细菌培养用气体浓度调节剂和使用其的细菌的培养方法技术

一种细菌培养用气体浓度调节剂，其包含(a)抗坏血酸类、(b)过渡金属催化剂、(c)活性炭、(d)碱金属碳酸盐或碱土金属氢氧化物和(e)水，前述抗坏血酸类和前述水浸渗于所述活性炭中，前述活性炭的平均孔径为2.0nm以上。前述活性炭的平均孔径为2.0nm以上。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】细菌培养用气体浓度调节剂和使用其的细菌的培养方法


[0001]本专利技术涉及细菌培养用气体浓度调节剂和使用其的细菌的培养方法。

技术介绍

[0002]在生物、生殖或生物技术的研究领域或产业领域中所实施的组织/细胞那样的生物试样的培养中，要求与大气气氛不同的气体环境。例如，作为用于将碳酸氢盐缓冲系培养液的pH保持在与血液的通常状态相同的pH7.4的条件，需要将气氛二氧化碳浓度设为5％左右。另外，在许多研究领域中，进行了与生物体内同样的低浓度氧气气氛下的细胞培养。
[0003]作为制作高浓度二氧化碳气氛和低浓度氧气气氛的气体环境的装置，已知二氧化碳气体孵化器等，设备成本、高压气体管理等的负担大。因此，近些年，使用利用了抗坏血酸类的氧化反应的气体浓度调节剂的方法被广泛利用(参照专利文献1和2)。
[0004]现有技术文献
[0005]专利文献
[0006]专利文献1：日本专利第3818324号公报
[0007]专利文献2：日本专利第5682831号公报

技术实现思路

[0008]专利技术要解决的问题
[0009]在细菌的培养中，要求尽可能在短时间内制作高浓度二氧化碳气氛和低浓度氧气气氛的气体环境。
[0010]因此，本专利技术要解决的课题在于提供抗坏血酸类的氧化反应在反应初期(自反应开始1小时后)的二氧化碳产生量大的细菌培养用气体浓度调节剂。
[0011]用于解决问题的方案
[0012]本专利技术人进行了深入研究，结果发现：作为气体浓度调节剂的载体的活性炭的平均孔径对抗坏血酸类的氧化反应在反应初期的二氧化碳产生量产生影响。基于这样的见解而完成了本专利技术。
[0013]即本专利技术涉及以下内容。
[0014]<1>一种细菌培养用气体浓度调节剂，其包含(a)抗坏血酸类、(b)过渡金属催化剂、(c)活性炭、(d)碱金属碳酸盐或碱土金属氢氧化物和(e)水，前述抗坏血酸类和前述水浸渗于前述活性炭中，前述活性炭的平均孔径为2.0nm以上。
[0015]<2>根据上述<1>所述的气体浓度调节剂，其中，前述活性炭的平均孔径为2.0nm以上且5.5nm以下。
[0016]<3>根据上述<1>或<2>所述的气体浓度调节剂，其中，前述活性炭的总孔容为0.60cm3/g以上。
[0017]<4>上述<1>～<3>中任一项所述的气体浓度调节剂在细菌培养中的应用。
[0018]<5>一种细菌的培养方法，其在上述<1>～<3>中任一项所述的气体浓度调节剂的
存在下培养细菌。
[0019]<6>一种气体浓度调节剂包装体，其是用透气性包装材料将上述<1>～<3>中任一项所述的气体浓度调节剂包装成小袋状而成的。
[0020]专利技术的效果
[0021]对于本专利技术的细菌培养用气体浓度调节剂，抗坏血酸类的氧化反应在反应初期(自反应开始1小时后)的二氧化碳产生量大、在短时间内能够制作高浓度二氧化碳气氛和低浓度氧气气氛的气体环境。若如后所述将气体浓度设为规定的值，则也能够用于厌氧性细菌、微好氧性细菌和好氧性细菌中任意者的培养。
具体实施方式
[0022]以下，对本专利技术的一实施方式进行说明。本专利技术的内容不限定于以下说明的实施方式。
[0023]需要说明的是，本说明书中，关于数值的记载的“A～B”这一术语是指“A以上且B以下”(A<B的情况)或“A以下且B以上”(A>B的情况)。另外，本专利技术中，优选的方式的组合为更优选的方式。
[0024][气体浓度调节剂][0025]本专利技术的细菌培养用气体浓度调节剂的特征在于，其包含(a)抗坏血酸类、(b)过渡金属催化剂、(c)活性炭、(d)碱金属碳酸盐或碱土金属氢氧化物和(e)水，前述抗坏血酸类和前述水浸渗于前述活性炭中，前述活性炭的平均孔径为2.0nm以上。气体浓度调节剂优选以用透气性包装材料将组合物包装成包装体的形式使用，所述组合物包含(a)抗坏血酸类、(b)过渡金属催化剂、(c)活性炭、(d)碱金属碳酸盐或碱土金属氢氧化物和(e)水。本专利技术的气体浓度调节剂可用于细菌培养。
[0026](a)抗坏血酸类
[0027]本专利技术的气体浓度调节剂包含兼具吸氧能力和二氧化碳气体产生能力的抗坏血酸类作为吸氧反应的主剂。
[0028]抗坏血酸类是指L
‑
抗坏血酸及其立体异构体及其盐和水合物。作为L
‑
抗坏血酸盐，可列举出L
‑
抗坏血酸钠、L
‑
抗坏血酸钾、L
‑
抗坏血酸钙等。作为L
‑
抗坏血酸的立体异构体，可列举出异抗坏血酸(D
‑
异抗坏血酸)等。作为异抗坏血酸盐，可列举出异抗坏血酸钠、异抗坏血酸钾、异抗坏血酸钙等。抗坏血酸类可以是单独1种，也可以组合使用2种以上。
[0029]本专利技术的气体浓度调节剂中，从吸氧性能的观点出发，抗坏血酸类与水一起浸渗于活性炭中。具体而言，将使抗坏血酸类溶解于水中而得到的抗坏血酸类的水溶液浸渗于作为多孔载体的活性炭中。此时，抗坏血酸类的水溶液的浓度高者能够减少多孔载体的用量，因此抗坏血酸类的浓度优选设为尽可能接近饱和溶解度的浓度。因此作为抗坏血酸类，优选选择在水中的溶解度高的化合物，具体而言，优选L
‑
抗坏血酸钠。使用L
‑
抗坏血酸钠时，将该水溶液的浓度设为40～55质量％是适合的。
[0030]在气体浓度调节剂中，利用抗坏血酸类的氧化反应吸收气氛中的氧气来调节其浓度，同时利用产生的二氧化碳来调节气氛中的二氧化碳浓度。需要说明的是，在该氧化反应中，理论上会生成与所消耗的氧分子等摩尔的二氧化碳。由于上述原理，若氧气浓度降低则与其相伴地二氧化碳浓度也增加，但在气体浓度调节剂中配混具有二氧化碳吸收能力的化
合物、例如碱土金属氢氧化物时，也能够抑制二氧化碳的增加。相反，若将具有二氧化碳产生能力的化合物配混于气体浓度调节剂中，则也能产生比氧气减少量更多的二氧化碳。如此在本专利技术的气体浓度调节剂中，通过适宜选择构成气体浓度调节剂的组合物的配混成分和/或配混量，调整氧化反应的进行程度、所产生的二氧化碳量，从而能够在特定气氛下调节至期望的氧气浓度和二氧化碳浓度。通过调节至期望的氧气浓度和二氧化碳浓度，从而能够调节适于厌氧性细菌、微好氧性细菌或好氧性细菌的各种菌的培养环境。
[0031](b)过渡金属催化剂
[0032]本专利技术的气体本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种细菌培养用气体浓度调节剂，其包含：(a)抗坏血酸类、(b)过渡金属催化剂、(c)活性炭、(d)碱金属碳酸盐或碱土金属氢氧化物和(e)水，所述抗坏血酸类和所述水浸渗于所述活性炭中，所述活性炭的平均孔径为2.0nm以上。2.根据权利要求1所述的气体浓度调节剂，其中，所述活性炭的平均孔径为2.0nm以上且5.5nm以下。3.根据权利要求1或2所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：山田元，
申请(专利权)人：三菱瓦斯化学株式会社，
类型：发明
国别省市：