一种酱油生产用加热灭菌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种酱油生产用加热灭菌装置，涉及酱油生产加工技术领域。本实用新型专利技术包括工作台、支撑架、环形电热丝和侧板，工作台的顶部一侧固定连接支撑架，支撑架的顶部固定连接电机，电机的转轴啮合连接伸缩杆，伸缩杆的底部固定环连接环形电热丝，工作台的一侧固定连接侧板，侧板上固定连接紫外线灯。本实用新型专利技术通过在工作台的顶部固定连接传送带，并在传送带的一侧固定连接紫外线灯组，在工作台的另一侧固定连接环形电热丝，通过伸缩杆连接的环形电热丝，在锡纸圈的围绕下将酱油瓶的周侧进行高温杀菌消毒，有效的将酱油瓶的密封处以及瓶口处的细菌进行全面杀菌，防止微生物通过瓶口间隙处渗透进入酱油内部，造成成分变化影响使用效果。影响使用效果。影响使用效果。

【技术实现步骤摘要】
一种酱油生产用加热灭菌装置


[0001]本技术属于酱油生产加工
，特别是涉及一种酱油生产用加热灭菌装置。

技术介绍

[0002]在酱油的加工过程中，在将黄豆进行蒸煮、发酵以后，需要将发酵好的黄豆放置在木桶中，与食盐、水及其他配料按照一定的比例进行搅拌酿制，然后通过牛皮纸将木桶封好，经过几个月的长时间酿制，成为酱油，但它在实际使用中仍存在以下弊端：
[0003]1、现有的加热灭菌装置通常不便于将包装后的酱油瓶进行消毒灭菌，酱油瓶的密封处通常会残留大量的微生物和细菌，微生物和细菌将会通过交小的间隙渗透入瓶子的内部，进而将酱油的固有成分进行破坏，甚至变质；
[0004]2、现有的加热灭菌装置通常不便于将酱油瓶的内部进行杀菌处理，在杀菌时效率较低，且在杀菌时容易造成外部的细菌再次污染。
[0005]因此，现有的酱油生产用加热灭菌装置，无法满足实际使用中的需求，所以市面上迫切需要能改进的技术，以解决上述问题。

技术实现思路

[0006]本技术的目的在于提供一种酱油生产用加热灭菌装置，通过在工作台的顶部固定连接便于本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种酱油生产用加热灭菌装置，包括工作台(1)、支撑架(2)、环形电热丝(3)和侧板(4)，其特征在于：所述工作台(1)的顶部一侧固定连接支撑架(2)，所述支撑架(2)的顶部固定连接电机(22)，所述电机(22)的转轴啮合连接伸缩杆(24)，所述伸缩杆(24)的底部固定环连接环形电热丝(3)，所述工作台(1)的一侧固定连接侧板(4)，所述侧板(4)上固定连接紫外线灯(41)。2.根据权利要求1所述的一种酱油生产用加热灭菌装置，其特征在于，所述工作台(1)的底部固定连接支撑腿(11)，所述支撑腿(11)在工作台(1)的底部呈矩形分布，所述工作台(1)的中部固定连接辊轮(13)，所述辊轮(13)的周侧连接传送带(12)。3.根据权利要求1所述的一种酱油生产用加热灭菌装置，其特征在于，所述支撑架(2)的底部连接端固定连接在工作台(1)的上表面，所述支撑架(2)的顶部固定连接横梁(21)，所述横梁(21)的顶部一侧固定...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈锦亮，
申请(专利权)人：开平市葵田食品实业有限公司，
类型：新型
国别省市：