【技术实现步骤摘要】
一种便于清洁的酒生产用摊晾机
[0001]本技术涉及摊晾机
,具体是一种便于清洁的酒生产用摊晾机。
技术介绍
[0002]在制造酒的过程中,都需要经过摊晾工序,是指使酒糟迅速均匀地冷至入窖温度,并尽可能的促使酒糟的挥发和表面水分的大量挥发。
[0003]目前摊晾机的工作原理是,工人一般将酒糟按照一定的厚度堆放在摊凉板上,摊晾板上均匀设置有透气孔,风机从摊晾板下鼓风摊晾酒糟,在摊晾过程中,工人需用铁锹往复翻动酒糟,使酒糟快速降温,摊晾到适宜温度,然后再向酒糟内部撒入酒曲,再通过人工的搅拌将酒糟与曲药进行混合。
[0004]在工人对酒糟摊晾之前需要酒糟进行清洁,现有的摊晾机在进行摊晾之前无法对酒糟进行清洁,从而会导致酒糟的品质不好,从而给人们造成损失。
技术实现思路
[0005]本技术的目的在于提供一种便于清洁的酒生产用摊晾机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:
[0007]一种便于清洁的酒生产用摊晾机,包括摊晾机本体,所述摊晾 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种便于清洁的酒生产用摊晾机,包括摊晾机本体(1),其特征在于,所述摊晾机本体(1)一端顶部设有对酒糟进行除杂的清洁箱(2),所述摊晾机本体(1)内部设有存放酒糟的摊晾仓(102),所述摊晾机本体(1)内壁后侧设有滑槽(101),所述摊晾机本体(1)内壁前侧设有丝杆(4),丝杆(4)一端与所述摊晾机本体(1)内壁转动连接,所述丝杆(4)另一端贯穿所述摊晾机本体(1)与第一电机(3)输出端连接,第一电机(3)安装在所述摊晾机本体(1)外壁,所述丝杆(4)上设有螺纹块(5),螺纹块(5)后侧连接转杆(7),转杆(7)外壁设有若干搅拌桨(8),所述转杆(7)前端贯穿所述螺纹块(5)与第二电机(6)输出端连接,第二电机(6)安装在所述螺纹块(5)前端表面,所述转杆(7)后端与轴承(103)连接,所述轴承(103)在所述滑槽(101)内滑动。2.根据权利要求1所述的一种便于清洁的酒生产用摊晾机,其特征在于,所述清洁箱(2)顶部中心位置处设有进料口(22),进料口(22)顶部与进料管(21)底部连通,所述清洁箱(2)内部设有过滤网(23),过滤网(23)上设有若干提高筛选效果的高频振动器(24),所述过滤...
【专利技术属性】
技术研发人员:王宇,
申请(专利权)人:成都市新津余波酒业有限公司,
类型:新型
国别省市:
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