一种降血糖的露酒及其制备工艺制造技术

本发明专利技术提出了一种降血糖的露酒及其制备工艺，涉及露酒技术领域。一种降血糖的露酒，其包括白酒和以下比例的原料：40～60％黑枸杞提取液、25～35％黑果腺肋花揪提取液和10～30％黑葡萄籽提取液。制备工艺，包括以下步骤：制备黑枸杞提取液；制备黑果腺肋花揪提取液；制备黑葡萄籽提取液；将青稞酒、黑枸杞提取液、黑果腺肋花揪提取液和黑葡萄籽提取液进行混合，并经稳定、陈化、冷冻和过滤操作后，得到所述露酒。本发明专利技术露酒能够有效清除人体内的自由基，并且对人体微循环具有改善的双重功效，最终起到降低血糖、美容抗衰老的目的。美容抗衰老的目的。

【技术实现步骤摘要】
一种降血糖的露酒及其制备工艺


[0001]本专利技术涉及露酒
，具体而言，涉及一种将血糖的露酒及其制备工艺。

技术介绍

[0002]露酒，是以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基，加入可食用或药食两用(或符合相关规定)的辅料或食品添加剂，进行调配、混合或再加工制成的、已改变了其原酒基风格的饮料酒，现有技术中通常是将露酒作为一种饮料来饮用。
[0003]糖尿病(diabetes)是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素和精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪和水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，临床上以高血糖为主要特点，典型病例可出现多尿、多饮、多食和消瘦等表现，即“三多一少”症状，糖尿病(血糖)一旦控制不好会引发并发症，导致肾、眼和足等部位的衰竭病变，且无法治愈。国际糖尿病联盟公布2017年糖尿病患者人数已达4.25亿。中国目前糖尿病病人，大约有一亿多人，因此对糖尿病的治疗是目前医学上一个重点、难点问题。
[0004]目前，西医对于糖尿病的治疗主要是控制血糖、血脂和血压，改善血液循环和周围神经病变，使用抗生素抗感染治疗，对溃疡创面的换药处理等，均为保守对症疗法，且西医药物治疗效果有限，功能单一，而且使用周期长，往往需要终身用药。化学药物还会对身体产生强烈刺激，毒副作用大，易反弹、安全性差和易耐药，增加患者的经济负担。
[0005]随着社会的进步，越来越多的人们把治疗疾病的目光投向于天然的、无毒副作用的中药类安全药物。中医认为糖尿病属中医“脱疽”范畴，主要为气阴两虚、瘀血阻络，气血不能通达四肢所致。因此中医治糖尿病通常从补气血开始，周期漫长，且中药通常苦涩，很多人难以坚持。

技术实现思路

[0006]本专利技术的目的在于提供一种降血糖的露酒，此露酒对于辅助治疗糖尿病具有疗效好，见效快的优点。
[0007]本专利技术的另一目的在于提供一种降血糖的露酒的制备工艺，该工艺可以制备出上述效果好的露酒。
[0008]本专利技术解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的。
[0009]一方面，本申请实施例提供一种降血糖的露酒，其包括白酒和以下比例的原料：40～60％黑枸杞提取液、25～35％黑果腺肋花揪提取液和10～30％黑葡萄籽提取液。
[0010]另一方面，本申请实施例提供降血糖的露酒的制备工艺，包括以下步骤：
[0011]分别采用超临界流体萃取的方法对黑枸杞、黑果腺肋花揪和黑葡萄籽进行提取，分别得到黑枸杞提取液、黑果腺肋花揪提取液和黑葡萄籽提取液；
[0012]将青稞酒、黑枸杞提取液、黑果腺肋花揪提取液和黑葡萄籽提取液进行混合，并经下胶、陈化、冷冻和过滤操作后，得到所述露酒。
[0013]黑枸杞味甘，性平。经测定，黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，野生黑枸杞中含有的原花青素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿，原花青素的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍，可以使得人体吸收迅速并且完全。因此原花青素有望成为医学界、营养学界中使用的最安全、最有效的天然清除自由基的物质。并且黑枸杞具有明显的保护保护视力作用，还有较好的防治糖尿病作用，有明显抗疲劳、保肝、抗肿瘤、疏通血管、降压和保护心血管系统作用。
[0014]黑果腺肋花揪中富含丰富的原花青素、黄酮(鲜果含量高达0.25～0.35％)和多酚，其中多酚含量是已知植物中含量最高的，多酚是改善毛细血管和血管的结构与机能的非常重要的物质，还有助于刺激和改善循环系统，清除体内的自由基；黑果腺肋花楸中含有的果糖可以直接被人体消化吸收，不需要依赖于胰岛素代谢，因此可以控制血糖，另外，黑果腺肋花揪果实中含有的维生素、氨基酸等有软化血管的作用，还可以清除血管壁上的脂肪，可以起到降低血脂血压的效果。
[0015]黑葡萄籽的功效比较广泛，其中含有大量的维生素E、纤维素和维生素C，是很强的抗氧化物质。将其摄入体内之后可以有效的美白皮肤，能够消除体内的自由基。而且其中的纤维素能够增加饱腹感、促进肠道蠕动，可以改善便秘的状态，更加有助于改善身体健康。
[0016]本专利技术露酒降低血糖的机理为：利用黑枸杞提取液、黑果腺肋花揪提取液和黑葡萄籽提取液中丰富的原花青素、总黄酮和多酚等物质，提高机体SOD(超氧化物歧化酶)等抗氧化剂的活力，降低机体MDA(4
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亚甲二氧基苯丙胺)的含量，增强机体抗氧化能力及清除氧化产物的能力，减轻或阻止自由基对胰岛β
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细胞的损伤、促进胰岛β
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细胞的修复与再生，从而实现降低人体血糖的目的。
[0017]相对于现有技术，本专利技术的实施例至少具有如下优点或有益效果：
[0018]本专利技术采用黑枸杞提取液、黑果腺肋花揪提取液和黑葡萄籽提取液作为主要原料与青稞酒进行酿造，制备得到青稞露酒，其中黑枸杞、黑果腺肋花揪和黑葡萄籽中含有大量的原花青素，原花青素是由不同数量的儿茶素或表儿茶素结合而成，作为天然的抗氧化剂，能够有效清除人体内的自由基，并且对人体微循环具有改善的双重功效，最终起到降低血糖以及美容抗衰老的目的，具有起效快、效果好的优点。
[0019]本专利技术采用独特的提取工艺对黑枸杞、黑果腺肋花揪和黑葡萄籽进行提取，其中的有效成分可以达到较高比例，另外，本专利技术采用30度的青稞酒作为基酒，既能发挥出酒的效果，又因为不高的度数可以被更多人接受，具有广泛性。
具体实施方式
[0020]为使本专利技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。
[0021]需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考具体实施例来详细说明本专利技术。
[0022]一种降血糖的露酒，其包括白酒和以下比例的原料：40～60％黑枸杞提取液、25～35％黑果腺肋花揪提取液和10～30％黑葡萄籽提取液。
[0023]黑果枸杞果实多糖的降血糖作用机制之一：通过提高机体SOD等抗氧化剂的活力，降低机体MDA的含量，增强机体抗氧化能力及清除氧化产物的能力，减轻或阻止自由基对胰岛β
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细胞的损伤、促进胰岛β
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细胞的修复与再生而实现的。因此：1.黑果枸杞果实多糖对诱发糖尿病的形成有预防作用。2.黑果枸杞果实多糖对糖尿病有显著的降糖治疗作用。3.黑果枸杞果实多糖能提高糖尿病人SOD活力，降低MDA含量。黑果枸杞果实多糖能增强机体抗氧化能力及清除氧化产物的能力，减轻或阻止自由基对胰岛β
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细胞的损伤、促进胰岛β
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细胞的修复与再生，从而起到降血糖的作用。4.黑果枸杞果实多糖能增加糖尿病人的肝糖原含量，促进葡萄糖转变为肝糖原，促进糖的合成代谢，降低血糖。5.黑本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种降血糖的露酒，其特征在于，其包括白酒和以下比例的原料：40～60％黑枸杞提取液、25～35％黑果腺肋花揪提取液和10～30％黑葡萄籽提取液。2.根据权利要求1所述的降血糖的露酒，其特征在于，所述白酒为25～35度的青稞酒。3.根据权利要求2所述的降血糖的露酒，其特征在于，所述露酒包括30度的青稞酒和以下百分比的原料：50％黑枸杞提取液、30％黑果腺肋花揪提取液和20％黑葡萄籽提取液。4.根据权利要求3所述的降血糖的露酒的制备工艺，其特征在于，所述青稞酒与提取液总质量的质量比为(1～1.5)：1。5.根据权利要求1～4任一项所述的降血糖的露酒的制备工艺，其特征在于，包括以下步骤：分别采用超临界流体萃取的方法对黑枸杞、黑果腺肋花揪和黑葡萄籽进行提取，分别得到黑枸杞提取液、黑果腺肋花揪提取液和黑葡萄籽提取液；将青稞酒、黑枸杞提取液、黑果腺肋花揪提取液和黑葡萄籽提取液进行混合，并经下胶、陈化、冷冻和过滤操作后，得到所述露酒。6.根据权利要求5所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：王艺霖，
申请(专利权)人：王艺霖，
类型：发明
国别省市：