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多功能炒锅组合结构制造技术

技术编号:305663 阅读:191 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种多功能炒锅组合结构,包括:一炒锅;一煮锅,其侧壁内、外侧的相对位置分别形成有一高度的内凸缘与外凸缘,且该煮锅的底部与侧壁设有多个滤孔,该煮锅置入该炒锅内,使该外凸缘受该炒锅的周缘支撑;一蒸盘,设有多个洞孔,该蒸盘置于该煮锅的内凸缘上;一锅盖,是覆盖于该炒锅或煮锅上。本实用新型专利技术使用十分方便,并可提升厨房工作的安全性。(*该技术在2018年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种烹饪器具,尤其涉及一种多功能炒锅组合结构。技术背景锅具为烹饪时不可缺少的器具,且通常包含有锅体以及覆盖于锅体 上的锅盖;传统的锅具一般仅具有一种用途,例如炒锅仅能用于炒菜; 煮锅则仅供煮汤类的食物;蒸锅则仅用于蒸焖食物。此外,无论是利用 现有的炒锅或煮锅烹煮食物,欲将锅内煮过的水倒掉时,若不是要先将 食物取出,便是要利用其它厨具将食物拦住后,再将锅内的热水倒掉, 以避免食物随着被倒出。然而,当要将食物先从锅内取出时,饱含热气 的食物很容易烫伤人;若以其它厨具将食物拦住再倒出热水,则食物也 容易因阻拦不慎而掉出。另外一种现有的方法,则是利用具有洞孔的滤勺先将食物捞起后, 再将锅内的热水倒出。然而,当食物较多或重量较重时,仍有其不方便 之处。
技术实现思路
本技术所要解决的主要技术问题在于,克服现有技术存在的上 述缺陷,而提供一种多功能炒锅组合结构,其使用十分方便,并可提升 厨房工作的安全性。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是 一种多功能炒锅组合结构,其特征在于,包括 一炒锅; 一煮锅, 其侧壁内、外侧的相对位置分别形成有一高度的内凸缘与外凸缘,且该 煮锅的底部与侧壁设有多个滤孔,该煮锅置入该炒锅内,使该外凸缘受 该炒锅的周缘支撑; 一蒸盘,设有多个洞孔,该蒸盘置于该煮锅的内凸 缘上; 一锅盖,是覆盖于该炒锅或煮锅上。前述的多功能炒锅组合结构,其中炒锅的底面是圆弧形。 前述的多功能炒锅组合结构,其中煮锅侧壁的滤孔,不超过该内凸缘与外凸缘的高度。与现有的锅具相比,本技术的炒锅除了可以单独使用外,也可 以组合煮锅及蒸盘一起使用,其组合后的体积不会扩增太大,同时具有 烹煮后滤水的功能,因此使用十分方便,且可提升厨房工作的安全性。附图说明以下结合附图和实施例对本技术进一步说明。 图1为本技术主要元件组合关系的立体分解示意图。图2为本技术的煮锅置于炒锅内的实施例立体示意图。 图3为本技术将食物放置于蒸盘上,预备放入煮锅内蒸煮的实 施例立体示意图。图4为本技术在炒锅与煮锅内盛水并煮食物的实施例平面剖视图。图5为图4所示的煮锅从炒锅提起以滤掉水的实施例平面剖视图。 图6为本技术将食物放于蒸盘上进行蒸煮的实施例平面剖视图。 主要元件符号说明 l炒锅 2煮锅 21内凸缘 211外凸缘 22滤孔 3蒸盘 31洞孔 32活动提耳 4锅盖 41把手 5食物 6盛盘具体实施方式参阅图1所示,本技术的多功能炒锅组合结构,其较佳实施例包括有 一炒锅1、 一煮锅2、 一蒸盘3,以及一锅盖4;其中,炒锅1是一种底部为圆弧形而可以炒菜的锅具,该炒锅1的侧边可以设置提把, 以便于操作使用。所述煮锅2的较佳实施例,.是在其侧壁内、外侧的相对位置分别形 成有具一适当高度的内凸缘21与外凸缘2U,且该煮锅2的底面与侧壁 设有多个滤孔22,该设于煮锅侧壁的滤孔22,以不超过该内凸缘21与 外凸缘211的高度为原则。该煮锅2可置入炒锅1内,并使外凸缘211 受炒锅1的周缘支撑。所述蒸盘3设有多个贯穿的洞孔31,以及位于蒸盘两侧的活动提耳 32,该蒸盘3可置于煮锅2的内凸缘21上;活动提耳32可以相对于蒸 盘本体活动,当蒸盘3放于煮锅内时,可使活动提耳32縮入,当要取出 蒸盘3时,则可拾起活动提耳32来取出蒸盘3。所述锅盖4可覆盖于该炒锅1或煮锅2上,锅盖4上设有把手41, 以便于拿取锅盖。本技术的多功能炒锅组合结构,其可以单独使用炒锅1来进行 炒菜的工作。若要进行烹煮食物时,则可以将煮锅2放入炒锅1内,让 煮锅2的外凸缘211被支撑于炒锅1的周缘(如图2所示),然后将水注 入炒锅1与煮锅2内,再将食物5放入煮锅2中,最后将锅盖4覆盖于 煮锅2上,便能点火进行烹煮(如图4所示)。当煮熟而欲取出食物时, 可如图5所示,直接将煮锅2从炒锅1取出,让煮锅2内的水从滤孔22 落下至炒锅l中,便能将食物取至他处。图3则显示本技术若欲蒸食物时,则可以在炒锅1与煮锅2内 注入水,再将蒸盘3放入煮锅2中而被内凸缘21支撑,蒸盘3上可以直 接放置食物5,也可以如图6所示,将放置于盛盘6上的食物放于蒸盘3, 再盖上锅盖4,便能点火蒸煮;此时,锅内的水被加热后产生水蒸气,以 蒸熟食物5。以上所述,仅是本技术的较佳实施例而已,并非对本技术 作任何形式上的限制,凡是依据本技术的技术实质对以上实施例所 作的任何简单修改、等同变化与修饰,均仍属于本技术技术方案的 范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能炒锅组合结构,其特征在于,包括:一炒锅;一煮锅,其侧壁内、外侧的相对位置分别形成有一高度的内凸缘与外凸缘,且该煮锅的底部与侧壁设有多个滤孔,该煮锅置入该炒锅内,使该外凸缘受该炒锅的周缘支撑;一蒸盘,设有多个洞孔,该蒸盘置于该煮锅的内凸缘上;一锅盖,是覆盖于该炒锅或煮锅上。

【技术特征摘要】
1、一种多功能炒锅组合结构,其特征在于,包括一炒锅;一煮锅,其侧壁内、外侧的相对位置分别形成有一高度的内凸缘与外凸缘,且该煮锅的底部与侧壁设有多个滤孔,该煮锅置入该炒锅内,使该外凸缘受该炒锅的周缘支撑;一蒸盘,设有多个洞孔,该蒸盘置于该煮...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈倬坚
申请(专利权)人:陈倬坚
类型:实用新型
国别省市:71[中国|台湾]

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