一种粉面自动预处理设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种粉面自动预处理设备，设有机体，机体上方设有储水注水机构，储水注水机构下方设有筒，所述筒上固定有搅拌机构，所述筒右侧连接有旋转驱动机构，所述旋转驱动机构可驱动筒旋转运动，所述筒底部设有电磁加热装置，通过旋转驱动机构可以驱动筒转动将筒内的水倒出，配合搅拌机构与电磁加热装置可以对筒内的米粉进行自动搅拌，实现自动洗粉与煮软，在配合上储水注水机构与使得米粉自动化完成过冷水工序，在筒内放入好米粉和放入一定水量后，清洗、煮软、过冷的工序能够自动化完成，解决了人工进行操作效率低下，且人工操作中煮热后倒出热水工序时容易烫伤的问题。中煮热后倒出热水工序时容易烫伤的问题。中煮热后倒出热水工序时容易烫伤的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种粉面自动预处理设备


[0001]本技术涉厨具设备的制备
，特别是涉及一种粉面自动预处理设备。

技术介绍

[0002]现有的的米粉、米线等面食都是加工好干燥后包装出货，那么一般的饭店或者饭堂采购到的米粉等面食都是非常硬的，一般都是预先将其清洗，并用热水煮软，为了防止米粉粘黏，还要再用冷水过冷，然后米粉才能直接用于厨房后续的烹饪处理，但现有预处理工序都是人工进行，效率低下，而且人工操作中煮热后倒出热水工序时容易烫伤。

技术实现思路

[0003]技术目的：为了克服现有技术中存在的不足，本技术提供一种粉面自动预处理设备，设有机体，机体上方设有储水注水机构，储水注水机构下方设有筒，所述筒上固定有搅拌机构，所述筒右侧连接有旋转驱动机构，所述旋转驱动机构可驱动筒旋转运动，所述筒底部设有电磁加热装置。
[0004]进一步的，所述筒两侧固定设置有连接转轴，所述筒后方设有连接槽，所述筒上方设有筛网架，筛网架上设有筛网，所述筒上前方固定设置有导水板。
[0005]进一步的，所述搅拌机构设有固定板，固定板上设置有电机，电机轴端连接有搅动杆，所述固定板嵌入连接槽中并固定于筒上。
[0006]进一步的，所述储水注水机构设有储水箱，所述储水箱下方连通设置有出水管，所述出水管中间设有电磁阀，所述电磁阀前方连接有开关盒。
[0007]进一步的，所述机体内部两侧设有机架，所述机架上设有轴承固定座，所述轴承固定座上设有轴承，所述连接转轴与轴承相连接。
[0008]进一步的，所述旋转驱动机构设有减速箱，所述减速箱的输入轴连接有驱动电机，所述减速箱的输出轴连接有小齿轮，所述小齿轮后侧设有大齿轮，所述大齿轮侧面轴端与轴承相连接，所述大齿轮与小齿轮啮合连接。
[0009]进一步的，所述筒底部还设有温度传感器、重量传感器，所述机体右侧前方设有控制器
[0010]本技术的有益效果是：
[0011]本技术，通过旋转驱动机构可以驱动筒转动将筒内的水倒出，配合搅拌机构与电磁加热装置可以对筒内的米粉进行自动搅拌，实现自动洗粉与煮软，在配合上储水注水机构与使得米粉自动化完成过冷水工序，在筒内放入好米粉和放入一定水量后，清洗、煮软、过冷的工序能够自动化完成，解决了人工进行操作效率低下，且人工操作中煮热后倒出热水工序时容易烫伤的问题。
附图说明
[0012]附图1为本实施例一种粉面自动预处理设备的整体结构示意图；
[0013]附图2为本实施例一种粉面自动预处理设备的筒的结构示意图；
[0014]附图3为本实施例一种粉面自动预处理设备的搅拌机构结构示意图；
[0015]附图4为本实施例一种粉面自动预处理设备的储水注水机构结构示意图；
[0016]附图5为本实施例一种粉面自动预处理设备的局部结构示意图；
[0017]附图6为本实施例一种粉面自动预处理设备的驱动机构结构示意图；
[0018]附图7为本实施例一种粉面自动预处理设备的倒水状态示意图。
具体实施方式
[0019]下面结合附图对本技术作更进一步的说明。
[0020]实施例，如附图1至7所示的一种粉面自动预处理设备，设有机体1，机体1上方设有储水注水机构4，储水注水机构4下方设有筒5，筒5上固定有搅拌机构3，筒5右侧连接有旋转驱动机构2，旋转驱动机构2可驱动筒5旋转运动，筒5底部设有电磁加热装置。
[0021]筒5两侧固定设置有连接转轴51，筒5后方设有连接槽54，筒5上方设有筛网架52，筛网架52上设有筛网，筒5上前方固定设置有导水板53。
[0022]搅拌机构3设有固定板31，固定板31上设置有电机32，电机32轴端连接有搅动杆33，固定板31嵌入连接槽54中并固定于筒5上。
[0023]储水注水机构4设有储水箱41，储水箱41下方连通设置有出水管42，出水管42中间设有电磁阀43，电磁阀43前方连接有开关盒44。
[0024]机体1内部两侧设有机架11，机架上设有轴承固定座12，轴承固定座 12上设有轴承，连接转轴51与轴承相连接。
[0025]机体1右侧前方还安装有控制器，筒5底部还设有温度传感器与重量传感器。
[0026]旋转驱动机构2设有减速箱21，减速箱21的输入轴连接有驱动电机22，减速箱21的输出轴连接有小齿轮23，小齿轮23后侧设有大齿轮24，大齿轮24侧面轴端与轴承相连接，大齿轮24与小齿轮23啮合连接，驱动电动 2可驱动大齿轮24转动。
[0027]使用时，将包装米粉等面食放进筒5中，按下开关盒44开光控制电磁阀53打开，储水箱41的水从出水管42流入筒5中，水量够了之后再通过开关盒44控制电磁阀43关闭停止进水，此时重量感应器将此时重量最大值A反馈至控制器；
[0028]在控制器打开启动按键，电磁加热装置开始加热，温度传感器感应温度达到设定值后，控制器控制电磁加热装置停止运作，控制器控制电机32驱动搅动杆33转动，将米粉进行搅拌，将紧密状态的米粉散开，电机32转动达到设定值后，控制器控制电机32停止转动，控制器控制驱动电机22 启动，通过减速箱21、小齿轮23、大齿轮24连接从而带动连接转轴51转动，使得筒5向前旋转90角度，筒5内的滚烫的热水顺着导水板53流出，米粉被筛网拦截住，达到一定时间后控制器控制驱动电机22反转，筒5恢复初始姿态，完成米粉清洗与煮软的工序。
[0029]控制器控制电磁阀43打开往筒5内进冷水，重量感应器感应重量达到数值A时控制器关闭电磁阀43停止进水，控制器控制电机32驱动搅动杆 33转动，将米粉进行搅拌，然后控制器再次控制驱动电机22驱动筒5转动 90
°
，冷水顺着导水板53流出，达到一定时间后控制器控制驱动电机22 反转，筒5恢复初始姿态，完成米粉过冷的工序。
[0030]以上仅是本技术的优选实施方式，应当指出：对于本
的普通技术人
员来说，在不脱离本技术原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本技术的保护范围。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种粉面自动预处理设备，其特征在于：设有机体(1)，机体(1)上方设有储水注水机构(4)，储水注水机构(4)下方设有筒(5)，所述筒(5)上固定有搅拌机构(3)，所述筒(5)右侧连接有旋转驱动机构(2)，所述旋转驱动机构(2)可驱动筒(5)旋转运动，所述筒(5)底部设有电磁加热装置。2.根据权利要求1所述一种粉面自动预处理设备，其特征在于：所述筒(5)两侧固定设置有连接转轴(51)，所述筒(5)后方设有连接槽(54)，所述筒(5)上方设有筛网架(52)，筛网架(52)上设有筛网，所述筒(5)上前方固定设置有导水板(53)。3.根据权利要求2所述一种粉面自动预处理设备，其特征在于：所述搅拌机构(3)设有固定板(31)，固定板(31)上设置有电机(32)，电机(32)轴端连接有搅动杆(33)，所述固定板(31)嵌入连接槽(54)中并固定于筒(5)上。4.根据权利要求1所述一种粉面自动预处理设备，其特征在于：所述储水注水机构...

【专利技术属性】
技术研发人员：符建敏，
申请(专利权)人：东莞市科越电子科技有限公司，
类型：新型
国别省市：