本实用新型专利技术提供了一种用于牛肉切丁装置的传送带，属于食品加工设备技术领域。本实用新型专利技术包括两个固定块、第一转轴、第二转轴、棘轮、圆柱体、棘爪和推动结构，第一转轴和第二转轴分别转动设置在两个固定块的左右两端之间，第一转轴上固设有第一滚筒，第二转轴上固设有第二滚筒，第一滚筒和第二滚筒之间绕设有输送带，圆柱体的一侧面开设有盲孔，第一转轴的一端穿出其中一个固定块伸入到盲孔内且端部转动设置在盲孔的底部，棘轮同轴固设在盲孔内的第一转轴上，棘爪的一端铰接在盲孔的围壁上，棘爪的外端插入到棘轮的两个相邻棘齿之间，推动结构能够推动圆柱体左右转动。本实用新型专利技术能够使输送带间歇性地移动，还能控制输送带单次移动的距离。移动的距离。移动的距离。
【技术实现步骤摘要】
一种用于牛肉切丁装置的传送带
[0001]本技术属于食品加工设备
，涉及一种用于牛肉切丁装置的传送带。
技术介绍
[0002]牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
[0003]牛肉在加工时被切割成不同形状，不同形状的牛肉可以做成牛排和牛肉丁块等，为了提高切丁效率，通常采用牛肉切丁设备对片状牛肉进行切丁处理，现有的牛肉切丁设备都采用传统的传动带，由电机控制传送带的输送速度，由于传送带是连续转动，与切刀连续切割的配合度较差，导致切割出来的牛肉形状大小不一，影响下一步工序。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种用于牛肉切丁装置的传送带，本技术能够使输送带间歇性地移动，还能根据需要控制输送带单次移动的距离。
[0005]本技术的目的可通过下列技术方案来实现：
[0006]一种用于牛肉切丁装置的传送带，包括：两个固定块，两个所述固定块对称设置，所述固定块的下侧面上设有若干个支撑腿；
[0007]第一转轴和第二转轴，所述第一转轴和第二转轴分别转动设置在两个固定块的左右两端之间，所述第一转轴上固设有第一滚筒，所述第二转轴上固设有第二滚筒，所述第一滚筒和第二滚筒之间绕设有输送带；
[0008]圆柱体，所述圆柱体的一侧面开设有盲孔，所述第一转轴的一端穿出其中一个固定块伸入到盲孔内且端部转动设置在盲孔的底部；
[0009]棘轮，所述棘轮同轴固设在盲孔内的第一转轴上；
[0010]棘爪，所述棘爪的一端铰接在盲孔的围壁上，所述棘爪的外端插入到棘轮的两个相邻棘齿之间；
[0011]推动结构，所述推动结构设置在圆柱体上，所述推动结构能够推动圆柱体往复左右转动。
[0012]在上述的一种片状牛肉的切丁装置中，所述推动结构包括：
[0013]转动板，所述转动板固设在圆柱体的外侧；
[0014]平台板，所述平台板通过若干个立柱水平固设在两个固定块之间，所述平台板上设有电机；
[0015]第三转轴，所述平台板上固设有安装箱，所述第三转轴转动设置在安装箱内，所述第三转轴的一端伸出安装箱且端部固设有第一水平杆，所述第一水平杆远离第三转轴的一端铰接有第一连杆，所述第一连杆远离第一水平杆的一端设置在转动板上，所述第三转轴和电机传动连接。
[0016]在上述的一种片状牛肉的切丁装置中，所述转动板上沿长度方向开设有滑槽孔，所述第一连杆远离第一水平杆的一端垂直固设有螺柱，所述螺柱的外端穿过滑槽孔且端部螺纹连接有蝶形螺母。
[0017]在上述的一种片状牛肉的切丁装置中，所述棘爪远离棘轮的一侧固连有压紧弹簧，所述压紧弹簧的另一端固连在盲孔的围壁上。
[0018]在上述的一种片状牛肉的切丁装置中，两个所述固定块左端之间设有刮板，所述刮板的右侧边靠近第一滚筒外侧的输送带，所述刮板呈左低右高的倾斜状态。
[0019]在上述的一种片状牛肉的切丁装置中，两个所述固定块右端的上侧面分别对称设有两个限位结构，所述限位结构包括：
[0020]固定板，所述固定板沿长度方向竖直设置在固定块上，所述固定板的左右两侧分别开设有两个第一通孔，两个所述第一通孔内分别插设有第一滑杆和第二滑杆，所述第一滑杆的一端伸出第一通孔且端部固设有第一封板，所述第二滑杆的一端伸出第一通孔且端部固设有第二封板，位于固定板和第一封板之间的第一滑杆上套设有第一复位弹簧，位于固定板和第二封板之间的第二滑杆上套设有第二复位弹簧；
[0021]限位挡板，所述第一滑杆的另一端伸出第一通孔且端部与限位挡板固连，所述第二滑杆的另一端伸出第一通孔且端部与限位挡板固连，所述限位挡板从右到左逐渐向输送带倾斜。
[0022]与现有技术相比，本技术具有以下优点：
[0023]1、初始状态，棘爪的外端位于棘轮的两个相邻棘齿之间，当推动结构推动圆柱体向左转动时，盲孔内的棘爪推动棘轮逆时针转动一定角度，使输送带向左移动一定距离，当推动结构推动圆柱体向右转动时，棘爪的外端沿着棘轮的棘齿顺时针移动，输送带停止转动，给牛肉切丁装置空出切割牛肉的时间，而且推动结构推动圆柱体往复转动的角度相同，使得输送带每一次移动的距离和停止的时间都相同，确保切割出来的牛肉丁块的大小一致，操作简单，稳定可靠；
[0024]2、启动电机，带动第三转轴转动，第三转轴带动第一水平杆向上转动时，通过第一连杆带动转动板向右转动，带动圆柱体向右转动，棘爪沿着棘轮棘齿弯曲方向移动，棘轮不转动，当第三转轴带动第一水平杆向下转动时，通过第一连杆带动转动板向左转动，带动圆柱体向左转动，通过棘爪推动棘轮逆时针转动，结构简单；
[0025]3、转动蝶形螺母，使螺柱沿着滑槽孔向上滑动，再通过蝶形螺母将螺柱固定住，使第一连杆可以推动转动板转动较大的角度，增大输送带单次移动的距离，可以切割成较大尺寸的牛肉丁块；转动蝶形螺母，使螺柱沿着滑槽孔向下滑动，再通过蝶形螺母将螺柱固定住，使第一连杆可以推动转动板转动较小的角度，减小输送带单次移动的距离，可以切割成较小尺寸的牛肉丁块，操作简单；
[0026]4、压紧弹簧使棘爪始终接触并抵压在棘轮的棘齿上，当棘爪向左转动时，可以顺利推动棘轮转动，避免棘爪跳出两个相邻棘齿之间，当棘爪向右转动时，压紧弹簧使棘爪沿着棘轮的棘齿移动，不会脱离棘齿，最终棘爪的外端位于两个相邻棘齿之间，等待棘爪下一次向左转动，确保棘轮能够正常转动；
[0027]5、由于片状牛肉都是被冷冻储存，在切割时会有冰渣掉落在输送带上，当输送带移动至刮板处，刮板能够将输送带上的冰渣刮落，避免冰渣融化在输送带上，使输送带上的
牛肉打滑，影响切割工作；此外，当输送带上的牛肉丁块沿着刮板向下滑落，刮板起到导向作用，使牛肉丁块可以沿着刮板滑落至收集容器内；
[0028]6、由于片状牛肉可能被随意地平铺在输送带的右端，部分牛肉会伸出输送带的两侧，在两个限位挡板的作用下，使伸出输送带两侧的牛肉向输送带的中间靠拢，使输送带上的牛肉都被完全切割，同时还能减小相邻牛肉之间的间隙，增加输送带上放置的牛肉数量，提高切割效率。
附图说明
[0029]图1是本技术的结构示意图；
[0030]图2是图1中A
‑
A处的剖视图；
[0031]图3是图1中B
‑
B处的剖视图；
[0032]图4是图1中C
‑
C处的剖视图；
[0033]图5是图2中D处的局部放大图；
[0034]图6是牛肉切丁装置的结构示意图。
[0035]图中，1、固定块；11、第一转轴；111、第一滚筒；112、棘轮；12、第二转轴；121、第二滚筒；13、输送带；131、固定轴； 132、支撑滚筒；14、支撑腿；15、固定板；151、第一通孔；16、限位挡板；161、第一滑杆；162、本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于牛肉切丁装置的传送带，其特征在于，包括：两个固定块(1)，两个所述固定块(1)对称设置，所述固定块(1)的下侧面上设有若干个支撑腿(14)；第一转轴(11)和第二转轴(12)，所述第一转轴(11)和第二转轴(12)分别转动设置在两个固定块(1)的左右两端之间，所述第一转轴(11)上固设有第一滚筒(111)，所述第二转轴(12)上固设有第二滚筒(121)，所述第一滚筒(111)和第二滚筒(121)之间绕设有输送带(13)；圆柱体(3)，所述圆柱体(3)的一侧面开设有盲孔(31)，所述第一转轴(11)的一端穿出其中一个固定块(1)伸入到盲孔(31)内且端部转动设置在盲孔(31)的底部；棘轮(32)，所述棘轮(32)同轴固设在盲孔(31)内的第一转轴(11)上；棘爪(33)，所述棘爪(33)的一端铰接在盲孔(31)的围壁上，所述棘爪(33)的外端插入到棘轮(32)的两个相邻棘齿之间；推动结构，所述推动结构设置在圆柱体(3)上，所述推动结构能够推动圆柱体(3)往复左右转动。2.根据权利要求1所述的一种用于牛肉切丁装置的传送带，其特征在于，所述推动结构包括：转动板(4)，所述转动板(4)固设在圆柱体(3)的外侧；平台板(2)，所述平台板(2)通过若干个立柱(23)水平固设在两个固定块(1)之间，所述平台板(2)上设有电机(8)；第三转轴(22)，所述平台板(2)上固设有安装箱(21)，所述第三转轴(22)转动设置在安装箱(21)内，所述第三转轴(22)的一端伸出安装箱(21)且端部固设有第一水平杆(221)，所述第一水平杆(221)远离第三转轴(22)的一端铰接有第一连杆(5)，所述第一连杆(5)远离第一水平杆(221)的一端设置在转动板(4)上，所述第三转轴(22)和电机(8)传动连接。3.根据权利要求2所述的一种用于牛肉切丁装置的传送带，其特...
【专利技术属性】
技术研发人员：方旭波，何定芬，张泽凌，林森森，刘媚，
申请(专利权)人：浙江国际海运职业技术学院，
类型：新型
国别省市：
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