一种电热保温汤饭车制造技术

本实用新型专利技术申请公开了种电热保温汤饭车，包括控制单元、机体模块和保温模块，所述控制单元安装在机体模块处，所述保温模块安装在机体模块内，所述保温模块包括安装在机体模块内的托板、若干导柱、若干弹簧、发热丝、螺杆、螺套、触发考官和温度传感器；本电热保温汤饭车的通过将水浴箱体分割成若干单独的水浴槽，再通过保温模块对各水浴槽进行单独控温保温，同时使用托板对水浴槽进行封口，使得水浴槽中的水在不放置菜品的时候能够被封盖保温，便于下一盘菜品的保温操作；本本电热保温汤饭车能够有效地节省水浴保温的电能，同时单独控制各菜品的保温温度，能够有效保证各菜品的味道和口感。感。感。

【技术实现步骤摘要】
一种电热保温汤饭车


[0001]本技术涉及餐饮领域，具体涉及一种电热保温汤饭车。

技术介绍

[0002]在大型宴会或者是快餐行业，往往需要提前准备菜品，因此需要对完成的菜品进行保温；现有对菜品进行保温的操作一般都是通过一个大型的水浴箱对菜品进行水浴保温，单现有的水浴设备一般都是统一加热设备中的水的，但这些水浴在菜品没有铺满其表面时，散热胶块，造成水温下降较快，需要重新对水进行加热，浪费能源；且由于各菜品的保温温度不相同，现有的水浴设备无法分别控制各菜品的保温温度，用同样的水温对菜品进行保温会造成部分菜品的口感、味道等产生影响。

技术实现思路

[0003]本技术意在提供一种智能保温的电热保温汤饭车。
[0004]为达到以上目的，提供如下方案：一种电热保温汤饭车，包括控制单元、机体模块和保温模块，所述控制单元安装在机体模块处，所述保温模块安装在机体模块内，所述保温模块包括安装在机体模块内的托板、若干导柱、若干弹簧、发热丝、螺杆、螺套、触发开关和温度传感器，所述若干导柱均匀地安装在托板的边缘处且导柱与托板滑动连接，所述导柱上套设有弹簧，所述弹簧位于托板与机体模块之间，所述弹簧的一端与托板固定连接且托板的另一端与机体模块固定连接，所述托板的下方设有发热丝且发热丝安装在机体模块处，所述螺杆的一端固定地安装在机体模块上，螺杆的另一端与螺套的一端连接且两者为滑动连接，所述螺套的另一端设有触发开关，所述螺套的侧部设有温度传感器。
[0005]进一步，所述机体模块包括底架和水浴箱体，所述水浴箱体安装在底架上，所述水浴箱体内纵横地设置有若干隔板，使得水浴箱体被分隔成若干水浴槽，所述水浴槽的顶部设有限位块，所述各水浴槽中均设有保温模块，所述导柱安装在限位块与水浴槽底璧之间，所述发热丝安装在水浴槽的底部，所述螺杆固定地安装在水浴槽的底璧上，所述弹簧位于托板与水浴槽的底璧之间。
[0006]进一步，所述托板的边沿上均匀地设有进水孔。
[0007]进一步，所述控制单元包括控制主机和触控面板，所述控制主机安装在底架处，所述触控面板安装在水浴箱体的侧壁，所述控制主机与触控面板、触发开关、温度传感器、发热丝电连接。
[0008]进一步，所述底架的底部均布有若干移动轮。
[0009]本技术的工作原理及优点在于：本电热保温汤饭车的通过将水浴箱体分割成若干单独的水浴槽，再通过保温模块对各水浴槽进行单独控温保温，同时使用托板对水浴槽进行封口，使得水浴槽中的水在不放置菜品的时候能够被封盖保温，便于下一盘菜品的保温操作；本本电热保温汤饭车能够有效地节省水浴保温的电能，同时单独控制各菜品的保温温度，能够有效保证各菜品的味道和口感。
附图说明
[0010]图1为本技术的主视图；
[0011]图2为本技术的结构示意图；
[0012]图3为本技术俯视图；
[0013]图4为本技术的局部放大图；
[0014]图5为本技术托板的结构示意图。
[0015]说明书附图中的附图标记包括：
[0016]1.底架，2.水浴箱体，3.控制主机，4.触控面板，5.隔板，6.限位框，7.托板，8.导柱，9.弹簧，10.发热丝，11.螺杆，12.螺套，13.触发开关，14.温度传感器，15.进水孔，16.水浴槽。
具体实施方式
[0017]下面通过具体实施方式进一步详细的说明：
[0018]如图1至图5所示，一种电热保温汤饭车，包括控制单元、机体模块和保温模块，所述控制单元安装在机体模块处，所述保温模块安装在机体模块内，所述保温模块包括安装在机体模块内的托板7、若干导柱8、若干弹簧9、发热丝10、螺杆11、螺套12、触发开关13和温度传感器14，所述若干导柱8均匀地安装在托板7的边缘处且导柱8与托板7滑动连接，所述导柱8上套设有弹簧9，所述弹簧9位于托板7与机体模块之间，所述弹簧9的一端与托板7固定连接且托板7的另一端与机体模块固定连接，所述托板7的下方设有发热丝10且发热丝10安装在机体模块处，所述螺杆11的一端固定地安装在机体模块上，螺杆11的另一端与螺套12的一端连接且两者为滑动连接，所述螺套12的另一端设有触发开关13，所述螺套12的侧部设有温度传感器14。
[0019]如图1至图3所示，所述机体模块包括底架1和水浴箱体2，所述水浴箱体2安装在底架1上，所述水浴箱体2内纵横地设置有若干隔板5，使得水浴箱体2被分隔成若干水浴槽16，所述水浴槽16的顶部设有限位块，所述各水浴槽16中均设有保温模块，所述导柱安装在限位块与水浴槽16底璧之间，所述发热丝10安装在水浴槽16的底部，所述螺杆11固定地安装在水浴槽16的底璧上，所述弹簧9位于托板7与水浴槽16的底璧之间。
[0020]如图5所示，所述托板7的边沿上均匀地设有进水孔15。
[0021]如图1所示，所述控制单元包括控制主机3和触控面板4，所述控制主机3安装在底架1处，所述触控面板4安装在水浴箱体2的侧壁，所述控制主机3与触控面板4、触发开关13、温度传感器14、发热丝10电连接。
[0022]其中，控制主机3包括控制器及其控制电路和辅助电路，温度传感器14用检测水温，温度传感器14为现有的成熟技术，在此不再赘述。
[0023]如图1和图2所示，所述底架1的底部均布有若干移动轮。
[0024]具体实施过程如下：
[0025]使用本电热保温汤饭车首先通过触控面板4设定水浴箱体2被隔板5分隔成的各个水浴槽16中的水温，菜品完成后使用本汤饭车进行保温时，直接将菜品放置在托板7上，由于菜品的的重力，使得托板7被下压，托板7将在导柱上将弹簧9压缩，水浴槽16中的水通过托板7上的进水孔15透出淹盖装有菜品的托盘，直至托板7触碰到触发开关13，触发开关13
将信号回传至控制主机3中，控制主机3控制发热丝10启动将水浴槽16中的水进行加热，温度传感器14实时检测水浴槽16中的水温，进而使得控制主机3随时调整发热丝10的加热温度，限位框6用于支撑菜品托盘；将菜品从水浴槽16中取出时，弹簧9复位将托板7上顶，使得托板7与限位框6接触，进水孔15被限位块遮挡住，螺杆11和螺套12用于调节托板7的触碰触发开关13的高度，使得本本电热保温汤饭车适配多种不同高度的菜品托盘。
[0026]本电热保温汤饭车的通过将水浴箱体2分割成若干单独的水浴槽16，再通过保温模块对各水浴槽16进行单独控温保温，同时使用托板7对水浴槽16进行封口，使得水浴槽16中的水在不放置菜品的时候能够被封盖保温，便于下一盘菜品的保温操作；本本电热保温汤饭车能够有效地节省水浴保温的电能，同时单独控制各菜品的保温温度，能够有效保证各菜品的味道和口感。
[0027]以上所述仅是本技术的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述，所属领域普通技术人员知晓申请日或者优先权日之前技术所属
所有的普通技术知识，能够获知该领域中所有的现有技术，并且具本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种电热保温汤饭车，其特征在于：包括控制单元、机体模块和保温模块，所述控制单元安装在机体模块处，所述保温模块安装在机体模块内，所述保温模块包括安装在机体模块内的托板、若干导柱、若干弹簧、发热丝、螺杆、螺套、触发开关和温度传感器，所述若干导柱均匀地安装在托板的边缘处且导柱与托板滑动连接，所述导柱上套设有弹簧，所述弹簧位于托板与机体模块之间，所述弹簧的一端与托板固定连接且托板的另一端与机体模块固定连接，所述托板的下方设有发热丝且发热丝安装在机体模块处，所述螺杆的一端固定地安装在机体模块上，螺杆的另一端与螺套的一端连接且两者为滑动连接，所述螺套的另一端设有触发开关，所述螺套的侧部设有温度传感器。2.根据权利要求1所述的电热保温汤饭车，其特征在于：所述机体模块包括底架和水浴箱体，...

【专利技术属性】
技术研发人员：温德平，
申请(专利权)人：广东翔威实业有限公司，
类型：新型
国别省市：