【技术实现步骤摘要】
本技术属于烹调器皿领域。现有火锅多为一锅一味的烫煮锅,有的火锅虽然将锅内容积隔成两半实现一锅两味烫煮,但食用不大方便,且大多出现窜味现象,不理想。就是中国专利申请号为93236879.4的《现代多维火锅炉》,包括炉体、承锅架、炉体内有内罩燃烧盒的圆筒,固体燃料盛于燃烧盒内,炉体上方有一个烧烤板,烤板中心为多孔透火网,四周向炉体外围延伸,承锅架与烤板插接,架圈架空,烤板上方罩有红外辐射罩,其下层烤板可烤制食品,上层架圈可承锅烫煮食品。这种火锅虽具有烤、烫两种功能,但烫锅只能烫一个味,且造价高,使用不够方便。本技术目的在提供一种包含外锅、内锅、外管和内管,内锅装在外锅之上,内管上设置小锅或烤板,可作多味、烫烤、互不窜味的火锅。本技术的目的是这样实现的,一种多用组合火锅,包含外锅、内锅、外管和内管,外锅以焊接铆接方式固定在外管之上,内锅以焊接铆接方式固定在内管之上,外管与内管之间以螺纹连接,连接好后内锅位于外锅之上。采用这种结构的为二味火锅。也可以在内管上部设置一圈火焰孔,并在内管顶端放置一个小锅。采用这种结构的火锅为三味火锅。也可以在内管上部设置一圈火焰孔,并在内管顶端放置一块烤板。采用这种结构的火锅既可以烫又可以烤。在内管中放置一个分火器,分火器包含壳体和分火孔,分火器与烤板之间以调整螺栓连接,调整螺栓可以调整分火器在内管内的位置,从而调整火锅及烤板的温度。火焰通过外管、分火器的壳体及分火孔,进入内孔,由火焰孔排出。附图说明图1为本技术的结构图。对图1说明如下1为外锅,2为内锅,3为焊 铆点,4为外管,5为焊点铆点,6为螺纹,7为内管,8为烤板,9为 ...
【技术保护点】
一种多用组合火锅,其特征在于包含外锅(1)、内锅(2)、外管(4)和内管(7);外锅(1)以焊点铆点(5)固定在外管(4)上,内锅(2)以焊铆点(3)固定在内管(7)上,外管(4)与内管(7)之间以螺纹(6)连接,连接好后,内锅(2)位于外锅(1)之上。
【技术特征摘要】
1.一种多用组合火锅,其特征在于包含外锅(1)、内锅(2)、外管(4)和内管(7);外锅(1)以焊点铆点(5)固定在外管(4)上,内锅(2)以焊铆点(3)固定在内管(7)上,外管(4)与内管(7)之间以螺纹(6)连接,连接好后,内锅(2)位于外锅(1)之上。2.按照权利要求1所述的多用组合火锅,其特征在于在内管(2)的上部有一圈火焰孔(9),在内管(2)的顶端放置一个小锅。3.按照权利要求1所述的多用组合火锅,其特征在于在内管(...
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