【技术实现步骤摘要】
胶囊
本技术属于食品加工领域,具体涉及胶囊。
技术介绍
由于人们生活水平的提高,对于高粘度养生食材(如:固元膏、五谷粉、炼乳、浓缩汤、婴儿配方食品等)的需求在持续的增加。而如果采用传统方法进行制备,需要耗费大量的时间和精力,并且比较难以保证各食材之间的含量及配比,并且在搅拌时容易粘结成团,无法达到充分的混合;再者,随着包装容器打开时间的增加,食材由于吸潮、氧化等作用而丧失原有的营养及风味;采用传统方式制备完成之后,其清洗也不甚方便。为解决该问题,现市面出现了食物胶囊,对消费者带来了极大的方便。消费者食用之前,需要采用食物制备设备对胶囊内的食材与液体进行充分的搅拌,再排出到容器内进行食用,现市面的胶囊存在如下问题:由于食材与液体混合后为高粘度的糊状,在搅拌过程中,部分粉末容易抱成一团,其内部与液体隔离,或者胶囊容器的边缘部分的粉末无法与液体充分混合,导致搅拌不均匀;由于食材与液体混合后呈高粘度的糊状,其排出过程中容易造成浪费,排出不彻底,容易造成食材的浪费;并且在排出时,容易附带有胶囊的 ...
【技术保护点】
1.胶囊,其特征在于,包括外壳及搅拌装置,外壳内部中空形成容纳空间,外壳具有内壁,搅拌装置装设于外壳内,在外壳上设有口部,口部位置设有盖件;搅拌装置包括转轴及与转轴连接的搅拌部件,搅拌部件具有作用表面,该作用表面在周向方向的轴向位置变化,搅拌部件的周向边缘部分形成周向外缘;搅拌部件的周向外缘至少部分与所述外壳的内壁配合,而在所述容纳空间内形成朝向所述口部的食物挤压通道。/n
【技术特征摘要】
1.胶囊,其特征在于,包括外壳及搅拌装置,外壳内部中空形成容纳空间,外壳具有内壁,搅拌装置装设于外壳内,在外壳上设有口部,口部位置设有盖件;搅拌装置包括转轴及与转轴连接的搅拌部件,搅拌部件具有作用表面,该作用表面在周向方向的轴向位置变化,搅拌部件的周向边缘部分形成周向外缘;搅拌部件的周向外缘至少部分与所述外壳的内壁配合,而在所述容纳空间内形成朝向所述口部的食物挤压通道。
2.如权利要求1所述胶囊,其特征在于,所述搅拌部件至少包括有螺旋搅片,该螺旋搅片环绕所述转轴设置。
3.如权利要求2所述胶囊,其特征在于,在轴向投影上,所述螺旋搅片在所述转轴周边至少180度范围覆盖。
4.如权利要求1所述胶囊,其特征在于,所述容纳空间至少包括第一空间、第二空间,所述搅拌部件至少位于第一空间内,所述口部靠近该第一空间。
5.如权利要求4所述胶囊,其特征在于,所述搅拌部件至少包括第一部件、第二部件...
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