一种可倾式夹层锅制造技术

技术编号:30451114 阅读:15 留言:0更新日期:2021-10-24 18:47
本实用新型专利技术公开了一种可倾式夹层锅,包括支撑框架组件和夹层锅本体,支撑框架组件的内侧设置有夹层锅本体,夹层锅本体和支撑框架组件之间转动连接,支撑框架组件的一端设置有进气管,进气管和支撑框架组件之间通过插接方式转动连接,进气管的一端和夹层锅本体之间固定连接,且进气管和夹层锅本体之间相互贯通,支撑框架组件的侧面设置有锁紧组件,锁紧组件和支撑框架组件之间固定连接,支撑框架组件的另一端设置有驱动组件。通过设置的销杆和定位件之间的相互配合,可以对夹层锅本体的位置进行锁定,从而可以提高夹层锅本体的使用安全性,通过设置的从动齿轮盘、蜗杆和转盘之间的相互配合,从而可以让夹层锅本体的倾斜更加省力。从而可以让夹层锅本体的倾斜更加省力。从而可以让夹层锅本体的倾斜更加省力。

【技术实现步骤摘要】
一种可倾式夹层锅


[0001]本技术涉及食品机械
,具体为一种可倾式夹层锅。

技术介绍

[0002]在某种食品生产加工过程中,为了保证食品的加工的质量,通常将食品先进行煎煮和浓缩,然后在制成相应的成品,一般需要用到夹层锅,夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
[0003]但是,现有的倾斜式夹层锅在设计上存在一些不合理之处,在将夹层锅进行放到倾斜的过程中需要耗费大量的力气,并且在使用的过程中,夹层锅还会出现轻微的晃动,从而存在一定的安全隐患。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种可倾式夹层锅,旨在改善现有的倾斜式夹层锅在设计上存在一些不合理之处,在将夹层锅进行放到倾斜的过程中需要耗费大量的力气,并且在使用的过程中,夹层锅还会出现轻微的晃动,从而存在一定的安全隐患的问题。
[0005]本技术是这样实现的:
[0006]一种可倾式夹层锅,包括支撑框架组件和夹层锅本体,支撑框架组件的内侧设置有夹层锅本体,夹层锅本体和支撑框架组件之间转动连接,支撑框架组件的一端设置有进气管,进气管和支撑框架组件之间通过插接方式转动连接,进气管的一端和夹层锅本体之间固定连接,且进气管和夹层锅本体之间相互贯通,支撑框架组件的侧面设置有锁紧组件,锁紧组件和支撑框架组件之间固定连接,支撑框架组件的另一端设置有驱动组件,驱动组件和支撑框架组件之间固定连接。
[0007]进一步的,驱动组件包括从动齿轮盘、蜗杆和转盘,从动齿轮盘通过套接方式固定连接在夹层锅本体的侧面,蜗杆的底端设置有蜗杆,蜗杆的两端均设置有蜗杆固定座,蜗杆固定座和支撑框架组件支架固定连接,蜗杆的一端固定连接有转盘,转盘的侧面转动连接有摇柄,通过这样设置是为了便于通过蜗杆的转动去驱动从动齿轮盘进行转动,从而可以让夹层锅本体实现倾斜。
[0008]进一步的,锁紧组件包括限位座、销杆和定位件,限位座固定连接在支撑框架组件的侧面,销杆和限位座之间通过插接方式活动连接,定位件和夹层锅本体之间通过焊接方式固定连接,销杆的形状设置为T型结构,通过这样设计是为了便于在使用的过程中,对夹层锅本体的位置进行锁定,进而可以避免夹层锅本体在使用的过程中出现晃动的情况。
[0009]进一步的,支撑框架组件包括横梁和支撑腿架,横梁的两端均通过焊接方式固定
连接有支撑腿架,支撑腿架的底端贯穿开设有固定孔,通过这样设置是为了让支撑框架组件的固定更加方便,从而避免在使用的过程中,支撑框架组件出现倾倒请的情况。
[0010]进一步的,夹层锅本体的顶端侧面固定连接有导流件,且夹层锅本体的底端固定连接有排气管,夹层锅本体的侧面固定连接有安全阀,通过在夹层锅本体的顶端侧面固定连接有导流件,是为了让夹层锅本体中的液体倒出更加方便。
[0011]进一步的,进气管的顶端设置有压力表,压力表和进气管之间固定连接,通过这样设计是为了便于观察气体压强。
[0012]与现有技术相比,本技术的有益效果是:本技术具有结构合理、使用方便的特点,通过设置的销杆和定位件之间的相互配合,可以对夹层锅本体的位置进行锁定,从而可以提高夹层锅本体的使用安全性,通过设置的从动齿轮盘、蜗杆和转盘之间的相互配合,从而可以让夹层锅本体的倾斜更加省力。
附图说明
[0013]为了更清楚地说明本技术实施方式的技术方案,下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本技术的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
[0014]图1是本技术一种可倾式夹层锅的锁紧组件的结构示意图;
[0015]图2是本技术一种可倾式夹层锅的结构示意图;
[0016]图3是本技术一种可倾式夹层锅的驱动组件的结构示意图。
[0017]图中:1、支撑框架组件;11、横梁;12、支撑腿架;121、固定孔;2、夹层锅本体;21、导流件;22、排气管;23、安全阀;3、进气管;31、压力表;4、锁紧组件;41、限位座;42、销杆;43、定位件;5、驱动组件;51、从动齿轮盘;52、蜗杆;521、蜗杆固定座;53、转盘;531、摇柄。
具体实施方式
[0018]为使本技术实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本技术实施方式中的附图,对本技术实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施方式是本技术一部分实施方式,而不是全部的实施方式。基于本技术中的实施方式,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式,都属于本技术保护的范围。因此,以下对在附图中提供的本技术的实施方式的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围,而是仅仅表示本技术的选定实施方式。基于本技术中的实施方式,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式,都属于本技术保护的范围。
[0019]请参阅图1、图2和图3,一种可倾式夹层锅,包括支撑框架组件1和夹层锅本体2,支撑框架组件1包括横梁11和支撑腿架12,横梁11的两端均通过焊接方式固定连接有支撑腿架12,支撑腿架12的底端贯穿开设有固定孔121,通过这样设置是为了让支撑框架组件1的固定更加方便,从而避免在使用的过程中,支撑框架组件1出现倾倒请的情况;支撑框架组件1的内侧设置有夹层锅本体2,夹层锅本体2和支撑框架组件1之间转动连接,夹层锅本体2的顶端侧面固定连接有导流件21,且夹层锅本体2的底端固定连接有排气管22,夹层锅本体
2的侧面固定连接有安全阀23,通过在夹层锅本体2的顶端侧面固定连接有导流件21,是为了让夹层锅本体2中的液体倒出更加方便;支撑框架组件1的一端设置有进气管3,进气管3和支撑框架组件1之间通过插接方式转动连接,进气管3的一端和夹层锅本体2之间固定连接,且进气管3和夹层锅本体2之间相互贯通,进气管3的顶端设置有压力表31,压力表31和进气管3之间固定连接,通过这样设计是为了便于观察气体压强;
[0020]支撑框架组件1的侧面设置有锁紧组件4,锁紧组件4和支撑框架组件1之间固定连接,锁紧组件4包括限位座41、销杆42和定位件43,限位座41固定连接在支撑框架组件1的侧面,销杆42和限位座41之间通过插接方式活动连接,定位件43和夹层锅本体2之间通过焊接方式固定连接,销杆42的形状设置为T型结构,通过这样设计是为了便于在使用的过程中,对夹层锅本体2的位置进行锁定,进而可以避免本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可倾式夹层锅,包括支撑框架组件(1)和夹层锅本体(2),其特征在于:所述支撑框架组件(1)的内侧设置有夹层锅本体(2),所述夹层锅本体(2)和支撑框架组件(1)之间转动连接,所述支撑框架组件(1)的一端设置有进气管(3),所述进气管(3)和支撑框架组件(1)之间通过插接方式转动连接,所述进气管(3)的一端和夹层锅本体(2)之间固定连接,且进气管(3)和夹层锅本体(2)之间相互贯通,所述支撑框架组件(1)的侧面设置有锁紧组件(4),所述锁紧组件(4)和支撑框架组件(1)之间固定连接,所述支撑框架组件(1)的另一端设置有驱动组件(5),所述驱动组件(5)和支撑框架组件(1)之间固定连接。2.根据权利要求1所述的一种可倾式夹层锅,其特征在于,所述驱动组件(5)包括从动齿轮盘(51)、蜗杆(52)和转盘(53),所述从动齿轮盘(51)通过套接方式固定连接在夹层锅本体(2)的侧面,所述蜗杆(52)的底端设置有蜗杆(52),所述蜗杆(52)的两端均设置有蜗杆固定座(521),所述蜗杆固定座(521)和支撑框架组件(1)支架固定连接,所述蜗杆(52)的一端固定连接有转盘(53...

【专利技术属性】
技术研发人员:张鹏飞
申请(专利权)人:浙江沃隆厨房设备有限公司
类型:新型
国别省市:

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