多用三节锅制造技术

一种多用三节锅，主要由锅盖（２）和锅体（５）组成，锅盖（２）具有贮水室（３），并在锅盖（２）上面加有注水口盖（１）和放热水阀（７）；锅体（５）具有贮水室（４），在贮水室（４）的上部具有注水孔并装有密闭塞（８），在贮水室（４）下部具有泄水口（１１）并装有泄水口塞（１０）。这种多用三节锅可同时蒸馒头、蒸米饭、炖菜并同时蒸沸开水，具有节约能源、节约用水和节约时间的优点。（*该技术在2007年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨房用具，特别是一种多用途的蒸锅。现有的蒸锅大都是单一用途的，只能用来蒸制食品，不能同时煮沸开水或炖菜煮粥，在我国幅员辽阔的地区，一般能源都比较紧张，且由于早晨双职工要急于上班，希望能用一个蒸锅同时蒸馒头、米饭、粥和菜，并且要同时将一壶水蒸开，这对于现有的一般用途的锅来说是做不到的，烧开水、蒸馒头、米饭以及炖菜都要分开做，不但浪费能源，而且浪费时间。本技术的目的即在于针对现有蒸锅用途单一，不能同时蒸熟主副食和同时蒸沸开水等方面的问题，而提供一种多用三节锅。本技术的目的是通过以下技术方案来实现的一种多用三节锅，主要由锅盖和锅体组成，所说的锅盖(2)具有贮水室(3)，并在锅盖(2)上面加有注水口盖(1)和放热水阀(7)；所说的锅体(5)具有贮水室(4)，在贮水室(4)的上部具有注水孔并装有密闭塞(8)，在贮水室(4)的下部具有泄水口(11)并装有泄水口塞(10)。锅体(5)上部具有止口(K)，锅盖(2)是放置在该止口(K)中的。在锅体(5)上部的止口(K)中还设置有密封圈(O)。在锅体(5)的贮水室(4)的外部还装有安全放气阀(9)。在锅盖(2)上还装有水温计(12)。本技术的多用三节锅具有以下优点1.所谓“多用”①可用于各种能源达到蒸煮食品的需要。②在蒸各种食品的同时可蒸沸开水。③可同时蒸馒头、蒸米饭、炖菜、同时蒸熟主副食。2.所谓“三节”①节约能源。②节约用水。③节约时间。3.对于双职工来说，在保温良好的条件下(除夏季炎热天气外)，可以做到早晨做一次饭，全天三顿饭和开水都准备齐了，这样可以大大节约能源和时间。附图的图面说明如下附图说明图1是本技术的多用三节锅的外形图图2是本技术的多用三节锅的剖视图以下结合附图和实施例作进一步说明由图1和图2可见，本技术的多用三节锅主要由锅盖2和锅体5组成，其中锅盖2具有贮水室3，并在锅盖2上面加有一注水口盖1和放热水阀7，锅体5具有贮水室4，在贮水室4上部具有注水孔并装有密闭塞8，在贮水室4的外壁上装有一个安全放气阀9，在贮水室4的下部具有泄水口11并装有泄水口塞10，在锅体5内部可以放入上下两个篦子6，在锅盖2上还装有水温计12。从图2中还可以看到锅盖2是放置在锅体5上部的止口K中的并可在止口K中预先设置密封圈O以保证蒸汽的密封性。下面再结合本多用三节锅的结构特点叙述如下①改变了锅在蒸馏食品时把水放在锅体的下部，大量的水要花费很长时间和大量能源后才能产生蒸汽为蒸馏食品供给能源的常规，把供锅产生蒸汽的水按最佳交换的水量放在锅底，实现自动供给，保持水量恒定，安全可靠。②实现有一锅同时多用1)可蒸馏馒头、米饭、粥、炖菜；2)蒸沸开水；3)可当传统方式的锅煮各种食品。③在蒸馏食品时由于锅底放水少、点火很短时间即可沸腾，改变了常规锅底放水多，需烧沸的时间长，浪费能源和水资源的缺点。④锅盖既起锅盖作用，又是一个蒸水壶，有盖和放水阀，充分利用了能源。⑤锅体外壁设置双层，中间有注水口灌水，既可收集单层锅体外壁对空散失的热量，提高对锅底补水的温度，起到补充水的预热。而且贮藏足够供给锅的水。⑥由于锅盖和锅体双层壁内都装有加热的水，对锅内的蒸煮食品有保温作用。可以减少食品的蒸馏时间，达到理想的蒸馏效果。在停止加热后，可以保持较长时间锅体内温度，或降温较慢。⑦锅底水做到自动恒量供应，保证了安全和简便。(其供给原理整个锅体外壁上有一个注水的圆孔，配有一个紧密配合的塞，下边靠近锅底有一泄水孔。注水的时候，可先用特制的塞，塞入泄水孔。从注水口把水灌满，加上注水口塞，并且塞严，防止露气。然后，将泄水口塞拿下，水套中即从泄水口流出，当水将泄水口封住，没有地方向水套上面补充空气，水上产生负压即泄水口停止向外流水。当锅底加热至沸，水变成了蒸汽，将水耗至泄水口部分露出，空气即可进入水套，水又可向下流淌。循环往复，实现了自动供水。只要水套中有水，不会出现干锅，保证了使用安全。⑧水套外壁上面设减压放气阀。当水套温度达到沸腾产生压力时，可通过减压放气阀排出，保证了水套安全供水。⑨锅体内可放置适用蒸炖食品的器皿(包括上、下篦子套锅等配套用具)。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多用三节锅，主要由锅盖和锅体组成，其特征在于：所说的锅盖（２）具有贮水室（３），并在锅盖（２）上面加有注水口盖（１）和放热水阀（７）；所说的锅体（５）具有贮水室（４），在贮水室（４）的上部具有注水孔并装有密闭塞（８），在贮水室（４）的下部具有泄水口（１１）并装有泄水口塞（１０）。

【技术特征摘要】
1.一种多用三节锅，主要由锅盖和锅体组成，其特征在于所说的锅盖(2)具有贮水室(3)，并在锅盖(2)上面加有注水口盖(1)和放热水阀(7)；所说的锅体(5)具有贮水室(4)，在贮水室(4)的上部具有注水孔并装有密闭塞(8)，在贮水室(4)的下部具有泄水口(11)并装有泄水口塞(10)。2.根据权利要求1所述的多用三节锅，其特征在于锅体(5...

【专利技术属性】
技术研发人员：于天民，
申请(专利权)人：于天民，
类型：实用新型
国别省市：21[中国|辽宁]