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一种腐竹生产传送过程中用的灭菌装置制造方法及图纸

技术编号:30388613 阅读:18 留言:0更新日期:2021-10-19 23:35
本实用新型专利技术公开了一种腐竹生产传送过程中用的灭菌装置,涉及灭菌技术领域,具体为一种腐竹生产传送过程中用的灭菌装置,包括顶板,所述顶板下方的前后固定安装有竖板,两个所述竖板的下方固定安装有底板,所述顶板的上方固定安装有蒸汽发生装置,所述蒸汽发生装置的前侧固定连接有蒸汽导管。该腐竹生产传送过程中用的灭菌装置,通过蒸汽管和蒸汽喷嘴的设计,同时在蒸汽喷嘴的侧面连接蒸汽导管,使蒸汽喷嘴连接蒸汽发生装置,方便实现在腐竹经过左半端时,通过高温水蒸汽对腐竹进行杀菌和清理表面,能够有效提高食品的卫生,方便后期食用者的放心使用,利用风扇和集水箱的设计可以将腐竹表面的水蒸汽吹下或吹干。将腐竹表面的水蒸汽吹下或吹干。将腐竹表面的水蒸汽吹下或吹干。

【技术实现步骤摘要】
一种腐竹生产传送过程中用的灭菌装置


[0001]本技术涉及灭菌
,具体为一种腐竹生产传送过程中用的灭菌装置。

技术介绍

[0002]腐竹又称腐皮,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感,腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡即可发开,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味,但是患有肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者是不适宜食用腐竹的。
[0003]在腐竹的生产的过程中,将腐竹从豆浆中取出后,需经过烘干的程序,烘干的时间通常较长,方法通常有室外晾干,烟熏,室内人工烘干等方法,其通常会在干燥的过程中,与外界空气有较长时间的接触,腐竹的表面会沾染灰尘和细菌,不利于食品的安全保证,对后期的食用存在一定的安全隐患,因此在包装之前需进行灭菌的过程,为此,我们提出一种腐竹生产传送过程中用的灭菌装置。

技术实现思路

[0004]针对现有技术的不足,本技术提供了一种腐竹生产传送过程中用的灭菌装置,解决了上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种腐竹生产传送过程中用的灭菌装置,包括顶板,所述顶板下方的前后固定安装有竖板,两个所述竖板的下方固定安装有底板,所述顶板的上方固定安装有蒸汽发生装置,所述蒸汽发生装置的前侧固定连接有蒸汽导管,所述蒸汽导管延伸至竖板的内部,所述蒸汽导管的后侧固定安装有上下平行的两个蒸汽管,所述蒸汽管的下方固定连接有蒸汽喷嘴,所述顶板右侧的下方固定安装有风扇,所述底板右侧的上方固定安装有集水箱,所述竖板的内侧活动安装有第一转柱,所述第一转柱的外部活动套接有腐竹传送带,所述腐竹传送带的外部固定安装有腐竹杆卡块,所述腐竹传送带内腔的左侧活动套接有第一转轴,所述第一转轴的内侧固定安装有第一电机,所述竖板的内测内侧活动套接有第二转柱,所述第二转柱的外部活动套接有支撑传送带,所述支撑传送带的外部固定安装有支撑杆,所述支撑传送带内腔的右侧活动套接有第二转轴,所述第二转轴的内侧固定安装有第二电机
[0006]可选的,所述第二转柱穿过腐竹传送带的内部向竖板的内侧延伸,所述第二转柱的直径值小于第一转柱的直径值。
[0007]可选的,所述支撑传送带的前侧与腐竹传送带的后侧贴合,所述支撑传送带位于腐竹传送带的左侧。
[0008]可选的,所述顶板的底部与蒸汽管的顶部固定安装,所述底板的上方与下端蒸汽管的底部固定连接。
[0009]可选的,所述风扇位于集水箱的上方,所述风扇和集水箱位于腐竹传送带的右侧。
[0010]可选的,所述腐竹杆卡块均匀安装在腐竹传送带的外部,所述支撑杆均匀安装在
第二电机的外部。
[0011]本技术提供了一种腐竹生产传送过程中用的灭菌装置,具备以下有益效果:
[0012]1、该腐竹生产传送过程中用的灭菌装置,通过蒸汽管和蒸汽喷嘴的设计,同时在蒸汽喷嘴的侧面连接蒸汽导管,使蒸汽喷嘴连接蒸汽发生装置,方便实现在腐竹经过左半端时,通过高温水蒸汽对腐竹进行杀菌和清理表面,能够有效提高食品的卫生,方便后期食用者的放心使用,利用风扇和集水箱的设计可以将腐竹表面的水蒸汽吹下或吹干。
[0013]2、该腐竹生产传送过程中用的灭菌装置,通过腐竹传送带和腐竹杆卡块的设计方便将腐竹放在杆上进行向右运动,在腐竹传送带的内侧设置第一转轴和第一电机方便带动腐竹传送带和腐竹杆卡块进行运动,同时利用支撑传送带和支撑杆的设计,使支撑传送带与腐竹传送带反向运动,方便在腐竹经过蒸汽喷嘴之间时,使蒸汽喷嘴能够对腐竹表面进行全面杀菌,能够有效提高杀菌效率。
附图说明
[0014]图1为本技术的结构示意图;
[0015]图2为本技术内部结构的爆炸示意图;
[0016]图3为本技术传送结构的爆炸示意图。
[0017]图中:1、顶板;2、竖板;3、底板;4、蒸汽发生装置;5、蒸汽导管;6、蒸汽管;7、蒸汽喷嘴;8、风扇;9、集水箱;10、第一转柱;11、腐竹杆卡块;12、腐竹传送带;13、第一转轴;14、第一电机;15、第二转柱;16、支撑传送带;17、支撑杆;18、第二转轴;19、第二电机。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0019]请参阅图1至图3,本技术提供一种技术方案:一种腐竹生产传送过程中用的灭菌装置,包括顶板1,顶板1下方的前后固定安装有竖板2,两个竖板2的下方固定安装有底板3,顶板1的上方固定安装有蒸汽发生装置4,蒸汽发生装置4的前侧固定连接有蒸汽导管5,蒸汽导管5延伸至竖板2的内部,蒸汽导管5的后侧固定安装有上下平行的两个蒸汽管6,顶板1的底部与蒸汽管6的顶部固定安装,底板3的上方与下端蒸汽管6的底部固定连接,蒸汽管6主要起到配合蒸汽喷嘴7进行喷射蒸汽的作用,通过蒸汽发生装置4产生的蒸汽经过蒸汽导管5送至蒸汽管6,通过蒸汽喷嘴7喷射在腐竹的表面,以便对腐竹进行高温杀菌,同时水蒸汽会对腐竹进行清洗浮尘,以便提高食品的安全质量,同时通过传送带的配合,腐竹不会在蒸汽内过长时间,导致软化不利于食品后期的包装的问题,蒸汽管6的下方固定连接有蒸汽喷嘴7,顶板1右侧的下方固定安装有风扇8,底板3右侧的上方固定安装有集水箱9,竖板2的内侧活动安装有第一转柱10,第一转柱10的外部活动套接有腐竹传送带12,风扇8位于集水箱9的上方,风扇8和集水箱9位于腐竹传送带12的右侧,风扇8和集水箱9的设计,风扇8方便了装置对腐竹表面水蒸汽所凝结的水滴进行吹下,防止水蒸汽长时间凝结在辅助的表面影响腐竹的质量,导致发霉变质,同时清理水蒸汽便于后续的包装的进行,集水箱9方便了随凝结水的收集,防止水滴的滴落,影响装置的正常运行,腐竹传送带12的外部固
定安装有腐竹杆卡块11,腐竹传送带12内腔的左侧活动套接有第一转轴13,第一转轴13的内侧固定安装有第一电机14,竖板2的内测内侧活动套接有第二转柱15,第二转柱15穿过腐竹传送带12的内部向竖板2的内侧延伸,第二转柱15的直径值小于第一转柱10的直径值,第二转柱15延伸至竖板2的内侧方便使支撑传送带16和腐竹传送带12位于同一水平面内,方便了支撑传送带16配合腐竹传送带12进行将腐竹摆平整,使两个蒸汽喷嘴7都能对腐竹的表面进行喷射水蒸汽,方便对腐竹的表面进行全面的杀菌,防止腐竹竖直经过导致杀菌不均匀的现象,提高装置的实用性,第二转柱15的外部活动套接有支撑传送带16,支撑传送带16的前侧与腐竹传送带12的后侧贴合,支撑传送带16位于腐竹传送带12的左侧,支撑传送带16主要起到配合支撑杆17将腐竹摆平,使上下两个蒸汽喷嘴7能对腐竹的两个表面进行均匀的喷射水蒸汽,以便进行杀菌和清洗,保证食用者的身体生命的安全,提高食品的安全质量,支撑传送带16的外部固定安装有支撑杆17,支撑传本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种腐竹生产传送过程中用的灭菌装置,包括顶板(1),其特征在于:所述顶板(1)下方的前后固定安装有竖板(2),两个所述竖板(2)的下方固定安装有底板(3),所述顶板(1)的上方固定安装有蒸汽发生装置(4),所述蒸汽发生装置(4)的前侧固定连接有蒸汽导管(5),所述蒸汽导管(5)延伸至竖板(2)的内部,所述蒸汽导管(5)的后侧固定安装有上下平行的两个蒸汽管(6),所述蒸汽管(6)的下方固定连接有蒸汽喷嘴(7),所述顶板(1)右侧的下方固定安装有风扇(8),所述底板(3)右侧的上方固定安装有集水箱(9),所述竖板(2)的内侧活动安装有第一转柱(10),所述第一转柱(10)的外部活动套接有腐竹传送带(12),所述腐竹传送带(12)的外部固定安装有腐竹杆卡块(11),所述腐竹传送带(12)内腔的左侧活动套接有第一转轴(13),所述第一转轴(13)的内侧固定安装有第一电机(14),所述竖板(2)的内测内侧活动套接有第二转柱(15),所述第二转柱(15)的外部活动套接有支撑传送带(16),所述支撑传送带(16)的外部固定安装有支撑杆(17),所述支撑传送带(16)内腔的右侧活动套接有第二...

【专利技术属性】
技术研发人员:蒋秀玉
申请(专利权)人:蒋秀玉
类型:新型
国别省市:

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