气体选择透过性包装薄膜及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种气体选择透过性包装薄膜及其制备方法，该气体选择透过性包装薄膜主要由PBAT、EAA和Na2SO3组成，EAA和Na2SO3的质量比为(3

【技术实现步骤摘要】
气体选择透过性包装薄膜及其制备方法


[0001]本专利技术属于包装材料
，具体涉及一种气体选择透过性包装薄膜及其制备方法。

技术介绍

[0002]食品包装在保护食品方面起着重要作用，通过合理的包装可以延长食品货架期、减少食品浪费损失。食品包装材料的透气性对贮藏过程中食品品质有着很大的影响。在生鲜果蔬保鲜中，包装材料可以发挥着调节包装内部气氛组成的重要作用。果蔬作为特殊的食品，采收后仍在进行生命活动，依赖于贮藏环境的气体供给进行着生理代谢，从外界环境中吸收氧气，通过呼吸作用在酶的作用下氧化分解有机底物，维持生命活性，从而使果蔬品质下降，贮藏寿命缩短。自发气调包装指在贮藏过程中，无需任何人为操作，完全通过薄膜对气体的选择透过性和果蔬呼吸调节包装内的气体组分，最终达到动态平衡，保持包装内稳定而适宜的气氛，不但可有效地抑制果蔬的生理代谢，延缓衰老，而且操作便捷且保鲜效果显著，在延长货架期的同时，较大程度地保留风味和营养物质。
[0003]目前市场上通用的包装材料有聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等，其对二氧化碳、氧气的选择透过性不高，二氧化碳和氧气的透过比约在(3
‑
6)：1之间，能用于生鲜果蔬的包装但不能满足理想气调包装材料的要求，包装内气氛达不到果蔬理想气调水平，容易造成无氧呼吸所导致的酒精中毒等现象，加速果蔬的品质下降。有研究表明，生鲜果蔬包装薄膜材料对二氧化碳和氧气的透过比在(8
‑
10)：1之间较为理想。对于部分呼吸强度较高的果蔬产品，则要求包装材料具有更高的二氧化碳和氧气透过比。此外，由于石油资源的枯竭以及环境污染问题的日益严重，可生物降解包装薄膜材料成为国内外研究与开发的焦点和未来的发展趋势。选用优越性能的生物可降解材料，用于生鲜食品的包装满足人们安全营养健康的饮食追求，又同时符合绿色的环保理念。

技术实现思路

[0004]针对现有技术中的不足，本专利技术的首要目的是提供一种气体选择透过性包装薄膜。
[0005]本专利技术的第二个目的是提供上述气体选择透过性包装薄膜的制备方法。
[0006]为达到上述首要目的，本专利技术的解决方案是：
[0007]一种气体选择透过性包装薄膜，其包括以下组分：
[0008]聚己二酸/对苯二甲酸丁二酯(PBAT)
ꢀꢀꢀꢀ
60
‑
90wt％，
[0009]乙烯丙烯酸共聚物(EAA)
ꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀ8‑
30wt％，
[0010]亚硫酸钠(Na2SO3)
ꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀ2‑
10wt％。
[0011]其中，PBAT为德国巴斯夫C1200牌号，EAA为美国陶氏5990I牌号，Na2SO3为分析纯等级。
[0012]进一步地，乙烯丙烯酸共聚物和亚硫酸钠的质量比为(3
‑
4)：1。
[0013]为达到上述第二个目的，本专利技术的解决方案是：
[0014]一种上述的气体选择透过性包装薄膜的制备方法，其包括如下步骤：
[0015](1)、将乙烯丙烯酸共聚物和亚硫酸钠混合，并进行熔融挤出，冷却后切粒得到母粒；
[0016](2)、将聚己二酸/对苯二甲酸丁二酯和母粒混合，得到混合料，进行熔融挤出流延得到气体选择透过性包装薄膜。
[0017]进一步地，步骤(1)中，乙烯丙烯酸共聚物和亚硫酸钠的质量比为(3
‑
4)：1。
[0018]进一步地，步骤(1)中，熔融挤出的过程中，双螺杆挤出机中各个温区(一区到七区)的温度分别为160℃、165℃、170℃、175℃、175℃、175℃和170℃，转速为20
‑
40r/min。
[0019]进一步地，步骤(2)中，聚己二酸/对苯二甲酸丁二酯和母粒的质量比为(3
‑
23)：(1
‑
3.75)。
[0020]进一步地，步骤(2)中，熔融挤出流延的过程中，单螺杆挤出流延机中各个温区(一区到七区)的温度为130℃、140℃、155℃、170℃、175℃、175℃和170℃，转速为20
‑
40r/min，流延机牵引的转速为2
‑
4r/min。
[0021]由于采用上述方案，本专利技术的有益效果是：
[0022]本专利技术的具有气体选择透过功能的活性薄膜中采用特定质量比的乙烯丙烯酸共聚物和亚硫酸钠，利用薄膜对氧气、二氧化碳等气体分子的选择透过性，可以帮助果蔬包装内维持或快速建立低氧气高二氧化碳气氛理想微环境，有效抑制果蔬的呼吸作用，从而达到更好的保鲜效果。同时,薄膜主要基材为生物可降解材料，用于生鲜食品的包装满足人们安全营养健康的饮食追求，又同时符合绿色的环保理念。
具体实施方式
[0023]本专利技术提供了一种气体选择透过性包装薄膜及其制备方法，该气体选择透过性包装薄膜主要由PBAT、EAA和Na2SO3组成。
[0024]<气体选择透过性包装薄膜>
[0025]本专利技术的气体选择透过性包装薄膜包括以下组分：
[0026]聚己二酸/对苯二甲酸丁二酯(PBAT)
ꢀꢀꢀꢀ
60
‑
90wt％，
[0027]乙烯丙烯酸共聚物(EAA)
ꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀ8‑
30wt％，
[0028]亚硫酸钠(Na2SO3)
ꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀ2‑
10wt％。
[0029]其中，EAA树脂和Na2SO3的质量比为(3
‑
4)：1。
[0030]<气体选择透过性包装薄膜的制备方法>
[0031]本专利技术的气体选择透过性包装薄膜的制备方法包括如下步骤：
[0032](1)、EAA/Na2SO3母粒制备：将EAA树脂和Na2SO3按照质量比(3
‑
4)：1混合均匀，再将混合物料加入到双螺杆挤出机中进行熔融挤出，再经过冷水冷却后通过切粒机得到制得母粒；
[0033](2)、薄膜制备：将PBAT树脂和EAA/Na2SO3母粒按照质量比(3
‑
23)：(1
‑
3.75)混合均匀，再将混合物料加入到单螺杆挤出流延机中熔融挤出流延，得到气体选择透过性包装薄膜。
[0034]其中，在步骤(1)中，熔融挤出的过程中，双螺杆挤出机中各个温区(一区到七区)
的温度分别为160℃、165℃、170℃、175℃、175℃、175℃和170℃，转速可以为20
‑
40r/min，优选为30r/min。
[0035]在步骤(2)中，熔融挤出流延的过程中，单螺杆挤出流延机中各个温区(一区到七区)的温度分别为130℃、140℃、155℃、170℃、175℃、175℃和170℃，转速可以为20
‑...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种气体选择透过性包装薄膜，其特征在于：其包括以下组分：聚己二酸/对苯二甲酸丁二酯
ꢀꢀꢀ
60
‑
90wt％，乙烯丙烯酸共聚物
ꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀ8‑
30wt％，亚硫酸钠
ꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀꢀ2‑
10wt％。2.根据权利要求1所述的气体选择透过性包装薄膜，其特征在于：所述乙烯丙烯酸共聚物和亚硫酸钠的质量比为(3
‑
4)：1。3.一种如权利要求1或2所述的气体选择透过性包装薄膜的制备方法，其特征在于：其包括如下步骤：(1)、将乙烯丙烯酸共聚物和亚硫酸钠混合，并进行熔融挤出，冷却后切粒得到母粒；(2)、将聚己二酸/对苯二甲酸丁二酯和所述母粒混合，得到混合料，进行熔融挤出流延得到气体选择透过性包装薄膜。4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于：步骤(1)中，所述乙烯丙烯酸共...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈晨伟，王蕾，杨福馨，谢晶，陈文君，
申请(专利权)人：上海海洋大学，
类型：发明
国别省市：