一种蜜炙黄芪的生产工艺制造技术

本申请涉及中药炮制的领域，具体公开了一种蜜炙黄芪的生产工艺，其包括如下步骤：炒制：取3

【技术实现步骤摘要】
一种蜜炙黄芪的生产工艺


[0001]本申请涉及中药炮制的领域，更具体地说，它涉及一种蜜炙黄芪的生产工艺。

技术介绍

[0002]黄芪为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根，具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血、行滞通痹、托毒排脓等作用。黄芪在具体应用时，必须经过依法炮制，制成不同规格的饮片进行使用。对黄芪进行炮制的方法包括蒸制、蜜炙、酒制、盐制、炒制、姜炙等，其中，蜜炙法应用最为广泛。
[0003]蜜炙法一般步骤包括对黄芪进行净选，去除杂质和黄芪的非药用部位，将净选后的黄芪洗净，然后进行闷润，待其闷润至柔韧、无硬心时，将黄芪切制成切片，然后在烘干后，与炼蜜拌匀，拌匀后进行炒制，晾凉，杀菌，即得蜜炙黄芪。
[0004]针对上述中的相关技术，专利技术人认为，蜜炙黄芪在敞口放置时间较长时，容易产生霉变。

技术实现思路

[0005]为了使蜜炙黄芪不易产生霉变，本申请提供一种蜜炙黄芪的生产工艺。
[0006]本申请提供的一种蜜炙黄芪的生产工艺，采用如下的技术方案：一种蜜炙黄芪的生产工艺，其包括如下步骤：炒制：取3
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7重量份干燥后的黄芪切片，将2
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4重量份的炼蜜溶液喷淋在黄芪切片表面，搅拌均匀后，闷润之后，在65
‑
80℃下进行炒制20
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40min，取出晾凉即可；其中，炼蜜溶液由包括以下重量份的原料制备而成：炼蜜1
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3份、茶多酚0.2
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0.6份、丁香精油0.1
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0.4份、壳寡糖0.01
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0.04份、蜂胶0.02
‑
0.07份、水1.5
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3份。
[0007]通过采用上述技术方案，茶多酚、丁香精油、壳寡糖和蜂胶，均为天然提取物，并且具有抗菌作用，通过将其进行各原料和各原料的配比进行选择，可以大大增加蜜炙黄芪的抗菌性，使其不易发生霉变，并且通过茶多酚、壳寡糖的分子中的羟基，可以个丁香精油中的羟基形成氢键，使丁香精油在配制过程中不易挥发，并且在蜜炙黄芪表面形成保护膜，使其起到较好的抗菌作用，延长其发生霉变的时间。
[0008]优选的，所述炒制步骤中，黄芪切片的重量份为4
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6份，炼蜜溶液为2.5
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3.5份。
[0009]通过采用上述技术方案，黄芪切片与炼蜜溶液的比例在此范围时，其得到的蜜炙黄芪的保质时间较长。
[0010]优选的，所述炼蜜溶液由包括以下重量份的原料制备而成：炼蜜1.5
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2.5份、茶多酚0.4
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0.5份、丁香精油0.2
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0.3份、壳寡糖0.02
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0.03份、蜂胶0.04
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0.06份、水2
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2.5份。
[0011]通过采用上述技术方案，炼蜜溶液中对其各组分进行优化，可以使蜜炙黄芪的发霉时间得到较好的延长，使其保质时间更长。
[0012]优选的，所述蜜炙黄芪表面还覆盖有0.5
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1.0重量份的可食用干燥剂。
[0013]通过采用上述技术方案，采用可食用干燥剂，可以对蜜炙黄芪本身的性质无明显
影响，并且采用干燥剂，可以阻止水分进入蜜炙黄芪内部，使其不易发生霉变，与炼蜜溶液相互协同，大大加长了其保质时间。
[0014]所述可食用干燥剂由包括如下重量份的原料制备而成：鱼腥草10
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15份、魔芋粉6
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9份、木薯粉4
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8份、大米淀粉15
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20份。
[0015]通过采用上述技术方案，通过对原料和其原料的配比进行选择，使可食用干燥剂的干燥效果较优。
[0016]优选的，所述可食用干燥剂的制备方法包括如下步骤：将鱼腥草进行洗净、干燥，然后粉碎，过80
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100目筛子，然后与魔芋粉、木薯粉和大米淀粉进行混匀，即可得到可食用干燥剂。
[0017]优选的，在所述炒制步骤中，在65
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80℃下进行炒制5
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8min后，撒入所述可食用干燥剂，然后继续炒制至规定时间即可。
[0018]通过采用上述技术方案，蜜炙黄芪在炒制5
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8min时，其表面还存在一定水分，此时加入可食用干燥剂，可使可食用干燥剂与蜜炙黄芪的结合力更加紧密，保质效果更优。
[0019]优选的，由所述蜜炙黄芪的生产工艺制备的蜜炙黄芪。综上所述，本申请具有以下有益效果：
[0020]1、茶多酚、丁香精油、壳寡糖和蜂胶，均为天然提取物，并且具有抗菌作用，通过将其进行各原料和各原料的配比进行选择，可以大大增加蜜炙黄芪的抗菌性。
[0021]2、采用可食用干燥剂，可以对蜜炙黄芪本身的性质无明显影响，并且采用干燥剂，可以阻止水分进入蜜炙黄芪内部，使其不易发生霉变，与炼蜜溶液相互协同，大大加长了其保质时间。
具体实施方式
[0022]以下结合实施例对本申请作进一步详细说明。原料
[0023]茶多酚：生产厂家为南通添香生物工程有限公司，食品级；丁香精油：生产厂家为吉安恒欣香料油有限公司；壳寡糖：生产厂家为河南东顺化工产品有限公司，食品级；蜂胶：生产厂家为陕西海博生物科技有限公司；鱼腥草：生产厂家为亳州恒古药业有限公司。制备例
[0024]制备例1
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4一种炼蜜溶液，其各原料及各原料用量入表1所示，其制备步骤如下：在水中加入炼蜜、茶多酚、丁香精油、壳寡糖、蜂胶，然后搅拌均匀，即可得到炼蜜溶液。
[0025]表1制备例1
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4的各原料及各原料用量(kg) 制备例1制备例2制备例3制备例4炼蜜11.52.53茶多酚0.60.50.40.2丁香精油0.10.20.30.4
壳寡糖0.040.030.020.01蜂胶0.020.040.060.07水1.522.53
[0026]制备例5
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7一种可食用干燥剂，其各原料及各原料用量如表2所示，其制备步骤如下：将鱼腥草进行洗净、干燥，然后粉碎，过80目筛子，然后与魔芋粉、木薯粉和大米淀粉进行混匀，即可得到可食用干燥剂。
[0027]表2制备例5
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7的各原料及各原料用量(kg) 制备例5制备例6制备例7鱼腥草101515魔芋粉966木薯粉488大米淀粉201515
[0028]制备例7一种可食用干燥剂，其各原料及各原料用量如表2所示，其制备步骤如下：将鱼腥草进行洗净、干燥，然后粉碎，过100目筛子，然后与魔芋粉、木薯粉和大米淀粉进行混匀，即可得到可食用干燥剂。实施例
[0029]实施例1一种蜜炙黄芪的生产工艺，其制备步骤如下：1)净选：将黄芪的非药用部位去除，并去除杂质；2)洗泡、闷润：将净选后的黄芪放置于洗药池内，通过饮用水洗净，然后闷润至黄芪柔韧、无硬心；3)切制：将本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蜜炙黄芪的生产工艺，其特征在于，其包括如下步骤：炒制：取3
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7重量份干燥后的黄芪切片，将2
‑
4重量份的炼蜜溶液喷淋在黄芪切片表面，搅拌均匀后，闷润之后，在65
‑
80℃下进行炒制20
‑
40min，取出晾凉即可；其中，炼蜜溶液由包括以下重量份的原料制备而成：炼蜜1
‑
3份、茶多酚0.2
‑
0.6份、丁香精油0.1
‑
0.4份、壳寡糖0.01
‑
0.04份、蜂胶0.02
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0.07份、水1.5
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3份。2.根据权利要求1所述的一种蜜炙黄芪的生产工艺，其特征在于：所述炒制步骤中，黄芪切片的重量份为4
‑
6份，炼蜜溶液为2.5
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3.5份。3.根据权利要求1所述的一种蜜炙黄芪的生产工艺，其特征在于：所述炼蜜溶液由包括以下重量份的原料制备而成：炼蜜1.5
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2.5份、茶多酚0.4
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0.5份、丁香精油0.2
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0.3份、壳寡糖0.02
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0...

【专利技术属性】
技术研发人员：颜士臣，
申请(专利权)人：颜士臣，
类型：发明
国别省市：