大型电饭锅制造技术

本实用新型专利技术是一种烧煮饭、粥用的大型电饭锅。特点是锅体的中间锅体和内锅体，其锅壁呈一形状基本一致的台阶状，并都包含有一段其周径和曲率半径相同的斜锅壁，中锅体的一段斜锅壁邻接于其底部一段直锅壁的上方，内锅体的一段斜锅壁邻接于其锅底，内锅体的锅底为一内凹弧面锅底；电热盘中设置有多根电加热管，并且其顶面呈与内锅体之内凹弧面锅底相一致的凸弧面，该电热盘座置在弹簧组上；又在中间锅体斜锅壁段之上、下两段直锅壁外侧各设置有一只电热圈。（*该技术在2006年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本技术涉及厨房锅灶具，是一种烧煮饭、粥用的电饭锅。由于电能具有清洁卫生和使用方便并能自动温控的优点，所以，电热灶具、锅具、炊具的应用相当普遍。现有的电饭锅其锅体一般都是平底形的，电加热盘设置在锅底下方，并且容量都比较小，不适应于团体单位使用。如果按现有小型电饭锅的结构放大，会产生烧煮不均匀的问题。团体单位为解决烧饭问题，常用一种电蒸饭车，它是以电能转换为热能并用以把水烧成蒸汽，用蒸汽进行蒸饭。众所周知，这种电蒸饭车的耗电量大，结构复杂，造价高。本技术的目的是提供一种改进的大型电饭锅，以解决团体单位的用电烧饭问题。实现上述目的的本技术与现有电饭锅一样，也包含有外壳、保温层、中间锅体、内锅体、锅盖、电热盘、 电加热器和温控器等，其中，中间锅体罩合在保温层的内周面上，用以盛放水、米的内锅体放置在中间锅体内，并以其底面与设置有电加热器的电热盘相接触。本设计是改进了锅体的结构，并对电加热作了特殊的安排，具体是，把中间锅体的锅壁设计成呈台阶状，其中，邻接底部一段直锅壁的上一段锅壁为斜锅壁，该斜锅壁以上的锅壁仍为直锅壁把内锅体的锅壁设计成呈与中间锅体的锅壁相一致的台阶状，底部一段为斜锅壁，其周径及斜度与中间锅体之一段斜锅壁相同，并且，该内锅体的锅底为一内凹弧面锅底；本设计中的电热盘有两种，一种为圆盘形电热盘，一种为圆筒形电热圈，其中，电热盘的顶面呈凸弧面，其曲率半径与内锅体的凹弧面锅底相一致，该电热盘内均匀地设置有多根电加热管，并依其底部座置在固定于中间锅体底部的弹簧组上；电热圈设置在中间锅体斜锅壁段之上、下两段直锅壁外侧。为达到进一步保温的目的，本技术中的锅盖设计成为双层结构，其底部缘口上设置有一内盖。本技术的优点具有下述优点内锅体与中间锅体间有一圈斜面接触，其接触面大，并能承受内锅体的部分重量；内锅体的锅底与电热盘间成弧面接触，并且还有弹簧顶压，则接触可靠，受力情况好，同时，除由电热盘对内锅体加热外，还有位于其上方直锅壁部的电热圈对内锅体加热，则使加热面增大，能获得加热均匀和烧煮速度快的效果。本技术的实施例如附图所示。 附图说明图1为本技术的结构剖视示意图。由图见，本实施例的外形与一般电饭锅相似，筒型锅体座置在装有电器开关16的底座17上，锅体缘口盖合锅盖2。本实施例中的锅体包含有外壳7、保温层10、中间锅体6和内锅体5，外壳7与中间锅体6间为保温层10，内锅体5座置在中间锅体6内。由图见，中间锅体6其锅壁呈台阶状，其中，邻接底部一段直锅壁的上一段锅壁为斜锅壁，该斜锅壁以上的锅壁仍为直锅壁，该中间锅体的底面上固定有一组弹簧14，装置有多根电加热管12的圆盘形电热盘11固定在此弹簧组14的顶部，此电热盘11的顶面呈凸起的弧形面；又从图中可见，在该中间锅体6的斜锅壁段之上、下两段直锅壁外侧各设置有一电热圈，在上方的为上电热圈9，在下方的为下电热圈13；内锅体5的锅壁呈与中间锅体6的锅壁相一致的台阶状，底部一段为斜锅壁，其周径及斜度与中间锅体6之一段斜锅壁相同，并且，该内锅体5的锅底呈内凹弧面，其曲率半径与电热盘11顶面的曲率半径相同。由外盖2和内盖3及手柄1构成的锅盖盖合在内锅体5的缘口上。由图见，本技术中用的蒸格4也有特殊的结构，主要是其底部中间部分向上延伸成一中空管体。这样，在蒸食品时，部分热气可从此中空管体内通过，使蒸煮食品时具有均匀、快速的效果。上述未提及的图中其它标号说明如下8-手把，15-锅体底板，18-锅脚，19-底盖。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种包含有外壳（７）、保温层（１０）、中间锅体（６）、内锅体（５）、锅盖（２）、电热盘（１１）、电加热器（１２）和温控器的大型电饭锅，中间锅体（６）罩合在保温层（１０）的内周面上，内锅体（５）放置在中间锅体（６）内，并以其底面与设置有电加热器（１２）的电热盘（１１）相接触，其特征在于：Ａ，中间锅体（６）的锅壁呈台阶状，其中，邻接底部一段直锅壁的上一段锅壁为斜锅壁，该斜锅壁以上的锅壁仍为直锅壁；Ｂ，内锅体（５）的锅壁呈与中间锅体（６）的锅壁相一致的台阶状，底部一段为斜锅 壁，其周径及斜度与中间锅体（６）之一段斜锅壁相同，并且，该内锅体（５）的锅底为一内凹弧面锅底；Ｃ，电热盘（１１）的顶面呈凸弧面，其曲率半径与内锅体（５）的凹弧面锅底相一致，该电热盘（１１）内均匀地设置有多根电加热管（１２），并依其底部座 置在固定于中间锅体（６）底部的弹簧组（１４）上；又在中间锅体（６）斜锅壁段之上、下两段直锅壁外侧各设置有一个电热圈（９、１３）。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1，一种包含有外壳(7)、保温层(10)、中间锅体(6)、内锅体(5)、锅盖(2)、电热盘(11)、电加热器(12)和温控器的大型电饭锅，中间锅体(6)罩合在保温层(10)的内周面上，内锅体(5)放置在中间锅体(6)内，并以其底面与设置有电加热器(12)的电热盘(11)相接触，其特征在于A，中间锅体(6)的锅壁呈台阶状，其中，邻接底部一段直锅壁的上一段锅壁为斜锅壁，该斜锅壁以上的锅壁仍为直锅壁；B，内锅体(5)的锅壁呈与中间锅体(6)的锅壁相一致的台阶状，底部一段为...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄月异，朱玉红，黄曾新，
申请(专利权)人：黄月异，
类型：实用新型
国别省市：31[中国|上海]