【技术实现步骤摘要】
一种食用菌菌棒生产系统及生产方法
[0001]本专利技术涉及食用菌种植
，尤其涉及一种食用菌菌棒生产系统及生产方法。
技术介绍
[0002]食用菌类的种植范围广，在种植时需要使用菌棒。菌棒的生产过程一般为：将原料（通常为木屑）加水后进行发酵处理，成为发酵料，发酵料装入菌袋后使用蒸汽进行高温灭菌处理，成为食用菌种植用的菌棒。
[0003]这种菌棒生产时存在如下问题：1、由于发酵料在装入菌袋后才进行灭菌，由于发酵料在装袋后被密实的压在菌袋内，常常会发生菌袋内的发酵料灭菌效果不均匀，菌袋芯部的发酵料灭菌效果差而影响食用菌的生长。而为了使菌袋内的发酵料全部得到有效灭菌，只能延长灭菌时间，导致了能源的浪费，增加了工作量，降低了生产效率。
[0004]2、菌袋在灭菌时需要堆叠成垛，造成了灭菌时蒸汽在其中流通不畅，影响灭菌效果，同时容易发生倒垛，还容易造成生产出的菌棒变形。
[0005]3、基料在进入装袋机时容易被装袋机内部污染，而且装袋机在工作结束后无法清理干净，内部容易霉变，影响后续的产品质量。
...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食用菌菌棒生产系统，其特征在于，包括发酵仓（1）、搅拌罐（2）、设置在搅拌罐（2）出料端的提升机（3）、设置在提升机（3）顶部出料端的灭菌罐（4）以及依次连接在灭菌罐（4）下部的干燥罐（5）、储存罐（6）和食用菌菌棒冷热结合灭菌装棒设备（7）；所述食用菌菌棒冷热结合灭菌装棒设备（7）包括密闭的箱体（79）、固定设置在箱体（79）内部的全自动装棒机（78）、与全自动装棒机（78）的进料口相连的送料管（75）、用于向送料管（75）内注入菌液的注菌装置（74）以及用于对箱体（79）内的空间灭菌的灭菌装置；所述全自动装棒机（78）的出料管（783）外端设有堵口装置（77），所述送料管（75）与箱体（79）贯穿固定连接；所述送料管（75）顶部与储存罐（6）底部相连，所述灭菌装置固定设置在箱体（79）外。2.根据权利要求1所述的一种食用菌菌棒生产系统，其特征在于，所述注菌装置（74）包括由两根横管和两根纵管相互连接组成的口字形的管道、注料缸（7414）、用于带动设置在注料缸（7414）内的活塞轴向往复滑动的滑块（7412）以及支架（7404）；所述注料缸（7414）与支架（7404）固定连接，所述注料缸（7414）的两端分别与对应的纵管连通，其中一根横管上设有相互串联的第一电磁阀（7402）和第二电磁阀（7406），所述第一电磁阀（7402）和第二电磁阀（7406）之间的横管上连接有供菌管（7401）；另一根横管上设有相互串联的第三电磁阀（7409）和第四电磁阀（7415），所述第三电磁阀（7409）和第四电磁阀（7415）之间的横管上连接有出菌管（7411）；所述滑块（7412）套在注料缸（7414）外，所述滑块（7412）与注料缸（7414）滑动配合，所述滑块（7412）和活塞通过磁力耦合。3.根据权利要求2所述的一种食用菌菌棒生产系统，其特征在于，所述滑块（7412）上贯穿设置有丝杠（7417），所述丝杠（7414）与滑块（7412）螺纹传动，所述丝杠（7417）与注料缸（7414）平行，所述丝杠（7417）与支架（7404）转动连接，所述丝杠（7417）一端设有用于带动其旋转的电机（7407），所述电机（7407）与支架（7404）固定连接；所述注料缸（7414）一侧设有与丝杠（7417）平行的导向杆（7413），所述导向杆（7413）与滑块（7412）贯穿滑动连接，所述导向杆（7413）与支架（7404）固定连接；所述注料缸（7414）的端部设有排气管。4.根据权利要求1所述的一种食用菌菌棒生产系统，其特征在于，所述箱体（79）上固定设置有正压风机（71），所述箱体（79）外设有与正压风机（71）进风口相连的初级过滤器（72），所述正压风机（71）的出风口设有次级过滤器（73），所述次级过滤器（73）的进风口与正压风机（71）相连，所述次级过滤器（73）的出风口与箱体（79）内部连通。5.根据权利要求1所述的一种食用菌菌棒生产系统，其特征在于，所述堵口装置包括设置在出料管（783）的出口侧方且与出料管（783）垂直的托板（776）、滑动连接在托板（776）顶面的滑杆（772）以及抵在出料管（783）的出口上的堵板（771）；所述滑杆（772）一端与堵板（771）远离出料管（783）的一侧铰接，所述滑杆（772）的另一端设有用于使堵板（771）靠近或远离出料管（783）的出口的堵口液压缸（777），所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：隋杰，肖嘉坤，于星远，
申请(专利权)人：翔天菌业集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。