【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种炊具，更具体地说，就是靠电热产生蒸汽而蒸熟食物的炊具。目前不论是一般性炊具，还是精巧的一些炊具(如火锅等)，普遍存在着热源利用效率低、有污染物产生或散发，对社会文明发展及人们健康有一定影响。本技术的目的是克服现有技术的不足，提供一种靠电热产生蒸汽而蒸熟各种食物的炊具。本技术的主要优特点1、能源利用率高，热效率在80％以上；2、蒸煮各种食物过程中，不会发生结底、烧焦、干锅等问题；3、不会产生过热现象，食物中营养成分也就不会遭破坏，有利保证人身对有效成分的吸收；4、不会产生爆炸，同时无毒性物质散发，特别有利宾馆和餐馆做蒸汽火锅。5、发热发光体及蒸锅均为透明材料制成，向外可散射出光亮。总之，本技术具有独创性，易制作，适用性强，有极好的推广使用价值。本技术是通过如下技术方案实现的。本技术是由带锅托盘的蒸发器、单向阀及蒸锅构成。其特点在于水蒸发器使用透明材料吹制而成，下底中间处设有发热发光体，它由几根钨丝穿过透明真空管制成，端头与蒸发器底中心孔采用螺杆螺帽连接；下部上顶面设有加水口，与堵塞盖螺纹连接；中间部设有开口，与中间带有蒸汽出孔的盖采用螺纹连接；盖中间孔与单向阀下端螺纹连接；单向阀顶外侧四周设有蒸汽出口孔；蒸锅底中间孔上下方各设置一带有中间孔的垫圈，与单向阀中上部部位采用螺纹紧压连接。靠近蒸锅4底部上方设置带有蒸汽分布孔的筛板。附图本技术的结构示意图。结合附图，以下通过实施例对本技术方案作进一步描述。实施例本技术是由带锅托盘的蒸发器1、发热发光体2、单向阀3及蒸锅4构成。其特征在于蒸发器为透明材料吹制，下底中间处设有内园孔5，与内置有钨丝6...
【技术保护点】
本蒸汽炊具，由蒸发器（１）、发热发光体（２）、单向阀（３）及蒸锅（４）构成。其特征在于：蒸发器（１）上设有蒸锅托盘（１７）；在蒸发器（１）中间部设有带蒸汽出孔（１１）的盖（１２），在蒸发器（１）底中间处设有发热发光体（２），靠近蒸锅４底部上方设置带有蒸汽分布孔的筛板（１８）。
【技术特征摘要】
1.本蒸汽炊具，由蒸发器(1)、发热发光体(2)、单向阀(3)及蒸锅(4)构成。其特征在于蒸发器(1)上设有蒸锅托盘(17)；在蒸发器(1)中间部设有带蒸汽出孔(11)的盖(12)，在蒸发器(1)底中间处设有发热发光体(2)，靠近蒸锅4底部上方设置带有蒸汽分布孔的筛板(18)。2.根据权利要求1的炊具特征是盖(...
【专利技术属性】
技术研发人员：万玉生，徐来艮，王言东，
申请(专利权)人：万玉生，徐来艮，
类型：实用新型
国别省市：34[中国|安徽]
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