能用燃气及木炭烧烤的烤肉推车制造技术

一种能用燃气及木炭烧烤的烤肉推车，包括：手推台车，以及设于该手推台车上的掀盖式烤箱，于该掀盖式烤箱的箱口内缘壁平铺烤肉网，该顶掀盖式烤箱于其箱壳内底部设有燃气炉盘，且该燃气炉盘和该箱口之间设有升降机构，该升降机构上架设有炭盘，该升降机构一侧端横向垂弯出摇杆，且该摇杆穿出该箱壳，而该箱壳朝前侧方向，形成下掀门，以及燃气炉点火旋钮，于该箱壳形成下掀门的框壁开设供摇杆穿出扳动的多段卡位直槽。本实用新型专利技术可根据不同食材的特性而方便的选择使用燃气或木炭进行烧烤。（*该技术在2014年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
专利说明 本技术是关于一种烤肉推车，特别是关于一种能用燃气及木炭烧烤的烤肉推车。烤肉是户外常见取得热食的方式，随着人们对户外烤肉活动的日益重视，烤肉炉的样式也越来越多，也有烤肉推车问世。然而，目前市面上的烤肉炉或烤肉推车的烤箱结构只设有单一炉盘，例如只有木炭盘或只有燃气炉盘，使选用燃料上没有其它选择，用到使用燃气的烤肉炉，就只能利用燃气快速点燃及燃烧快的优点，而无法再换用燃烧木炭独特的烘烤特性，加强某些食材的烘烤美味(例如烤鳗)，而使用炭烤的烤肉炉，虽能利用炭烤独特的烘烤效果，将某些食材烘熏出更好的美味，然而却无法象燃气般快燃，使得单一烤肉炉或单一烤肉推车的烤箱结构，在户外烤肉时，不能依食材特性，更讲究地换用其它燃料烧烤。另外，现在用木炭烧烤的烤肉炉，其炭盘嵌设于炉体固定高度位置，于炭盘上方设有数格架放烤肉网的烤肉网架，烤肉网与炭盘间的高度差，在需要调变炭火烧烤强度，变成更高或更低位置时，是由炊烤者抽出烤肉网，再往烤肉网架上格或下格架放，使抽移烤肉网，调整架放高度的过程中，烤肉网上的炊烤食材不受炭火烘烤，而有冷却回温现象，无形中导致烧烤时间延长，同时挪移烤肉网当中，网中的食材容易受到晃动而从网孔或网缘滑坠，落到炭盘或地面上，形成食材不经意的污染浪费。再者，由炊烤者或旁人帮忙抽出烤肉网，调变炭烤距离时，无法直接用手抓取烧烫的烤肉网边缘，还必须另找块布或纸等，可隔热物体垫到烤肉网边缘，才能顺利握取，使调变炭烤距离极为费事、麻烦。可见，习用烤肉炉或烤肉推车的烤箱结构，只设有单一炉盘，无法顺应食材特性，任选炭烤或燃气烧烤，且有调变炭烤距离麻烦、容易拖延烧烤时间、容易掉落烧烤食材的缺点。本技术的目的是在于提供一种能用燃气及木炭烧烤的烤肉推车，其可根据不同食材的特性而方便的选择使用燃气或木炭进行烧烤，同时可简便快捷的调整烧烤食材与烧烤燃料之间的距离，并可避免搬移烧烤食材过程中发生食材掉落的问题。为了达到上述目的，本技术提供一种能用燃气及木炭烧烤的烤肉推车，包括手推台车，以及设于该手推台车上的掀盖式烤箱，于该掀盖式烤箱的箱口内缘壁平铺烤肉网，其特征在于该烤箱于其箱壳内底部设有燃气炉盘，且该燃气炉盘和该箱口之间设有升降机构，该升降机构上架设有炭盘，该升降机构一侧端横向设有弯曲的摇杆，且该摇杆穿出该箱壳，并朝该箱壳前侧延伸，而该箱壳朝前侧方向，水平对应该升降机构及该炭盘，设有下掀门；该燃气炉盘连接点火构件部分伸出该箱壳，且朝前侧方向设有燃气炉点火旋钮，于该箱壳下掀门的框壁对应该摇杆伸出位置，开设供摇杆穿出的多段卡位直槽，而该升降机构包括一框体以及一横轴杆，于该横轴杆同向固定垂伸出一对摇臂，且该对摇臂远离该横轴杆的末端，相对枢接于该框体侧壁顶端中央位置，而该横轴杆两端插置于该箱壳两侧开设的轴孔，且该横轴杆一端固接该摇杆，该多段卡位直槽旁侧间隔设有勾孔。所述能用燃气及木炭烧烤的烤肉推车，其特征在于该箱壳背部高出该箱口处，开设数通气缝，并设置通透的可调进出气量的扇环形气孔栅。综上所述，本技术能用燃气及木炭烧烤的烤肉推车其构造以及功效可归纳如下1、本技术能用燃气及木炭烧烤的烤肉推车，其手推台车上设置的掀盖式烤箱，于掀盖式烤箱的箱口内缘壁可平铺烤肉网，其箱体内底部除设有燃气炉盘外，且于燃气炉盘和箱口之间，设有框架炭盘的升降机构，并于升降机构一侧端，横向垂弯出摇杆，且该摇杆穿出箱壳，朝前侧(朝向操作者的一侧)延伸，而箱壳朝前侧(朝向操作者的一侧)方向，水平对应升降机构及炭盘升降区域，形成下掀门，拉起摇杆，促使升降机构连动烤盘升起，再开启下掀门，就可以将炭盘自升降机构抽出，将适量的木炭放入炭盘推回，就可以短暂地开启炭盘下的燃气炉盘，利用燃气火力快速点燃木炭，确定木炭点燃将燃气炉火熄灭后，再关闭下掀门，起到对烤肉网上食材的炭烤作用，但如开启下掀门，将原先炭污的炭盘自升降机构抽出时，另换一只洁净的炭盘推回，且移除烤肉网，烤箱内洁净的炭盘就可以充当烤肉盘，搁放欲熏烤的食材，开放炭盘下的燃气炉盘，起到对烤肉盘上食材的炉火烧烤作用，由此得以依食材特性，能更讲究地换用烧烤方式，达到可以燃用木炭增进烧烤口味，也可以改燃燃气进行快速烘烤，具有一机两用的效果。2、本技术能用燃气及木炭烧烤的烤肉推车，其箱壳形成下掀门侧，对应摇杆伸出位置，开设供摇杆穿出扳动的多段卡位直槽，欲调变炭火或燃气炉火与烧烤食材的烧烤距离时，只要上下扳动摇杆，将摇杆在多段卡位直槽中，移至欲调高或调低的卡定位置扣住，就可连动箱内的升降机构将炭盘对应调高或调低，整个升降调整过程不需要由人手端出烤肉网或炭盘，使食材依然连续地受到烧烤，不因中断而延长烧烤时间，也不会因为烤肉网或炭盘需要横向搬移食材，而导致食材掉落污损。3、本技术能用燃气及木炭烧烤的烤肉推车，其调变烧烤距离时，只需要拉降摇杆变更扣定位置就可以完成，不需要由人手端出烤肉网或炭盘，因而无需另找可隔热物体垫到烤肉网边缘，使调变炭烤距离轻松，毫不费事。至于本技术的详细构造、应用原理、作用与功效，则参照下列依附图所作的说明即可得到完全的了解。附图说明图1为本技术能用燃气及木炭烧烤的烤肉推车的整体立体图。图2为本技术能用燃气及木炭烧烤的烤肉推车的烤箱内部立体图。图3为图2的III-III剖线的剖示图。图4为本技术能用燃气及木炭烧烤的烤肉推车的烤箱背部立体图。图5为本技术能用燃气及木炭烧烤的烤肉推车的提杆扣至多段卡位直槽最高位置的正视图。图6为本技术能用燃气及木炭烧烤的烤肉推车提升炭盘的侧视剖面图。图7为本技术能用燃气及木炭烧烤的烤肉推车将炭盘自框体平移抽出的侧视剖面图。图8为本技术能用燃气及木炭烧烤的烤肉推车的提杆放到多段卡位直槽最低位置的正视图。图9为本技术能用燃气及木炭烧烤的烤肉推车放低炭盘的侧视剖面图。图10为本技术能用燃气及木炭烧烤的烤肉推车于木炭烧烤时的侧视剖面图。图1为本技术能用燃气及木炭烧烤的烤肉推车的整体立体图，并请同时参阅图2的烤箱内部立体图，及图3的剖示图，由该些附图所示可知，本技术此种能用燃气及木炭烧烤的烤肉推车，是由手推台车10及设于手推台车10上的掀盖式烤箱20所构成，于掀盖式烤箱20的箱口21内缘壁可平铺烤肉网22，该顶掀盖式烤箱20于其箱壳23内底部设有燃气炉盘24(燃气炉盘24请参见图6、7、9、10)，且燃气炉盘24和箱口21之间，设有框架炭盘25的升降机构26，并于升降机构26一侧端，横向垂弯出摇杆27，且该摇杆27穿出箱壳23，朝前侧(朝向操作者的一侧)延伸，而箱壳23朝前侧(朝向操作者的一侧)方向，水平对应升降机构26及炭盘25升降区域，形成下掀门28，再于燃气炉盘24连接点火构件部分伸出箱壳23，且朝前侧(朝向操作者的一侧)方向形成燃气炉点火旋钮29，另于箱壳23形成下掀门28的框边，对应摇杆27伸出位置，开设供摇杆27穿出扳动的多段卡位直槽27A，而升降机构26如图2及图3所示，由一框体26A、一横轴杆26B所构成，于该横轴杆26B杆身，同向固定垂伸出一对摇臂26C，26D，且该对摇臂26C，26D远离该横轴杆26B的末端，相对枢接框体26A侧壁顶端中央位置，而该横轴杆26B两轴端插置于箱壳23两侧开本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种能用燃气及木炭烧烤的烤肉推车，包括：手推台车，以及设于该手推台车上的掀盖式烤箱，于该掀盖式烤箱的箱口内缘壁平铺烤肉网，其特征在于：该烤箱于其箱壳内底部设有燃气炉盘，且该燃气炉盘和该箱口之间设有升降机构，该升降机构上架设有炭盘，该升降机构一侧端横向设有弯曲的摇杆，且该摇杆穿出该箱壳，并朝该箱壳前侧延伸，而该箱壳朝前侧方向，水平对应该升降机构及该炭盘，设有下掀门；该燃气炉盘连接点火构件部分伸出该箱壳，且朝前侧方向设有燃气炉点火旋钮，于该箱壳下掀门的框壁对应该摇杆伸出位置，开设供摇杆穿出的多段卡位直槽，而该升降机构包括：一框体以及一横轴杆，于该横轴杆同向固定垂伸出一对摇臂，且该对摇臂远离该横轴杆的末端，相对枢接于该框体侧壁顶端中央位置，而该横轴杆两端插置于该箱壳两侧开设的轴孔，且该横轴杆一端固接该摇杆，该多段卡位直槽旁侧间隔设有勾孔。

【技术特征摘要】
1.一种能用燃气及木炭烧烤的烤肉推车，包括手推台车，以及设于该手推台车上的掀盖式烤箱，于该掀盖式烤箱的箱口内缘壁平铺烤肉网，其特征在于该烤箱于其箱壳内底部设有燃气炉盘，且该燃气炉盘和该箱口之间设有升降机构，该升降机构上架设有炭盘，该升降机构一侧端横向设有弯曲的摇杆，且该摇杆穿出该箱壳，并朝该箱壳前侧延伸，而该箱壳朝前侧方向，水平对应该升降机构及该炭盘，设有下掀门；该燃气炉盘连接点火构件部分伸出该箱壳，且朝前侧方向设有燃气炉点火...

【专利技术属性】
技术研发人员：洪文照，
申请(专利权)人：关中股份有限公司，
类型：实用新型
国别省市：71[中国|台湾]