热模块包括底座1以及安装在底座1内电磁炉12、加热腔13、导汽斗14和支撑板15,所述电磁炉12安装在底座1的底部,电磁炉12的上方设有加热腔13,所述加热腔13的上方设有导汽斗14,导汽斗14的中部设有排汽口,所述导汽扇32安装在导汽斗14上且导汽扇32的进汽端穿过导汽斗14位于加热腔13的上方,所述底座1的顶部设有支撑板15且支撑板15上均匀设置有若干透汽孔16。
[0019]如图2所示,所述加热腔13的顶部设有进水口17,且所述加热腔13的底部设有排水口。
[0020]如图1和图2所示,所述底座1的底部均匀设有若干脚杯11。
[0021]具体实施过程如下:
[0022]本电磁点心蒸炉工作时,通过进水口17向加热腔13内注入水,电磁炉12工作,将加热腔13内的水升温,使得水沸腾形成高温蒸汽,高温蒸汽部分从导汽斗14的中部穿过支撑板15的透汽孔16进入至箱体2中,自下而上地为各支撑模块4上的食品进行加热,同时位于导汽斗14两侧的导汽扇32将将高温蒸汽抽送至蒸汽管3中,高温蒸汽从蒸汽管3中的导汽槽31中进入至蒸汽架41中,再从蒸汽架41处的第一蒸汽孔46和第二蒸汽孔46处排出,对蒸汽架41上下两侧同时进行加热,同时高温蒸汽还能够从支撑柱45上的蒸汽孔46排出,为安装在支撑柱45上方的透汽垫47进行加热。高温蒸汽在箱体2顶部的箱盖21中会部分冷凝,冷凝后的水珠沿着箱盖21流至导流板22本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种电磁点心蒸炉,其特征在于:包括加热模块、蒸箱模块,进汽模块和若干支撑模块,所述蒸箱模块安装在加热模块上,所述进汽模块安装在蒸箱模块的两侧,所述支撑模块安装在进汽模块上且位于蒸箱模块内,所述进汽模块包括蒸汽管和导汽扇,所述导汽扇安装在加热模块内,所述蒸汽管安装在蒸箱模块内,所述导汽扇的进汽端与加热模块连通且导汽扇的出汽端与蒸汽管连通,所述蒸汽管上均布有若干导汽槽,所述支撑模块安装在导汽槽中,所述支撑模块包括蒸汽架、支撑柱和透汽垫,所述蒸汽架上设有凹槽,使得蒸汽架呈“凹”字型结构,所述蒸汽架的凹槽内均布有若干支撑柱,所述支撑柱上均布有若干蒸汽孔,所述蒸汽架为中空结构,所述蒸汽孔与蒸汽架的内部空间连通,所述蒸汽架两侧均设有开口,所述蒸汽架安装在蒸汽管的导汽槽中且蒸汽架的内部空间与蒸汽管通过导汽槽和开口连通,所述凹槽处均布有若干第二进汽孔,所述蒸汽架的底部均布有若干第一进汽孔,所述凹槽处设有透汽垫且透汽垫安放在支撑柱上。2.根据权利要求1所述的电磁点心蒸炉,其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员:温德平
申请(专利权)人:广东翔威实业有限公司
类型:新型
国别省市:

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