胶囊及胶囊食物的加工方法技术

本发明专利技术公开了一种胶囊及胶囊食物的加工方法，该方法包括如下步骤:食物制备设备启动；食物制备设备的输出轴带动搅拌装置旋转,搅拌装置对胶囊内的食材及液体进行搅拌而形成食物；在输出轴的周向旋转作用下，搅拌装置向胶囊的口部方向移动，并将口部位置的盖件挤破/压开；食物从口部排出。本发明专利技术可以使胶囊食物快速的排出，不需要对食物制备设备额外增加机构，结构非常简单。结构非常简单。结构非常简单。

【技术实现步骤摘要】
胶囊及胶囊食物的加工方法


[0001]本专利技术属于食品加工领域，具体涉及胶囊及胶囊食物的加工方法。

技术介绍

[0002]由于人们生活水平的提高，对于高粘度养生食材(如：固元膏、五谷粉、炼乳、浓缩汤、婴儿配方食品等)的需求在持续的增加。
[0003]而如果采用传统方法进行制备，需要耗费大量的时间和精力，并且比较难以保证各食材之间的含量及配比，并且在搅拌时容易粘结成团，无法达到充分的混合；再者，随着包装容器打开时间的增加，食材由于吸潮、氧化等作用而丧失原有的营养及风味；采用传统方式制备完成之后，其清洗也不甚方便。
[0004]为解决该问题，现市面出现了食物胶囊，对消费者带来了极大的方便。
[0005]消费者食用之前，需要采用食物制备设备对胶囊内的食材与液体进行充分的搅拌，再排出到容器内进行食用，现市面的胶囊存在排出困难的问题：
[0006]混合后的食物的排出，需要增加专门的运动机构将外壳上的盖件(即封膜)刺破，导致结构复杂。

技术实现思路

[0007]本专利技术的目的在于提供一种胶囊及胶囊食物的加工方法，本专利技术可以使胶囊食物快速的排出，不需要对食物制备设备额外增加机构，结构非常简单。
[0008]其技术方案如下：
[0009]本专利技术提供一种胶囊食物的加工方法，该方法包括如下步骤:食物制备设备启动；食物制备设备的输出轴带动搅拌装置旋转,搅拌装置对胶囊内的食材及液体进行搅拌而形成食物；在输出轴的周向旋转作用下，搅拌装置向胶囊的口部方向移动，并将口部位置的盖件挤破/压开；食物从口部排出。
[0010]在其中一个实施例中，食物制备设备的输出轴带动搅拌装置按第一方向旋转时，搅拌装置对胶囊内的食材及液体按第一方向进行搅拌而形成食物；食物制备设备的输出轴带动胶囊内的搅拌装置按与第一方向相反的第二方向旋转时，搅拌装置向胶囊的口部方向移动，将口部位置的盖件挤破/压开，且搅拌装置对胶囊内的食物按第二方向搅拌并向口部方向进行加压；加压后的食物从胶囊的口部排出。
[0011]在其中一个实施例中，食物制备设备的输出轴带动胶囊内的搅拌装置按第二方向旋转时，搅拌装置的第一螺纹与外壳上的第二螺纹配合，并向胶囊的口部方向移动。
[0012]在其中一个实施例中，当食物制备设备的输出轴带动胶囊内的搅拌装置按第一方向旋转时，搅拌装置与外壳在第一部位旋转配合；当食物制备设备的输出轴带动胶囊内的搅拌装置按第二方向旋转时，搅拌装置与外壳在第二部位通过螺纹方式旋转配合，搅拌装置向下移动将口部位置的盖件挤破/压开；盖件被挤破/压开后，搅拌装置与外壳在第三部位旋转配合。
[0013]本专利技术还提供一种胶囊，包括外壳及搅拌装置，外壳内部中空形成容纳空间，搅拌装置装设于外壳内，在外壳上设有口部，口部位置设有盖件；在外壳上设有第一配合部，在搅拌装置上设有第二配合部，第一配合部与第二配合部相配合，当搅拌装置时，在第一配合部与第二配合部的配合作用下，搅拌装置向所述口部方向移动，在所述搅拌装置朝向口部的一侧设有顶压部。
[0014]在其中一个实施例中，所述第一配合部为设于所述搅拌装置上的第一螺纹，所述第二配合部为设于所述外壳上的第二螺纹，第一螺纹与第二螺纹配合，第一螺纹与第二螺纹的轴心与所述搅拌装置的旋转轴心重合。
[0015]在其中一个实施例中，所述搅拌装置包括转轴及安装于转轴上的搅拌部件，所述第一螺纹设于转转上，所述第二螺纹设于外壳上靠轴心位置。
[0016]在其中一个实施例中，所述转轴内部至少部分区域中空形成轴套，所述第一螺纹设于所述轴套的内壁，在所述外壳上设有固定轴，所述第二螺纹设于固定轴的周向外壁，所述轴套套设于固定轴上，并使第一螺丝纹与第二螺纹相配合。
[0017]在其中一个实施例中，所述固定轴依次具有自由段、中间段及固定段，所述自由段、固定段的周向外壁形成光轴，所述第二螺纹设于中间段的周向外壁上，所述轴套依次具有让位段及配合段，配合段靠近所述外壳底部一侧，所述第一螺纹设于配合段的内壁。
[0018]在其中一个实施例中，所述外壳包括设于其底部的支架，所述第二配合部设于该支架上，所述盖件为膜片，该膜片位于该支架的上方，在支架上设有环槽，该环槽与所述顶压部相对应。
[0019]本专利技术所提供的技术方案具有以下的优点及效果：
[0020]本专利技术中，搅拌装置在外壳内旋转时，通过外壳上的第一配合部、搅拌装置上的第二配合部(如第一螺纹、第二螺纹)的配合作用，搅拌装置在旋转的同时会向胶囊的口部方向移动，并通过搅拌装置上设置的顶压部将口部处的盖件撑开/撑破，食物通过口部排出，而不需要采用专用的机构来撑开/撑破盖件。
附图说明
[0021]此处的附图，示出了本专利技术所述技术方案的具体实例，并与具体实施方式构成说明书的一部分，用于解释本专利技术的技术方案、原理及效果。
[0022]除非特别说明或另有定义，不同附图中，相同的附图标记代表相同或相似的技术特征，对于相同或相似的技术特征，也可能会采用不同的附图标记进行表示。
[0023]图1是食物制备设备的输出轴与本专利技术实施例一所述胶囊对接示意图；
[0024]图2是本专利技术实施例一所述胶囊的爆炸图；
[0025]图3是食物制备设备的输出轴与本专利技术实施例二所述胶囊对接示意图；
[0026]图4是食物制备设备的输出轴与本专利技术实施例三所述胶囊对接示意图；
[0027]图5是本专利技术实施例三所述胶囊的爆炸图；
[0028]图6是食物制备设备的输出轴与本专利技术实施例四所述胶囊对接示意图；
[0029]图7是本专利技术实施例四所述胶囊的爆炸图；
[0030]图8是食物制备设备的输出轴与本专利技术实施例五所述胶囊对接示意图；
[0031]图9是食物制备设备的输出轴与本专利技术实施例六所述胶囊对接示意图；
[0032]图10是图9中A处的局部放大图；
[0033]图11是图9的俯视图；
[0034]图12是本专利技术实施例七所述盖件的剖视图；
[0035]图13是本专利技术实施例八所述胶囊的第一种爆炸图；
[0036]图14是本专利技术实施例八所述胶囊的第二种爆炸图；
[0037]图15是本专利技术实施例八所述转轴的结构图；
[0038]图16是本专利技术实施例八所述固定轴的结构图；
[0039]图17是本专利技术实施例八所述胶囊的第一使用状态图；
[0040]图18是本专利技术实施例八所述胶囊的第二使用状态图；
[0041]图19是本专利技术实施例八所述胶囊的第三使用状态图；
[0042]附图标记说明：
[0043]10、外壳，11、内壁，12、口部，13、盖件，131、破开引导线，132、连接膜，14、导引底面，15、第一壳体，151、连接侧边，16、第二壳体，161、连接侧边，17、进液潜道，18、轴孔，19、支架，191、固定轴，1911、自由段，1912、中间段，1913、固定段，192、环槽，20、搅拌装置本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.胶囊食物的加工方法，其特征在于，该方法包括如下步骤:食物制备设备启动；食物制备设备的输出轴带动搅拌装置旋转,搅拌装置对胶囊内的食材及液体进行搅拌而形成食物；在输出轴的周向旋转作用下，搅拌装置向胶囊的口部方向移动，并将口部位置的盖件挤破/压开；食物从口部排出。2.如权利要求1所述胶囊食物的加工方法，其特征在于，食物制备设备的输出轴带动搅拌装置按第一方向旋转时，搅拌装置对胶囊内的食材及液体按第一方向进行搅拌而形成食物；食物制备设备的输出轴带动胶囊内的搅拌装置按与第一方向相反的第二方向旋转时，搅拌装置向胶囊的口部方向移动，将口部位置的盖件挤破/压开，且搅拌装置对胶囊内的食物按第二方向搅拌并向口部方向进行加压；加压后的食物从胶囊的口部排出。3.如权利要求2所述胶囊食物的加工方法，其特征在于，食物制备设备的输出轴带动胶囊内的搅拌装置按第二方向旋转时，搅拌装置的第一螺纹与外壳上的第二螺纹配合，并向胶囊的口部方向移动。4.如权利要求3所述胶囊食物的加工方法，其特征在于，当食物制备设备的输出轴带动胶囊内的搅拌装置按第一方向旋转时，搅拌装置与外壳在第一部位旋转配合；当食物制备设备的输出轴带动胶囊内的搅拌装置按第二方向旋转时，搅拌装置与外壳在第二部位通过螺纹方式旋转配合，搅拌装置向下移动将口部位置的盖件挤破/压开；盖件被挤破/压开后，搅拌装置与外壳在第三部位旋转配合。5.胶囊，其特征在于，包括外壳及搅拌装置，外壳内部中空形成容纳空间，搅拌装置装设于外壳内，在外壳...

【专利技术属性】
技术研发人员：王顿，
申请(专利权)人：王顿，
类型：发明
国别省市：