【技术实现步骤摘要】
曲5克、山楂15克、麦芽10克,山药20克。
[0019]与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:
[0020]本专利技术涉及一种复合营养主食专用粉,可以当做代餐粉,并带有开胃促消化的填料, 抑制饱腹感,并可以促进身体消化食材,更加健康,同时主料丰富,营养成分多样,口感 丰富。
具体实施方式
[0021]下面将对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例 仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通 技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范 围。
[0022]在本专利技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相 连”、“设置”应做广义理解,例如,可以是固定相连、设置,也可以是可拆卸连接、设 置,或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语 在本专利技术中的具体含义。
[0023]本专利技术实施例中,分为主料和添加料,包括以下步骤:
[0024]1)对物料的各个成分先进行原料挑选,剔除不合格的原料;
[0025]2)合格的主料进行清洗后烘干,接着进行蒸煮软化,蒸煮时加入蜂蜜和分离大豆蛋白, 提高口感和营养成分;
[0026]3)将蒸煮后的原料分别放置在粉碎机内进行粉碎;
[0027]4)对添加料进行碾磨成分,将该物料粉碎成100目以上的粉状物料后放入均质机中, 充分混合,再经喷雾干燥处理得到成品添加料;
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种复合营养主食专用粉,其特征在于,分为主料和添加料,包括以下步骤:1)对物料的各个成分先进行原料挑选,剔除不合格的原料;2)合格的主料进行清洗后烘干,接着进行蒸煮软化,蒸煮时加入蜂蜜和分离大豆蛋白,提高口感和营养成分;3)将蒸煮后的原料分别放置在粉碎机内进行粉碎;4)对添加料进行碾磨成分,将该物料粉碎成100目以上的粉状物料后放入均质机中,充分混合,再经喷雾干燥处理得到成品添加料;5)主料和添加料进行灭菌、干燥并分装,各个原料单独备料;6)接着通过精确配料机按照原料的配方进行配比混匀,混合后进行定量单独包装。2.根据权利要求1所述的复合营养主食专用粉,其特征在于,步骤3中,保证粉碎的颗粒在60
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100目。3.根据权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员:谈桂华,赵福生,
申请(专利权)人:太原市金大豆食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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