一种盐渍蔬菜加工用脱盐桶制造技术

本实用新型专利技术提供一种盐渍蔬菜加工用脱盐桶，包括：气压泵、脱盐仓、仓盖、连接仓、连通阀、引水管、吸水管、吸水泵、蓄水室、导流支管、转头、连接杆、轴承、阻水转门、进水管、导流柱、出水口、活塞环、脱盐室、过滤仓、盐水仓、抽水部件以及储水桶，所述气压泵下端面开设有脱盐仓，所述脱盐仓左侧上端安装有进水管，所述进水管右端面下侧安装有导流柱，所述连通阀左侧安装有转头，所述转头右端面安装有连接杆，所述抽水部件下端安装有引水管，与现有技术相比，本实用新型专利技术具有如下的有益效果：该设计方便了对装置的改进，避免了生产加工过程中无法有效脱盐的问题，解决了原有装置无法将脱离的盐水进行回收的问题，提高了本实用新型专利技术脱盐的效果。提高了本实用新型专利技术脱盐的效果。提高了本实用新型专利技术脱盐的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种盐渍蔬菜加工用脱盐桶


[0001]本技术是一种盐渍蔬菜加工用脱盐桶，属于盐渍蔬菜加工用脱盐桶


技术介绍

[0002]盐渍菜的生产工艺一般采用干压腌法和干腌法。我国南方和日本生产盐渍菜大部分都采用干压腌法，即把鲜菜洗净后，按菜盐一定比例，顺序放在容器内，中部以下用盐40％，中部以上用盐60％，顶部封闭一层盐，压盖后再放上重石，利用重石的压力和盐的渗透作用，使菜汁外渗，菜汁逐渐把菜体浸没，食盐渗入菜体内根菜内部，达到渍制、保鲜和贮存的目的。干腌法和干压腌法的不同之处是：干腌法不用重石，也不加水，用盐直接渍制，其用盐量按具体品种而定，一般来说，随产随销的盐渍菜每百公斤用盐6～8kg，需长期贮存的盐渍菜用盐16～18kg。干腌法中还有一种分批下盐法：即盐渍时分两次或三次下盐，本法常用于水分较大的蔬菜。它的优点是：
①
盐的渗透压很大，高浓度的食盐，渗透压力很高，会引起强烈的渗透作用，使蔬菜组织短时间内失水引起皱缩，分批下盐可以减慢这种失水的速度，使蔬菜渍制品能保持较为饱满的外观。
②
分批下盐可以使渍制品初期发酵旺盛，乳酸菌迅速繁殖，产生较多的乳酸，抑制有害微生物的活动，并可减少维生素的损失。
③
蔬菜盐渍时，食盐浓度愈大，则蔬菜组织与蔬菜中可溶性物质的浓度达到平衡时所需的时间也就越长，分批下盐可以使这种平衡所需时间缩短，也就是说分批用盐可缩短盐渍时间。
[0003]目前技术盐渍蔬菜加工应用广泛，但是生产加工过程中无法有效脱盐，且无法将脱离的盐水进行回收，且现有脱盐装置维修不便，因此，现在亟需一种盐渍蔬菜加工用脱盐桶来解决以上的问题。

技术实现思路

[0004]针对现有技术存在的不足，本技术目的是提供一种盐渍蔬菜加工用脱盐桶，通过添加气压泵、脱盐仓、仓盖、连接仓、连通阀、盐水仓、抽水部件以及储水桶，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]本技术的技术方案是这样实现的：一种盐渍蔬菜加工用脱盐桶，包括：气压泵、脱盐仓、仓盖、连接仓、连通阀、盐水仓、抽水部件以及储水桶，所述气压泵下端面开设有脱盐仓，所述脱盐仓上端面安装有仓盖，所述脱盐仓下端面开设有连接仓，所述连接仓内部安装有连通阀，所述连接仓下端面开设有盐水仓，所述盐水仓内部右侧安装有抽水部件，所述抽水部件右端面安装有储水桶；
[0006]所述脱盐仓包括进水管、导流柱、出水口、活塞环、脱盐室以及过滤仓，所述脱盐仓左侧上端安装有进水管，所述进水管右端面下侧安装有导流柱，所述导流柱右端面开设有出水口，所述脱盐仓内部上端安装有活塞环，所述活塞环下端面开设有脱盐室，所述脱盐室下端面开设有过滤仓；
[0007]所述连通阀包括转头、连接杆、固定帽、轴承、固定环、转轴以及阻水转门，所述连
通阀左侧安装有转头，所述转头右端面安装有连接杆，所述连接杆右端面安装有固定帽，所述固定帽右端面安装有轴承，所述轴承外侧安装有固定环，所述固定环右端面安装有转轴，所述转轴外侧安装有阻水转门；
[0008]所述抽水部件包括引水管、吸水管、吸水泵、蓄水室以及导流支管，所述抽水部件下端安装有引水管，所述引水管上端面安装有吸水管，所述吸水管上端面安装有吸水泵，所述吸水泵上端面开设有蓄水室，所述蓄水室上端面安装有导流支管。
[0009]作为一优选的实施方式，所述气压泵下端面外侧安装有密封胶圈，所述仓盖上端面内侧安装有密封胶圈，所述脱盐仓下端面外侧开设有螺纹槽，所述连接仓上端面内侧开设有外螺纹，所述连接仓下端面内侧开设有内螺纹。
[0010]作为一优选的实施方式，所述连通阀贯穿连接仓，所述连通阀在实际使用中为活动机构，所述脱盐仓内侧涂有防腐蚀涂层，所述连接仓内侧涂有防腐蚀涂层，所述盐水仓内侧涂有防腐蚀涂层。
[0011]作为一优选的实施方式，所述导流柱在实际使用中为空心结构，所述导流柱内部与进水管内部相互联通，所述导流柱内部与脱盐仓内部相互联通，所述进水口内侧安装有遮网，所述活塞环横截面直径与脱盐室横截面直径长度一致。
[0012]作为一优选的实施方式，所述转头与连接杆连接，所述连接杆与轴承内侧连接，所述转轴与轴承内侧连接，所述阻水转门外侧安装有橡胶密封层，所述阻水转门横截面直径与连接仓横截面直径一致，所述阻水转门在实际使用中为活动机构。
[0013]作为一优选的实施方式，所述引水管与吸水管呈垂直安装方式，所述引水管与吸水管内部相互联通，所述吸水泵在实际使用中为一种涡轮泵，所述导流支管内部与蓄水室内部相连通，所述储水桶内部与蓄水室内部相连通。
[0014]采用了上述技术方案后，本技术的有益效果是：本技术的一种盐渍蔬菜加工用脱盐桶，包括气压泵、脱盐仓、仓盖、连接仓、连通阀、盐水仓、抽水部件以及储水桶，该设计方便了对装置的改进，避免了生产加工过程中无法有效脱盐的问题，解决了原有装置无法将脱离的盐水进行回收的问题，提高了本技术脱盐的效果。
附图说明
[0015]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0016]图1为本技术一种盐渍蔬菜加工用脱盐桶的结构示意图；
[0017]图2为本技术一种盐渍蔬菜加工用脱盐桶中脱盐仓的正视剖面图；
[0018]图3为本技术一种盐渍蔬菜加工用脱盐桶中连通阀的俯视剖面图；
[0019]图中：1
‑
气压泵、2
‑
脱盐仓、3
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仓盖、4
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连接仓、5
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连通阀、6
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盐水仓、7
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抽水部件、8
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储水桶、21
‑
进水管、22
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导流柱、23
‑
出水口、24
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活塞环、25
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脱盐室、26
‑
过滤仓、51
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转头、52
‑
连接杆、53
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固定帽、54
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轴承、55
‑
固定环、56
‑
转轴、57
‑
阻水转门、71
‑
引水管、72
‑
吸水管、73
‑
吸水泵、74
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蓄水室、75
‑
导流支管。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种盐渍蔬菜加工用脱盐桶，包括：气压泵、脱盐仓、仓盖、连接仓、连通阀、盐水仓、抽水部件以及储水桶，其特征在于：所述气压泵下端面开设有脱盐仓，所述脱盐仓上端面安装有仓盖，所述脱盐仓下端面开设有连接仓，所述连接仓内部安装有连通阀，所述连接仓下端面开设有盐水仓，所述盐水仓内部右侧安装有抽水部件，所述抽水部件右端面安装有储水桶；所述脱盐仓包括进水管、导流柱、出水口、活塞环、脱盐室以及过滤仓，所述脱盐仓左侧上端安装有进水管，所述进水管右端面下侧安装有导流柱，所述导流柱右端面开设有出水口，所述脱盐仓内部上端安装有活塞环，所述活塞环下端面开设有脱盐室，所述脱盐室下端面开设有过滤仓；所述连通阀包括转头、连接杆、固定帽、轴承、固定环、转轴以及阻水转门，所述连通阀左侧安装有转头，所述转头右端面安装有连接杆，所述连接杆右端面安装有固定帽，所述固定帽右端面安装有轴承，所述轴承外侧安装有固定环，所述固定环右端面安装有转轴，所述转轴外侧安装有阻水转门；所述抽水部件包括引水管、吸水管、吸水泵、蓄水室以及导流支管，所述抽水部件下端安装有引水管，所述引水管上端面安装有吸水管，所述吸水管上端面安装有吸水泵，所述吸水泵上端面开设有蓄水室，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄治，
申请(专利权)人：湖南嘉一食品有限公司，
类型：新型
国别省市：