【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种烤肉串炉,尤其是一种自助无烟炭烤肉串炉。
技术介绍
烤羊肉串是一种非常受大众喜爱的食品,在中国的各种城市我们都可见烤羊肉串的小吃摊位。而且我们不难发现好吃的烤羊肉串都是炭烤的,然而现有的各种炭烤炉其有一些共同的缺点,比如不卫生,会产生大量的油烟不仅污染周围环境和大气还会影响烤肉串的味道和卫生情况,会给食用者和路人都带来不便,而且这种烤炉也无法适用于家庭使用。
技术实现思路
本技术的目的就在于提供一种环保、无烟、卫生、操作简便的自助无烟炭烤肉串炉。本技术的目的是通过以下技术方案来实现的本技术烤炉的炉体内设有两块平行的散热隔板,散热隔板将炉体内分为三个呈竖立状的腔室,中间腔室设为燃炭室,燃炭室两边的腔室设为烤肉串室,炉体内燃炭室下部对应设置有抽屉式结构的炭灰盒,炭灰盒上方燃炭室底部设有炉排,炭灰盒的抽拉端设有敞开的风口,两个烤肉串室下部分别对应设有抽屉式结构的接油盒。本技术在烤炉的燃炭室上部配设有起封盖炭火和焖烤肉串作用的炭火盖。在炉体烤肉串室上部对应配设有肉串挂烤机构。所述的两块散热隔板与炉体间可设为可拆卸连接的结构。炉体外壳可设为单层或双层结构,双层炉壁内可夹保温材料层。在散热隔板上设有散热孔,根据散热孔大小结构的设置散热板可分为慢风散热隔板或快风散热隔板。在炉体内还可设置一与炉体活动连接紧贴散热隔板的可封住任意一个烤肉串室内热量的封热隔板。在烤炉炭烤肉串室上部也可配设可活动的盖子。肉串挂烤机构可设置在炭火盖上,肉串挂烤机构结构可为一排设在炭火盖边缘上的可同时旋转180度的肉串夹及配设的挂架。在烤炉底部可设有隔热垫脚。在散热隔板的下部设有可遮挡烟灰 ...
【技术保护点】
自助无烟炭烤肉串炉,其特征在于:该烤炉的炉体内设有两块平行的散热隔板,散热隔板将炉体内分为三个呈竖立状的腔室,中间腔室设为燃炭室,燃炭室两边的腔室设为烤肉串室,炉体内燃炭室下部对应设置有抽屉式结构的炭灰盒,炭灰盒上方燃炭室底部设有炉排,炭灰盒的抽拉端设有敞开的风口,两个烤肉串室下部分别对应设有抽屉式结构的接油盒。
【技术特征摘要】
1.自助无烟炭烤肉串炉,其特征在于该烤炉的炉体内设有两块平行的散热隔板,散热隔板将炉体内分为三个呈竖立状的腔室,中间腔室设为燃炭室,燃炭室两边的腔室设为烤肉串室,炉体内燃炭室下部对应设置有抽屉式结构的炭灰盒,炭灰盒上方燃炭室底部设有炉排,炭灰盒的抽拉端设有敞开的风口,两个烤肉串室下部分别对应设有抽屉式结构的接油盒。2.根据权利要求1所述的自助无烟炭烤肉串炉,其特征在于在烤炉的燃炭室上部配设有起封盖炭火和焖烤肉串作用的炭火盖。3.根据权利要求1或2所述的自助无烟炭烤肉串炉,其特征在于在炉体烤肉串室上部对应配设有肉串挂烤机构。4.根据权利要求1所述的自助无烟炭烤肉串炉,其特征在于所述的两块散热隔板与炉体间可设为可拆卸连接的结构。5.根据权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄战华,黄战平,张晓非,
申请(专利权)人:张晓非,
类型:实用新型
国别省市:13[中国|河北]
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