【技术实现步骤摘要】
一种煮饼导料装置
[0001]本技术涉及煮饼生产设备
,尤其涉及一种煮饼导料装置。
技术介绍
[0002]闻喜煮饼是山西地方的特产,至今已有300多年的历史,古代曾是“宫廷贡品”,现代享有山西八大名点之首的美誉。多年以来制作闻喜煮饼都是采用手工制作,闻喜煮饼的制作工序较多,其中有一个是需要将揉制好的面团,放入油锅里面炸,传统的制作方法为工人将面团一批一批倒入到大口径的铁锅中进行油炸,操作中容易烫伤工人,而且在将面团向铁锅中倒入的时候,面团之间容易彼此粘连,会影响油炸的效果。
技术实现思路
[0003]为解决现有技术的缺点和不足,提供一种煮饼导料装置,从而可以防止工人烫伤,并且可以尽量的避免面团之间彼此粘连,提高油炸的效果。
[0004]为实现本技术目的而提供的一种煮饼导料装置,包括有机架、出料筒、竖直立筒、波动盘,所述出料筒设置在机架上,所述出料筒的底部中心转动设置有主动盘,所述主动盘上设置有助推板,所述出料筒的上端侧壁沿其切线方向连通有出料管,所述机架上设置有滑动架,所述竖直立筒滑动设置在所述滑动 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种煮饼导料装置,其特征在于:包括有机架、出料筒、竖直立筒、波动盘,所述出料筒设置在机架上,所述出料筒的底部中心转动设置有主动盘,所述主动盘上设置有助推板,所述出料筒的上端侧壁沿其切线方向连通有出料管,所述机架上设置有滑动架,所述竖直立筒滑动设置在所述滑动架上,所述竖直立筒垂直于出料筒内部底面,所述出料筒的底部对应竖直立筒设置有贯穿的通孔,所述通孔内设置有支撑网,并且竖直立筒与支撑网的底部之间的距离小于煮饼的直径,所述波动盘由第一电机驱动其转动,并且所述波动盘的上端面对应所述支撑网的下方偏心设置有弧形顶动块,所述竖直立筒的上端侧壁设置有L型杆,所述L型杆的另一端设置有顶块,所述波动盘的中心竖直...
【专利技术属性】
技术研发人员:任红林,任晨溪,
申请(专利权)人:闻喜县任诚意煮饼食品开发有限公司,
类型:新型
国别省市:
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