一种适用于豆腐乳发酵的均匀给水保湿装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种适用于豆腐乳发酵的均匀给水保湿装置，涉及豆腐乳生产技术领域。该适用于豆腐乳发酵的均匀给水保湿装置，包括壳体、增压喷水机构和封堵机构，壳体的内侧底部和顶部转动安装有转动柱。该适用于豆腐乳发酵的均匀给水保湿装置，能够根据豆腐乳的实际发酵需要，控制壳体内的环境处于无氧或者有氧状态，此外，还能够带动篦板上的豆腐乳进行转动，进而能够将豆腐乳进行给水保湿作业，提高了工作效率，且给水保湿更加均匀，进而提高了豆腐乳发酵的质量，且位于篦板上豆腐乳的底部也能够被进行给水保湿效果，无需将豆腐进行翻动，提高了该装置的实用性，便于推广和使用。便于推广和使用。便于推广和使用。

【技术实现步骤摘要】
一种适用于豆腐乳发酵的均匀给水保湿装置


[0001]本专利技术涉及豆腐乳生产
，特别涉及一种适用于豆腐乳发酵的给水保湿装置。

技术介绍

[0002]豆腐乳在发酵过程中需要补充水分，部分的补水方式是人工手动进行操作，不但耗时耗力，且补水不够均匀，而现有部分的豆腐乳发酵给水保湿装置，不能够根据豆腐乳的发酵程度，来进行无氧或者有氧处理，例如公开号为CN111328879A的专利，就无法将豆腐乳进行无氧或者有氧处理，直接造成装置无法实现一体化生产的需求，实用性较低。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一，提供一种适用于豆腐乳发酵的均匀给水保湿装置，能够解决不能根据豆腐乳的发酵程度进行无氧或者有氧处理的问题。
[0004]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种适用于豆腐乳发酵的均匀给水保湿装置，其包括：壳体，壳体的内侧底部和顶部转动安装有转动柱,转动柱的外壁固定安装有支板,支板上设置有篦板,壳体的底部固定安装有电机,电机的输出轴通过联轴器与转动柱的一端固定连接，壳体的顶本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种适用于豆腐乳发酵的均匀给水保湿装置，其特征在于，包括：壳体（1），壳体（1）的内侧底部和顶部转动安装有转动柱（2）,转动柱（2）的外壁固定安装有支板（3）,支板（3）上设置有篦板（4）,壳体（1）的底部固定安装有电机（5）,电机（5）的输出轴通过联轴器与转动柱（2）的一端固定连接，壳体（1）的顶部固定安装有缸体（11）,缸体（11）的内部设置有活塞（17）, 壳体（1）的后侧开设有通风口，通风口内固定安装有排风扇（8），壳体（1）的后侧设置有封堵板（14）；增压喷水机构（9），增压喷水机构（9）设置于壳体（1）上，增压喷水机构（9）可驱使活塞（17）在缸体（11）的内部横向滑动；封堵机构（15）,封堵机构（15）设置于壳体（1）的后侧，封堵机构（15）分布于封堵板（14）的上方和下方，封堵机构（15）可驱动封堵板（14）相对于壳体（1）移动。2.根据权利要求1所述的一种适用于豆腐乳发酵的均匀给水保湿装置，其特征在于：所述增压喷水机构（9）包括有L形板（901）、曲杆（902）、圆套（903）、铰杆（904）、横管（905）、安装管（906）和连接管（907），L形板（901）固定安装于壳体（1）的顶部，曲杆（902）转动安装于L形板（901）的内侧顶部，曲杆（902）的另一端与转动柱（2）固定连接，曲杆（902）的外壁活动套设有圆套（903）,圆套（903）的外壁铰接安装有铰杆（904）,铰杆（904）的另一端与活塞（17）的一侧铰接安装，缸体（11）的一侧开设有铰杆（904）可穿过的开口，横管（905）固定安装于缸体（11）的另一侧，壳体（1）的内侧底部固定安装有安装管（906）,安装管（906）的一端延伸至壳体（1）的上方，横管（905）的另一端与安装管（906）的外壁固定连接且相通，安装管（906）的外壁固定连接有连接管（907）且与其内部相通，连接管（907）的上下两侧均固定连接有喷头，连接管（907）位于壳体（1）的内部，安装管（906）上于横管（905）的两侧均设置有单向阀。3.根据权利要求2所述的一种适用于豆腐乳发酵的均匀给水保湿装置，其特征在于：所述壳体（1）的一侧内壁和安装管（906）的外壁均固定连接有多个相...

【专利技术属性】
技术研发人员：王金安，王波，钱启桃，
申请(专利权)人：重庆綦丰农产品开发有限责任公司，
类型：发明
国别省市：