一种渥堆仓料堆的自动铺盖、喷雾湿化装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种渥堆仓料堆的自动铺盖、喷雾湿化装置，安装于渥堆仓内，包括：小车运动轨道，安装于渥堆仓上方、连续延伸分至渥堆仓长方向的两端的；料堆遮盖装置和喷雾化水装置，安装在小车运动轨道上且均能在小车运动轨道上往复移动，其中：料堆遮盖装置用于牵引遮盖布移动将遮盖布覆盖在渥堆仓内的料堆上、或从料堆上卷收遮盖布；喷雾化水装置用在堆料上方往复于渥堆仓两端头来回移动，对料堆表层茶物料均匀喷洒雾化水增湿回潮。本实用新型专利技术实现了料堆覆盖物自动回收、翻堆前料堆表层自动喷雾化水增湿、料堆水平移动、自动解块和出料等功能。使得渥堆过程自动化，用工成本、劳动强度大大降低；关键环节数字化管控，产品品质更有保障。质更有保障。质更有保障。

【技术实现步骤摘要】
一种渥堆仓料堆的自动铺盖、喷雾湿化装置


[0001]本技术属于茶叶生产加工
，涉及茶叶渥堆加工方法，尤其是一种渥堆仓料堆的自动铺盖、喷雾湿化装置。

技术介绍

[0002]在茶品的学术分类上，熟茶被归类为黑茶。熟茶是以大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成。渥堆是普洱熟茶制作过程中的发酵工艺，也是决定熟茶品质的关键工序。渥堆工艺的传统操作过程如下：先将晒青毛茶均匀潮水后堆放成一定高度形成茶堆；然后在茶堆表面覆盖麻片等覆盖物进行茶堆保温、保湿，使茶叶在湿热作用下发酵。当堆芯温度达到一定温度并持续一定时间后，进行解块松散、翻堆降温，然后再次形成料堆继续进行渥堆。如此反复数次，当茶叶色泽、内含物质转化达到到预期效果后，进行摊凉、脱水，最终变成熟茶。渥堆中的茶叶，随着渥堆进程的延续，颜色会由绿色逐渐变成黄色、栗红、栗黑。于渥堆过程中茶叶内含物的化学变化实质，目前尚未有明确定论，在茶学界有酶促作用、微生物作用和湿热作用三种说法，但普遍认为起主要作用的是湿热作用。经过渥堆后的茶叶条索，未冲泡前缺少光泽，冲泡时颜色为深栗，冲泡后颜色均匀一致，叶底无弹性。从茶汤颜色看，渥堆茶品的汤色由栗色到深栗色，渥堆程度越重，茶汤颜色越深。从口感来看，渥堆茶品有股特殊的渥堆熟香味，茶汤较为柔顺，舌面无特殊渗透感，无明显的层次变化。
[0003]目前的自动化渥堆设备中，普遍存在一个问题，就是渥堆空间有限，渥堆过程中对料堆的通气效率、含水率等湿度指标存在不均匀情况，导致渥堆过程不够稳定，需要多次翻堆处理进行干预，且完成渥堆后的出料环节也存在不畅顺问题，且出料时造碎问题严重，影响茶叶品质。

技术实现思路

[0004]针对目前茶企所用渥堆技术的不足，尤其是
技术介绍
中提及的现用方法的突出问题，为解决上述不足，专利技术人经过研发设计，现提供一种用于渥堆仓内的渥堆仓料堆的自动铺盖、喷雾湿化装置，实现对茶叶物料的自动化渥堆的同时，解决渥堆过程含水率不均匀、人工补水困难繁琐、费时费力，出料造碎严重的问题。具体的，本技术是这样实现的：
[0005]一种渥堆仓料堆的自动铺盖、喷雾湿化装置，安装于渥堆仓内，包括：小车运动轨道，安装于渥堆仓上方、连续延伸分至渥堆仓长方向的两端的；料堆遮盖装置和喷雾化水装置，安装在小车运动轨道上且均能在小车运动轨道上往复移动，其中：料堆遮盖装置用于牵引遮盖布移动将遮盖布覆盖在渥堆仓内的料堆上、或从料堆上卷收遮盖布；喷雾化水装置用在堆料上方往复于渥堆仓两端头来回移动，对料堆表层茶物料均匀喷洒雾化水增湿回潮。
[0006]进一步的，所述料堆遮盖装置还包括：遮盖布牵引小车，安装在小车运动轨道上，并能沿小车运动轨道左右移动；遮盖布牵引小车横向置于料堆上方；遮盖布卷筒，安装在渥
堆仓一端，能缠绕卷收遮盖布，遮盖布的前端安装在遮盖布牵引小车上，遮盖布牵引小车能带动遮盖布前进从遮盖布卷筒协同出布，遮盖布卷筒能在收布时自动滚动回收料堆遮盖布，牵引小车协同复位。
[0007]进一步的，所述喷雾化水装置还包括：用于喷出雾化水的雾化水组件；雾化水组件可设一套或多套，固定安装于雾化水组件牵引小车的正下方，每套雾化水组件包括雾化喷头和供水横管；雾化水组件牵引小车，用于带动雾化水组件沿小车运动轨道在堆料上方往复于渥堆仓两端头来回移动，对料堆表层茶物料均匀喷洒雾化水增湿回潮；水电组件，和雾化水组件连接，用于对雾化水组件和雾化水组件牵引小车供水供电。
[0008]进一步的，渥堆仓内在靠近遮盖布卷筒附近安装有遮盖布清扫装置，遮盖布移动时内侧面均能与遮盖布清扫装置接触，所述遮盖布清扫装置为毛刷辊、排刷或柔性刮板，并在遮盖布清扫装置下方设置有接料槽。
[0009]进一步的，每套雾化水组件由供水横管和水雾化喷头组成，供水横管中心线垂直于渥堆仓长度方向，水平安装，多个水雾化喷头均匀分布于供水横管下方；供水横管的一端封闭，另一端与柔性供水系统连接，将水均匀分配至各雾化喷头。
[0010]进一步的，所述柔性供水系统包括耐挠曲软管，供水拖链和拖链槽组成，软管内嵌于供水拖链中，当牵引小车带着雾化水组件移动时，软管和拖链一起在拖链槽中同步移动，对雾化水组件动态供水。
[0011]本技术的工作原理和有益效果介绍：
[0012]在渥堆仓上方架设小车运动轨道，分别放置遮盖布牵引小车、雾化水组件牵引小车，分别进行遮盖布的放、收管理，以及在渥堆前后或者过程中的增湿补水操作，能有效提高渥堆工艺品质，具体的，每次翻堆前，先对料堆表面自动喷洒雾化水进行增湿回潮，保证后续渥堆环节茶叶物料含水率的均匀性，提高渥堆效果和品质；在渥堆结束后需要出料前，再进行一遍增湿补水处理，能有效软化料堆，在出料时可降低料堆在解块出料时对茶叶形成的造碎。从而高效的实现料堆覆盖物自动回收、翻堆前料堆表层自动喷雾化水增湿、料堆水平移动功能、堆仓出料端集成了自动解块、物料松散功能；
[0013]本技术实现了料堆覆盖物自动回收、翻堆前料堆表层自动喷雾化水增湿、料堆水平移动、自动解块和出料等功能。使得渥堆过程自动化，用工成本、劳动强度大大降低；关键环节数字化管控，产品品质更有保障。
附图说明
[0014]图1为一种渥堆仓料堆的自动铺盖、喷雾湿化装置的结构主视图；
[0015]图2为一种渥堆仓料堆的自动铺盖、喷雾湿化装置的结构侧视图；
[0016]其中：渥堆仓16、料堆遮盖布28、遮盖布卷筒29、遮盖布牵引小车30、小车运动轨道301、遮盖布牵引小车运动方向31、雾化水组件32、雾化水组件牵引小车33、解块装置36、解块后茶物料的输出方向37、遮盖布清扫装置47。
具体实施方式
[0017]为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚明了，下面结合具体实施方式并参照附图，对本技术进一步详细说明。应该理解，这些描述只是示例性的，而并非要
限制本技术的范围。此外，在以下说明中，省略了对公知结构和技术的描述，以避免不必要地混淆本专利技术的概念。
[0018]实施例1：
[0019]渥堆仓16为一个具有一定宽度的条长条形箱体，遮盖布卷筒29 置于渥堆仓尾端,遮盖布牵引小车30位于渥堆仓上方、铺料机下部。在渥堆仓进料时，遮盖布牵引小车位于渥堆仓尾端，不影响渥堆仓的铺料。
[0020]当渥堆仓铺料完成后，牵引小车在小车运动轨道301上拉着遮盖布的端头向渥堆仓头部方向沿遮盖布牵引小车运动方向31移动，遮盖布卷筒29协同转动，牵引小车将遮盖布从卷筒上连续拉出，完成对料堆表面的自动遮盖。
[0021]解块装置36由一个或多个带柔性耙钉的转辊和驱动部件组成，置于渥堆仓的出料端，将承料台送来的茶叶料堆解块、耙散后输出，沿解块后茶物料的输出方向37从渥堆仓出料口落至出料输送设备。
[0022]在渥堆仓准备出料时，遮盖布卷筒39转动，将料堆遮盖布28回卷，牵引小车协同工作，拉着料堆遮盖布28的端头向渥堆仓尾部移动，完成对料堆遮盖布28的自动回收。在料堆遮盖布28回卷至卷本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种渥堆仓料堆的自动铺盖、喷雾湿化装置，安装于渥堆仓内，其特征在于，包括：小车运动轨道，安装于渥堆仓上方、连续延伸分至渥堆仓长方向的两端的；料堆遮盖装置和喷雾化水装置，安装在小车运动轨道上且均能在小车运动轨道上往复移动，其中：料堆遮盖装置用于牵引遮盖布移动将遮盖布覆盖在渥堆仓内的料堆上、或从料堆上卷收遮盖布；喷雾化水装置用在堆料上方往复于渥堆仓两端头来回移动，对料堆表层茶物料均匀喷洒雾化水增湿回潮。2.根据权利要求1所述的自动铺盖、喷雾湿化装置，其特征在于，所述料堆遮盖装置还包括：遮盖布牵引小车(30)，安装在小车运动轨道(301)上，并能沿小车运动轨道(301)左右移动；遮盖布牵引小车(30)横向置于料堆上方；遮盖布卷筒(29)，安装在渥堆仓(16)一端，能缠绕卷收遮盖布，遮盖布的前端安装在遮盖布牵引小车(30)上，遮盖布牵引小车(30)能带动遮盖布前进从遮盖布卷筒(29)协同出布，遮盖布卷筒(29)能在收布时自动滚动回收料堆遮盖布(28)，牵引小车协同复位。3.根据权利要求1所述的自动铺盖、喷雾湿化装置，其特征在于，所述喷雾化水装置还包括：用于喷出雾化水的雾化水组件(32)；雾化水组件(32)可设一套或多套，固定安装于雾化水组件牵引小车(33)的...

【专利技术属性】
技术研发人员：杜孟伊，段保中，关晓阳，吴华强，康智超，陈兴毕，陶余莹，李森，胡适林，
申请(专利权)人：云南昆船设计研究院有限公司，
类型：新型
国别省市：