一种基于双相浸提的香椿风味调味油制备预处理装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种香辛植物油制备领域，尤其涉及一种基于双相浸提的香椿风味调味油制备预处理装置。本发明专利技术的技术问题是：提供一种基于双相浸提的香椿风味调味油制备预处理装置。一种基于双相浸提的香椿风味调味油制备预处理装置，包括有清洗组件、均质预处理组件、浸提组件、支撑台、控制器和混合液收集箱；支撑台与控制器相连接。本发明专利技术使用时实现了对香椿嫩芽清洗时，使其与清洗掉的泥沙尘土隔离，避免二次粘附，再对干燥后的香椿嫩芽进行粉碎与去离子水混合再进行搅拌均质，保证均质效果，进行浸提时在混悬液中往复升降式搅拌保证搅拌效果同时避免油水界面不稳定导致混合的效果。果同时避免油水界面不稳定导致混合的效果。果同时避免油水界面不稳定导致混合的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种基于双相浸提的香椿风味调味油制备预处理装置


[0001]本专利技术涉及一种香辛植物油制备领域，尤其涉及一种基于双相浸提的香椿风味调味油制备预处理装置。

技术介绍

[0002]香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有“助孕素”的美称，香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲，香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病，香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
[0003]现有技术中，制备一种香椿风味调味油需要先将采摘的香椿嫩芽清洗干净去除嫩芽上的泥沙灰尘，洗净晾干后放入真空干燥机中进行干燥处理，将干燥后的香椿嫩芽切碎与去离子水混合进行搅拌均质，获得混悬液，再将混悬液加入到双相浸提容器中并加入磁力搅拌子，再加入玉米油，使用水浴加热同时进行开启磁力搅拌对下层混悬液进行持续搅拌，同时需要使油水两相界面保持稳定，上层玉米油进行水冷控温，浸提完成后将上层玉米油抽出；在对香椿嫩芽进行清洗时，其表面的泥沙清洗后在清洗容器中的下层，灰尘漂浮在水面，在将清洗后的香椿嫩芽取出或将清洗水倒掉水，其中泥沙和灰尘容易二次粘附在香椿嫩芽，使得香椿嫩芽清洗的不干净；在进行搅拌均质时，因为均质机多为柱塞式，切碎的香椿嫩芽会对柱塞产生摩损，并且碎料会卡在单向阀处，使均质效果下降；进行磁力搅拌进行浸提时，磁力搅拌子只能在混悬液底部进行搅拌，搅拌效果较差，而如果加大搅拌力度则会使得油水两相界面不稳定导致油水混合，破坏调味油品质。
[0004]综上，我们提出了一种基于双相浸提的香椿风味调味油制备预处理装置。

技术实现思路

[0005]为了克服制备一种香椿风味调味油需要先将采摘的香椿嫩芽清洗干净去除嫩芽上的泥沙灰尘，洗净晾干后放入真空干燥机中进行干燥处理，将干燥后的香椿嫩芽切碎与去离子水混合进行搅拌均质，获得混悬液，再将混悬液加入到双相浸提容器中并加入磁力搅拌子，再加入玉米油，使用水浴加热同时进行开启磁力搅拌对下层混悬液进行持续搅拌，同时需要使油水两相界面保持稳定，上层玉米油进行水冷控温，浸提完成后将上层玉米油抽出；在对香椿嫩芽进行清洗时，其表面的泥沙清洗后在清洗容器中的下层，灰尘漂浮在水面，在将清洗后的香椿嫩芽取出或将清洗水倒掉水，其中泥沙和灰尘容易二次粘附在香椿嫩芽，使得香椿嫩芽清洗的不干净；在进行搅拌均质时，因为均质机多为柱塞式，切碎的香椿嫩芽会对柱塞产生摩损，并且碎料会卡在单向阀处，使均质效果下降；进行磁力搅拌进行浸提时，磁力搅拌子只能在混悬液底部进行搅拌，搅拌效果较差，而如果加大搅拌力度则会使得油水两相界面不稳定导致油水混合，破坏调味油品质的缺点，本专利技术的技术问题是：提供一种基于双相浸提的香椿风味调味油制备预处理装置。
[0006]一种基于双相浸提的香椿风味调味油制备预处理装置，包括有底架、支撑柱、垫板、清洗组件、均质预处理组件、浸提组件、支撑台、控制器、废水箱、承重台和混合液收集箱；底架底面相连接有四组支撑柱；底架与清洗组件相连接；底架与均质预处理组件相连接；底架与浸提组件相连接；底架与支撑台相连接；底架与废水箱相连接；底架与承重台相连接；底架与混合液收集箱相连接；四组支撑柱分别与四组垫板相连接；清洗组件与均质预处理组件相连接；均质预处理组件与承重台相连接；支撑台与控制器相连接。
[0007]进一步说明，清洗组件包括有第一电动推杆、第一固定架、第一传动杆、第一平齿轮、过滤兜、第一筛板、连接架、柱齿轮、第一毛刷、第一拨板、第二毛刷、第二拨板、第一固定杆、第二筛板、清洗桶、第一水阀、第二平齿轮、第二传动杆、第一锥齿轮、第二锥齿轮、第三传动杆、第一传动轮、第二传动轮、第四传动杆和第三传动轮；第一电动推杆与底架进行固接；第一电动推杆与第一固定架进行固接；第一固定架与第一传动杆进行转动连接；第一传动杆依次与第一平齿轮、过滤兜、第一筛板、连接架和柱齿轮进行固接；连接架与第一固定杆进行转动连接；第一毛刷和第二毛刷均与第一固定杆进行固接；第一毛刷上环形等距固接有三组第一拨板；第二毛刷上环形等距固接有三组第二拨板；连接架两侧对称设置有第一毛刷、第一拨板、第二毛刷、第二拨板和第一固定杆的组合；柱齿轮下方设置有第二筛板；第二筛板与清洗桶进行转动连接；清洗桶与底架进行固接；清洗桶与第一水阀进行固接；第一筛板上方设置有第二平齿轮；第二平齿轮与第二传动杆进行固接；第二传动杆与底架进行转动连接；第二传动杆与第一锥齿轮进行固接；第一锥齿轮与第二锥齿轮相啮合；第二锥齿轮与第三传动杆进行固接；第三传动杆与底架进行转动连接；第三传动杆与第一传动轮进行固接；第一传动轮通过皮带与第二传动轮进行传动连接；第二传动轮与第四传动杆进行固接；第四传动杆与底架进行转动连接；第四传动杆与第三传动轮进行固接；第三传动轮与均质预处理组件相连接。
[0008]进一步说明，均质预处理组件包括有电机、第五传动杆、第三锥齿轮、第四传动轮、第四锥齿轮、第五锥齿轮、第六锥齿轮、第二固定架、第一伸缩杆、第七锥齿轮、第八锥齿轮、第六传动杆、第三平齿轮、第四平齿轮、第七传动杆、粉碎筒、弧形盖板、弹性片、把手、第八传动杆、第九传动杆、第九锥齿轮、第二固定杆、清理板、第一滚刀、第五平齿轮、第六平齿轮、第二滚刀、第十锥齿轮、第二伸缩杆、第三固定架、第二电动推杆、第十一锥齿轮、第二水阀、混合箱和第三电动推杆；电机与承重台进行固接；电机输出轴与第五传动杆进行固接；第五传动杆与底架进行转动连接；第五传动杆依次与第三锥齿轮、第四传动轮、第四锥齿轮和第五锥齿轮进行固接；第三锥齿轮侧面设置有第六锥齿轮；当第三锥齿轮与第六锥齿轮啮合时，第六锥齿轮转动；当第三锥齿轮与第六锥齿轮不啮合时，第六锥齿轮不转动；第六锥齿轮与第一伸缩杆进行固接；第二固定架与第一伸缩杆进行转动连接；第二固定架与第三电动推杆进行固接；第一伸缩杆与底架进行转动连接；第一伸缩杆与第七锥齿轮进行固接；第七锥齿轮与第八锥齿轮相啮合；第八锥齿轮与第六传动杆进行固接；第六传动杆与混合箱进行转动连接；第六传动杆与粉碎筒进行转动连接；第六传动杆与第三平齿轮进行固接；第三平齿轮与第四平齿轮相啮合；第四平齿轮与第七传动杆进行固接；第七传动杆与粉碎筒进行转动连接；第七传动杆与第一滚刀进行固接；粉碎筒与弧形盖板相接触；弧形盖板与弹性片进行固接；弹性片与把手进行固接；弹性片与粉碎筒相连接；弧形盖板两侧对称设置有弹性片和把手的组合；粉碎筒两侧对称设置有弧形盖板、弹性片和把手的组合；第八传
动杆与粉碎筒进行转动连接；第八传动杆与第二滚刀进行固接；第九传动杆与粉碎筒进行固接；第九传动杆与第九锥齿轮进行固接；第二固定杆与粉碎筒进行固接；第二固定杆与多组清理板进行固接；第二固定杆和多组清理板的组合对称设置有两组；第五平齿轮与第七传动杆进行固接；第五平齿轮与第六平齿轮相啮合；第六平齿轮与第八传动杆进行固接；第四锥齿轮侧面设置有第十锥齿轮；当第四锥齿轮与第十锥齿轮啮合时，第本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种基于双相浸提的香椿风味调味油制备预处理装置，包括有底架、支撑柱、垫板、支撑台、控制器、废水箱、承重台和混合液收集箱，其特征是：还包括有清洗组件、均质预处理组件和浸提组件；底架底面相连接有四组支撑柱；底架与清洗组件相连接；底架与均质预处理组件相连接；底架与浸提组件相连接；底架与支撑台相连接；底架与废水箱相连接；底架与承重台相连接；底架与混合液收集箱相连接；四组支撑柱分别与四组垫板相连接；清洗组件与均质预处理组件相连接；均质预处理组件与承重台相连接；支撑台与控制器相连接。2.根据权利要求1所述的一种基于双相浸提的香椿风味调味油制备预处理装置，其特征是：清洗组件包括有第一电动推杆、第一固定架、第一传动杆、第一平齿轮、过滤兜、第一筛板、连接架、柱齿轮、第一毛刷、第一拨板、第二毛刷、第二拨板、第一固定杆、第二筛板、清洗桶、第一水阀、第二平齿轮、第二传动杆、第一锥齿轮、第二锥齿轮、第三传动杆、第一传动轮、第二传动轮、第四传动杆和第三传动轮；第一电动推杆与底架进行固接；第一电动推杆与第一固定架进行固接；第一固定架与第一传动杆进行转动连接；第一传动杆依次与第一平齿轮、过滤兜、第一筛板、连接架和柱齿轮进行固接；连接架与第一固定杆进行转动连接；第一毛刷和第二毛刷均与第一固定杆进行固接；第一毛刷上环形等距固接有三组第一拨板；第二毛刷上环形等距固接有三组第二拨板；连接架两侧对称设置有第一毛刷、第一拨板、第二毛刷、第二拨板和第一固定杆的组合；柱齿轮下方设置有第二筛板；第二筛板与清洗桶进行转动连接；清洗桶与底架进行固接；清洗桶与第一水阀进行固接；第一筛板上方设置有第二平齿轮；第二平齿轮与第二传动杆进行固接；第二传动杆与底架进行转动连接；第二传动杆与第一锥齿轮进行固接；第一锥齿轮与第二锥齿轮相啮合；第二锥齿轮与第三传动杆进行固接；第三传动杆与底架进行转动连接；第三传动杆与第一传动轮进行固接；第一传动轮通过皮带与第二传动轮进行传动连接；第二传动轮与第四传动杆进行固接；第四传动杆与底架进行转动连接；第四传动杆与第三传动轮进行固接；第三传动轮与均质预处理组件相连接。3.根据权利要求2所述的一种基于双相浸提的香椿风味调味油制备预处理装置，其特征是：均质预处理组件包括有电机、第五传动杆、第三锥齿轮、第四传动轮、第四锥齿轮、第五锥齿轮、第六锥齿轮、第二固定架、第一伸缩杆、第七锥齿轮、第八锥齿轮、第六传动杆、第三平齿轮、第四平齿轮、第七传动杆、粉碎筒、弧形盖板、弹性片、把手、第八传动杆、第九传动杆、第九锥齿轮、第二固定杆、清理板、第一滚刀、第五平齿轮、第六平齿轮、第二滚刀、第十锥齿轮、第二伸缩杆、第三固定架、第二电动推杆、第十一锥齿轮、第二水阀、混合箱和第三电动推杆；电机与承重台进行固接；电机输出轴与第五传动杆进行固接；第五传动杆与底架进行转动连接；第五传动杆依次与第三锥齿轮、第四传动轮、第四锥齿轮和第五锥齿轮进行固接；第三锥齿轮侧面设置有第六锥齿轮；当第三锥齿轮与第六锥齿轮啮合时，第六锥齿轮转动；当第三锥齿轮与第六锥齿轮不啮合时，第六锥齿轮不转动；第六锥齿轮与第一伸缩杆进行固接；第二固定架与第一伸缩杆进行转动连接；第二固定架与第三电动推杆进行固接；第一伸缩杆与底架进行转动连接；第一伸缩杆与第七锥齿轮进行固接；第七锥齿轮与第八锥齿轮相啮合；第八锥齿轮与第六传动杆进行固接；第六传动杆与混合箱进行转动连接；第六传动杆与粉碎筒进行转动连接；第六传动杆与第三平齿轮进行固接；第三平齿轮与第四平齿轮相啮合；第四平齿轮与第七传动杆进行固接；第七传动杆与粉碎筒进行转动连接；第七传动杆与第一滚...

【专利技术属性】
技术研发人员：文小丽，
申请(专利权)人：文小丽，
类型：发明
国别省市：