【技术实现步骤摘要】
一种功能性食品制备用灭菌装置
[0001]本技术涉及灭菌装置
,尤其涉及一种功能性食品制备用灭菌装置。
技术介绍
[0002]功能性食品是指具有特定营养保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节肌体功能,不以治疗为目的的食品。功能性食品有时也称为保健品食品。在学术与科研上,叫“功能性食品”更科学些。它的范围包括:增强人体体质(增强免疫能力,激活淋巴系统等)的食品;防止疾病(高血压、糖尿病、冠心病、便秘和肿瘤等)的食品;恢复健康(控制胆固醇、防止血小板凝集、调节造血功能等)的食品;调节身体节律(神经中枢、神经末稍、摄取与吸收功能等)的食品和延缓衰老的食品。
[0003]现有的食品制备工艺需灭菌处理,而常见的灭菌装置一般都是紫外线灯进行照射灭菌,这样无法保证食品灭菌的全面性,从而降低了食品的灭菌效果,为此,我们提出一种功能性食品制备用灭菌装置。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种功能性食品制备用灭菌装置,其利用紫外线与蒸汽灭菌的方式,将食品进行灭菌处理 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种功能性食品制备用灭菌装置,包括灭菌箱(1),其特征在于,所述灭菌箱(1)的内侧等间距固定连接有三个隔板(2),所述灭菌箱(1)的内部设置有通过三个隔板(2)形成四个灭菌室(10),每个所述灭菌室(10)的内部均设置有杀菌机构,所述灭菌箱(1)的内部设置有蒸汽灭菌机构,每个所述灭菌室(10)的内部均设置有放置食品的置物板(9)。2.根据权利要求1所述的一种功能性食品制备用灭菌装置,其特征在于,所述杀菌机构包括对称设置在灭菌箱(1)内侧上的紫外线灭菌灯(3),所述紫外线灭菌灯(3)与灭菌箱(1)固定连接。3.根据权利要求1所述的一种功能性食品制备用灭菌装置,其特征在于,所述蒸汽灭菌机构包括设置在灭菌箱(1)上方的连接主管(11),所述连接主管(11)的中部位置套接有进汽管(12),所述连接主管(11)的...
【专利技术属性】
技术研发人员:洪杏德,修嫣蔚,修运庆,魏新赛,
申请(专利权)人:山东承锦海洋生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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